Единственый момент - у них скорее всего при 36к на кило процент жира на старте был скорее всего не больше 18, а не 30, как у меня)
Смотри какая фишка. Все эти типы сушились не снижая калорийность ниже 36-38 ккал на кило. И не снижая угли ниже 4-5 г на кило. Это значит, что они дефицит создавали исключительно тратами энергии, оставляя доступными максимальное количество белка и углей для поддержания ММ. При этом жира было 0.6 0.8 на кило. И жрали 3-3.5 г белка на кило всю дорогу.
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!

Дневник здоровья
#9991
Отправлено 23 мая 2023 - 10:07

#10006
Отправлено 25 мая 2023 - 10:15

холодное брожение — лучший способ получить ароматное и воздушное тесто, а 24 часа — это минимально необходимое время.
Известно, что холодильник представляет собой постоянную среду и не имеет температурных колебаний. Это занимает больше времени, но структура теста развивается лучше. Именно температура во время брожения будет определять сложность вкуса и текстуру теста. Если тесто бродит при более низкой температуре, оно будет больше похоже на хлеб из пшеничной муки, в зависимости от используемых дрожжей. Но тесто, ферментированное при более высоких температурах, может иметь более одномерный вкус, что обычно неправильно.
С точки зрения внутренней структуры теста, более низкие температуры уменьшают количество выходящих пузырьков, а это означает, что текстура становится лучше, а тесто более эластичным.
#10011
Отправлено 27 мая 2023 - 04:26

Лопатой будешь месить ?Вечером замесю тесто для пиццы на воскресенье 8)
IMG_20230526_153222.jpg
#10014
Отправлено 28 мая 2023 - 11:05

Утренний воркаут
воскресенье 28 мая 2023, 08:34
Жим в хаммере горизонтальный
Set 1: 15 кг × 20
Set 2: 20 кг × 12
Set 3: 25 кг × 10
Set 4: 25 кг × 10
Set 5: 25 кг × 7
Жим гантелей лёжа (45°)
Set 1: 25 кг × 7
Set 2: 20 кг × 12
Set 3: 20 кг × 12
Set 4: 20 кг × 12
ПГНБ стоя
Set 1: 7,5 кг × 25
Set 2: 10 кг × 15
Set 3: 10 кг × 12
Set 4: 10 кг × 12
Подъёмы в стороны сидя
Set 1: 5 кг × 30
Set 2: 7,5 кг × 20
Set 3: 7,5 кг × 20
Set 4: 7,5 кг × 20
Set 5: 7,5 кг × 20
Set 6: 7,5 кг × 20
Жим гантелей стоя
Set 1: 15 кг × 12
Set 2: 15 кг × 5
Set 3: 12,5 кг × 10
Жим гантелей сидя 80°
Set 1: 15 кг × 12
Set 2: 15 кг × 12
Set 3: 15 кг × 12
Set 4: 15 кг × 12
Молотки
Set 1: 12,5 кг × 10
Set 2: 12,5 кг × 10
Set 3: 12,5 кг × 10
Свинотяга
Set 1: 100 кг × 10
Set 2: 80 кг × 15
Set 3: 80 кг × 15
Set 4: 80 кг × 15
ПГНБ с упором в вертикальную спинку
Set 1: 10 кг × 15
Set 2: 10 кг × 15
Set 3: 10 кг × 15
Set 4: 10 кг × 15
Время 84 минуты
2 посетителей читают эту тему
0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых