30961 ответов в этой теме

[apitilez]

sergkomisar, ещё Кригер об этом писал. Если в профиците, то будешь жиреть.

Помню в этой ветке встречались те, кто на кето на профиците не набирал и не скидывал ))

Сообщение изменено: apitilez (21 марта 2015 - 11:56)

[sergkomisar]

на кето на профиците не набирал и не скидывал

Если вес стоял, то профита не было.

[Оxотник]

sergkomisar,Странно что Мартин так утверждал. И так понятно что делая профицит белком и углеводами будет набор жира, и исключив углеводы, делая профицит белком и жирами будет набор жира.

[zinid]

Помню в этой ветке встречались те, кто на кето на профиците не набирал и не скидывал ))

Это тупо противоречит законам термодинамики. Или они типа всё это высирали или у них обменка взлетала как на DNP?

Кто-нить в курсе что такое срать жиром? Съешьте пачку орлистата и пачку маргарина, для того, чтобы прочувствовать этот чудный момент

Сообщение изменено: zinid (22 марта 2015 - 01:32)

[JohnDil]

Разные жиры по разному запасаются в организме и по разному участвуют в энергообеспечение?

[sergkomisar]

Разные жиры

Смотря что под этим подразумевается.

А так по сути организм любые нутриенты поступающие с пищей приводит к состоянию из которых уже что то создаёт.

[JohnDil]

Смотря что под этим подразумевается.
А так по сути организм любые нутриенты поступающие с пищей приводит к состоянию из которых уже что то создаёт.

Насыщенные, полинасыщеные, транс жиры, нжк)

[zinid]

Насыщенные, полинасыщеные, транс жиры, нжк)

Какой жир ешь, тот и будет у тебя в жировой накапливаться.

[sergkomisar]

Насыщенные, полинасыщеные, транс жиры, нжк

Стараемся избегать транс жиров.

Стараемся чтобы в питании присутствовали омега-3 жирные кислоты.

Жиры считаем все вместе все, так всё будет участвовать в общем метаболизме.

[JohnDil]

Какой жир ешь, тот и будет у тебя в жировой накапливаться.

Так а в чем всё же разница между ними?)

[zinid]

Так а в чем всё же разница между ними?

В длине цепи и 3d-конфигурации. Те, у которых короче цепь лучше uptake. Поэтому теоретически их лучше есть.

[sergkomisar]

Так а в чем всё же разница между ними?

Вот тут почитай: #жир

[JohnDil]

Вот тут почитай: #жир

Спасибо

[Znatok Ne]

Насыщенные, полинасыщеные, транс жиры, нжк)

Есть предположение, что
"Насыщенные" и "ненасыщенные" жиры откладываются в разных частях тела

[JohnDil]

Есть предположение, что
"Насыщенные" и "ненасыщенные" жиры откладываются в разных частях тела

Спасибо

[apitilez]

Есть предположение, что
"Насыщенные" и "ненасыщенные" жиры откладываются в разных частях тела

Упрямый жир – это совсем другой случай, он откладывается первым и уходит в последнюю очередь, если вообще уходит...

 

Вот от этой фразы вообще позитива мало ))

[Znatok Ne]

"Хватит, значит хватит: прекращайте тратить деньги на витамины и минеральные добавки!"

В заключение, β-каротин, витамин Е, и, возможно, витамин А в высоких дозах в виде добавок являются вредными. Другие антиоксиданты, фолиевая кислота и витамины группы В, и поливитаминные и минеральные добавки являются неэффективными для предотвращения смертности или заболеваемости в результате основных хронических болезней. Хотя имеющиеся данные не исключают небольшие или большие преимущества или вред в небольших группах населения, мы считаем вопрос закрытым: дополнение рациона хорошо питающихся взрослых добавками минералов и витаминов в большинстве случаев не имеет явных преимуществ и может быть даже вредным. Такие добавки не должны использоваться для профилактики хронических заболеваний. Хватит, значит хватит.

Но не спешите с поспешными выводами. Для баланса информации стоит там же по ссылке прочитать и контраргументы, где приводятся и примеры исследований с доказанными положительными эффектами применения таких добавок, или частные случаи - как офтальмология или применение фолиевой кислоты во время беременности.

Какие-то выводы можно сделать?
Да, безусловно. Например, что популяционные исследования в отношении питания хромают на обе ноги. Или для их корректной обработки нужны более современные технологии, вроде Big Data, возможно тогда и удастся получить более внятные ответы.

Или что обе маргинальные позиции (витаминам/минералам абсолютное да, или абсолютное нет) ограничены, как любые маргинальные позиции. В конкретном частном случае ответ может быть: да, нет, скорее да, скорее нет и т.д.

Впрочем, если оценить маркетинговые вливания в тему, то перевес очевидно в сторону добавок. При этом из поля внимания выпадают различные мероприятия, способные оказать существенно более значимое влияние на укрепление здоровья, причем вне всяких сомнений и диспутов.

[Честер]

Znatok Ne, Дим, жж у тебя крутой, столько статей интересных!)

[Znatok Ne]

Честер,
спасибо )))

ну в рамках форума к сожалению инфа теряется ... и размещать ее поэтому не так удобно .. а там можно аккумулировать более структурировано

Сообщение изменено: Znatok Ne (26 марта 2015 - 11:44)

[ssg-70]

Znatok Ne, Дим, жж у тебя крутой, столько статей интересных!)

блин, сЦылкой киньте на его главную страницу!!

[Znatok Ne]

ssg-70, есть в профиле

[smily]

Может быть изжога от больших приемов пищи на ночь или от пропуска еды в первой половине дня? Кто-то сталкивался с таким? 

[apitilez]

Знаток, сегодня наткнулся на баранки ОЗБИ и сразу вспомнил тебя )) Посмотрел состав, там 30 гр сахара на 100 гр продукта.А ты по-моему по 750 гр эти баранки закидывал на загрузе,что по Лайловским рекомендациям получается перебор нехилый такой. Можешь пояснить момент ?

[smily]

Знаток, сегодня наткнулся на баранки ОЗБИ и сразу вспомнил тебя )) Посмотрел состав, там 30 гр сахара на 100 гр продукта.А ты по-моему по 750 гр эти баранки закидывал на загрузе,что по Лайловским рекомендациям получается перебор нехилый такой. Можешь пояснить момент ?

Там, на пачке, разве есть упоминание о количестве сахара?) Я просто не видел. В любом случае, ну никак они по вкусу не тянут на 30г сахара на 100г

[Call me a beast]

Посмотрел состав, там 30 гр сахара на 100 гр продукта.А ты по-моему по 750 гр эти баранки закидывал на загрузе,что по Лайловским рекомендациям получается перебор нехилый такой.

750*0.3=225 грамм это перебор? У некоторых это низкоуглеводка

[apitilez]

Там, на пачке, разве есть упоминание о количестве сахара?) Я просто не видел. В любом случае, ну никак они по вкусу не тянут на 30г сахара на 100г

Знаток писал в этом посте ) http://forum.steelfa...61&p=1057098642

750*0.3=225 грамм это перебор? У некоторых это низкоуглеводка

Ну с фруктозой перебор.Учитывая профицит на загрузке,там в жир накидываются излишки.Плюс у него ещё и хурма там шла, что в сумме с баранками выходит примерно 120 фруктозы.

[Znatok Ne]

Там, на пачке, разве есть упоминание о количестве сахара?) Я просто не видел. В любом случае, ну никак они по вкусу не тянут на 30г сахара на 100г

я беру ванильные и о кол-ве сахара там нет упоминания ... и да они не такие уж и сладкие ... в классическом советском рецепте ... там вообще мал мала сахара

А ты по-моему по 750 гр эти баранки закидывал на загрузе

и закидываю ))))
 

750*0.3=225 грамм это перебор? У некоторых это низкоуглеводка

он про сахар говорит .. а углеводов там на 100 гр = порядка 70 гр

Сообщение изменено: Znatok Ne (26 марта 2015 - 05:19)

[Call me a beast]

он про сахар говорит .. а углеводов там на 100 гр = порядка 70 гр

С каких пор на кондитерских рецептах указывают рецептуру и количество того или иного ингридиента?) или это какие-то диетические сушки?)

[Znatok Ne]

Знаток писал в этом посте ) http://forum.steelfa...61&p=1057098642

покажи где на ОЗБИ ванильных баранках написано про то что там 30 гр сахара на 100гр

[Znatok Ne]

Плюс у него ещё и хурма там шла

90 грамовая ... и аж 5,5 гр фруктозы из нее ))))

 

я тебе так скажу .. что на процессе сброса жира .. в моем случае ... даже если твои расчеты верны (а я в этом сомневаюсь) .. этоне отражалось никак (медленее процесс не шел) ...  потом если ты почитаешь внимательно пост по ссылке что ты давал ... где указана рецептура баранок .. то увидишь что 30 грамм сахара там не на 100 грамм муки .. а на 1 кг муки .. и после выпекания ... масса увеличивается в объеме и вес получается больше (возьми классический бисквит: 6 яиц + стакан муки (я сыплю 180 гр) + стакан сахара (я сыплю правда в свой декстромед .. а не сахара ... но тоже считаем 160-180 гр) - и на выходе из духовки ты получишь почти 700 грамм готового продукта), т.е. сахара как такового там получается мизер  ...

 

но я повторюсь, что на пачке тех же ванильных ОЗБИ нет указания кол-ва сахара .. и если бы там на пачку в 300 гр было 100 гр сахара .. то это бы ой как чувствовалось ... а баранки еле сладковатые

Сообщение изменено: Znatok Ne (26 марта 2015 - 05:51)