Национальность определяется языком, а язык - национальностью. Зачем русский язык насаждался по всему СССР? Чтобы объединить народы. Сейчас у каждого свой язык, и это - разобщение. Не вышло навязать культурный код. Почему Бургундия со временем стала частью Франции? Потому что язык у них один.
Бимбома на тебя нет, "лингвист". ))) Во Франции столько разных наречий, что они сами хуёво друг друга понимают. Бургундцы там всякие гасконцы, бретонцы и прочия.
А "классический" французский в основе своей произошёл от т.н. народной латыни.