1326 ответов в этой теме

[Nоvichоk]

Carrot
если не по уши в массанаборе, тот где зерно крупнее

[BACb]

TII, и чем это плохо? мне наоборот удобно, его варить не надо, там такие тонкие хлопья что размокают в два счёта

И кашу раньше из него варил - тоже офигенно, реальная каша, отлично разваривается

[TII]

Ну видно вкусы разные. Я в детстве ненавидел овсянку именно из за того, что мама готовила этот самый геркулес экстра, да еще и клала туда много сахара. Так можно и овсяную муку есть. Дристня имхо... Потом я как то сварил себе обычный геркулес, и с этого началась моя любовь к овсянке. А потом узнал, что есть еще такая штука как цельнозерновой овес, котрый передает настоящий вкус, а не вкус измельченной почти до муки экстры. Да и в целях бодибилдинга полезнее есть цельнозерновую кашу - у нее гликемический индекс лучше, она дольше переваривается, чем мука

[BACb]

TII, ну не надо так утрировать, там до муки как до китая раком
И что такое по твоему "обычный геркулес"??

[Carrot]

Nоvichоk,

На вид смотрел обе одинаковые,нашел вот что -
Овсяные хлопья "Экстра 1" производятся из цельного зерна и отличаются высоким содержанием углеводов. Структура у таких хлопьев более плотная. Варить их придется минут 15, зато каша получится гуще и полезнее для желудка.

[TII]

'BACb' писал 03 Фев 2012 - 19:55:

TII, ну не надо так утрировать, там до муки как до китая раком
И что такое по твоему "обычный геркулес"??

Экстра - это овсяные хлопья максимально измельченные, можно сказать быстрого приготовления.
Когда нет времени варить цельнозерновой овес, я покупаю "обычный" геркулес, вот такой:

http://irecommend.ru/content/ovsyanye-khlopya-russkii-produkt-gerkules

[BACb]

TII, и что, измелчённые это плохо? ты так и не ответил на вопрос

[TII]

'BACb' писал 04 Фев 2012 - 07:28:

TII, и что, измелчённые это плохо? ты так и не ответил на вопрос

Не то что бы плохо, но ГИ у них выше, что не есть хорошо, и вкусовые свойства хуже - одно дело есть зерна (пусть и расплющенные), другое - есть эти зерна еще и измельченными. О чем я и написал чуть выше:

'TII' писал 03 Фев 2012 - 18:55:

...есть еще такая штука как цельнозерновой овес, котрый передает настоящий вкус, а не вкус измельченной почти до муки экстры. Да и в целях бодибилдинга полезнее есть цельнозерновую кашу - у нее гликемический индекс лучше, она дольше переваривается, чем мука

просто часто еще бывает, что люди по привычке берут эту Экстру, не попробовав менее переработанные виды геркулеса. Просто если ты пробовал на вкус и цельнозерновой овес, и обычный (то есть не быстрого приготовления), и Экстру, и тебе понравилась именно Экстра - тогда нормуль, вкусы разные у всех, а если не пробовал - тогда советую

Сообщение изменено: TII (04 февраля 2012 - 11:44)

[BACb]

ГИ повышается совсем не значительно
Вкус - хз, наверное разный, мне Экстра нравится
И главное мне удобно готовить её, т.к. я не варю, а заливаю водой

[EnergyMan]

Готовлю овсянку при помощи жены, быстро и вкусно получается))

[Shroom]

Мне вот такой Nordic нра:

Сообщение изменено: Shroom (05 февраля 2012 - 09:38)

[valba10]

Shroom,
Раньше тоже ее ел.

[BACb]

и я раньше нордек покупал, только в ораньжевой пачке

[corp]

С медом и бананами круто)

[Antihrist]

Овсяную кашу перестал варить, слишком мало углеводов при большом объеме каши. Вместо этого делаю напиток в блендере, в который кладу помимо творога, льняного масла, меда и др овсянку в сухом виде. Если тщательно перемолоть и сразу выпить не дожидаясь разбухания овсянки то гут.

[BACb]

Antihrist:

Овсяную кашу перестал варить, слишком мало углеводов при большом объеме каши.

Аналогично
Только я подругому готовлю

[Antihrist]

Вась поделись как?

[BACb]

я уже писал ранее, заливаю водой и всё, что бы посильнее заварилось можно и тёплой водой

[EnergyMan]

ПОкупаю кашу ясно солнышко 2 номер, две ложки каши, молоко и 2 минуты в микроволновке и готово

[BACb]

EnergyMan, а чо не щепотку?

[Дмитрий Popoff]

привготовил на ужин первый раз мультиварке овсянку..нормально получилось..200 грамм сухого веса умял)))

[EnergyMan]

'BACb' писал 11 Фев 2012 - 17:51:

EnergyMan, а чо не щепотку?

До щепотки рука маловата пока, так что только ложкой!

Сообщение изменено: EnergyMan (11 февраля 2012 - 09:20)

[teabox]

BACb:

я уже писал ранее, заливаю водой и всё, что бы посильнее заварилось можно и тёплой водой

Точно так же делаю. Оптимальный для меня вариант.

[Nonika]

Путем многих экспериментов с геркулесом вывела для себя самый оптимальный рецепт: что-то типа овсяных оладьев. Беру белки двух яиц (пробовала и яйца целиком, не знаю в чем мистика, но именно на белках получается самая вкуснотень), взбиваю в пену, всыпаю туда 50 г геркулеса (не замачивать!), перемешиваю, солю-перчу (это дело вкуса, но мне вот так нравится) и жарю на тефлоновой сковороде без масла, выкладывая ложкой. У меня получается штук 8-9 оладушков, которые беру с собой на работу и там поедаю. Обычно деля на два раза (желудок у котенка - сами понимаете ). Калораж этой красоты у меня получается в районе 190 кк на весь выход (хлопья разные бывают, так что надо считать). БЖУ не считала, поскольку это для меня не особенно актуально, пока не вылезла из весовой . А когда есть время (редко, но бывает ), то варю овсянку из цельного зерна, самая лучшая каша получается на мой вкус

[Antihrist]

Хороший рецепт для тех кто хочет похудеть

[valba10]

Ещеб дали рецепт батончиков из овсянки, с минимум ингридиентов(вкус не актуален)...
Былбы очень благодарен!

[Johnny Walker]

Сам люблю овсянку еще с детства и ел ее еще за долго до того как начал ходить в качалку) Как блин тока не ел уже ее ,чтоб не приедалась,даже кофе заливал))
Но пока остановился на варианте с тыквой.
Короче берем 300-400 мл жидкости по вашему усмотрению(у меня эт на 100 гр овсянки чтоб очень жидкой не получалась) ставим на огонь,добавляем гдет 100-150 гр тыквы опять же коллво по желанию,и варим пока тыква не станет мягкой. Потом все это дело перемалываем в блендере,и добавляем овсянку,закрываем кастрюлку крышкой и оставляем на ночь. Утром добавляем мед,изюм и корицу- залетает на ура!

[valba10]

А я сейчас практикую овсянку со свежей клубникой, очень нравится!

[Johnny Walker]

Но самая вкусная это с вареной сгущенкой ну и обычная пойдет)
А больше всего не нравится с вареньем вообще есть не могу

[goldenaxe]

Когда занимался, покупал пачку геркулесовых хлопьев типа такого:

Просто заливал молоком, грел в микроволновке и сразу ел. В результате дрыщ дрыщем как был так и остался, вероятно надо варить иначе не усваивается. Хотя я еще и спал как придется и как попало в любое время суток, а не строго в одно, тожет может сыграло.