101 ответов в этой теме

[aleck]

Береш пиалу ,высыпаешь 5о гр. пакетик наливаешь воды чуть выше желатина ,выжимаешь сок лимона для вкуса или что хочешь перемешиваешь,даешь застыть ( в холодильнике быстрее) когда застынет достаешь получившийся блин решишь на пять частей и жуешь как конфету со вкусом лимона, остальное в холодильнок и каждый день по куску  ешь. пять минут готовки,

[4eshire]

Береш пиалу ,высыпаешь 5о гр. пакетик наливаешь воды чуть выше желатина ,выжимаешь сок лимона для вкуса или что хочешь перемешиваешь,даешь застыть ( в холодильнике быстрее) когда застынет достаешь получившийся блин решишь на пять частей и жуешь как конфету со вкусом лимона, остальное в холодильнок и каждый день по куску  ешь. пять минут готовки,

Во! интересно, конфеты я еще не пробовал делать, спасибо за идею. 

[Collina]

Спасибо за рецепты. Когда времени нет, я разбалтываю с яблочно-морковным соком и сразу пью. Вкус и так довольно специфический, да и консистенция уже почти пюреобразная, поэтому по ощущениям ничего не меняется. Сразу же тоже нормально пить, без окончательного загустения?

Сообщение изменено: Collina (03 июня 2015 - 12:52)

[BOBO]

Сразу же тоже нормально пить?

ДА!

[sigal]

пробовал и так и эдак. в виде желе не нравится

 

на рынке продаётся в пакетиках по 50 г за 30 рублей

 

лучший рецепт: берём 10 г желатина из пакетика, заливаем апельсиновым соком комнатной температуры (сока немного, не более 50-100 г), перемешиваем, ждём полчаса, когда желатин набухнет

 

ни в коем случае нельзя заливать порошок тёплой или горячей жидкостью - желатин как бы сворачивается и перестаёт растворятся, превращается в резину

 

после набухания желатина:

 

либо наливаем в ёмкость пару чайных ложек кипятка, размешиваем и пьём приятную горячую густую жидкость с апельсиновым вкусом. самое приятное - что жидкость густая и липкая

 

либо: ставим стакан на водяную баню в кипящую воду, ждём когда желатин растворится, пьём

 

можно приготовить желе на 5 дней, ставим в холодильник. фишка в том, что если желе нагреть, оно снова плавится! то есть полученное желе достаём из холодильника, ставим на водяную баню в кипяток, после того, как желе растает, пьём приятную густую липкую жидкость

[sigal]

самый простой рецепт - за обедом высыпать 10 г желатина в тарелку с борщом =)) т.е. использовать как обычную приправу к 1-м и 2-м блюдам

Сообщение изменено: sigal (08 января 2016 - 01:40)

[kosolapi]

самый простой рецепт - за обедом высыпать 10 г желатина в тарелку с борщом =)) т.е. использовать как обычную приправу к 1-м и 2-м блюдам

это шутка?

[seva1986]

это шутка?

Нет, а чего?

[kosolapi]

Сомневаюсь в съедобности данного рецепта

[seva1986]

kosolapi,

Ну если немного сыпать даже не заметно будет.

[213road]

я начал пить желатин как проблемы с коленом начались, пакетик желатина 25грам, 200грам сухого молока 1.5% и пачка обычного шоколадного желе, розвожу все в 500-600грам горячей воды, розливаю на 4 порции, многовато углеводов получаеться на порцию где то около 35, белка где то 20, и кальция почти дневная норма. утром такой десер к омлету как раз.

Сообщение изменено: 213road (15 февраля 2016 - 05:05)

[Bombardier]

Ну и как результат?

[kosolapi]

нашел способ как не особо противно употреблять желатин в сухом виде.

узкая емкость (рюмка высокая) в неё быстро наливаешь теплую газировку так что бы сильная пена была, высыпаешь сухой желатин на пену и пока он держится на пене выпиваешь залпом

и быстро и к зубам не приклепает 

 

П.С. с суставами стало лучше, но отнести это к употреблению желатина или к тому, что просто более технично стал работать с железками не могу сказать

[Egog]

Фигасе у всех проблемы с поеданием желатина.
Я пакетик 30 гр высыпаю в 160 гр холодной воды в глубокой миске (вчера специально воды померил )). Перемешиваю, даю настояться несколько часов и в холодильник
Получается безвкусное желе, которое делю на 2 порции по 15 гр и ем вечером )))

[kosolapi]

Фигасе у всех проблемы с поеданием желатина.
Я пакетик 30 гр высыпаю в 160 гр холодной воды в глубокой миске (вчера специально воды померил )). Перемешиваю, даю настояться несколько часов и в холодильник
Получается безвкусное желе, которое делю на 2 порции по 15 гр и ем вечером )))

 

Я почти так же делал, но очень скоро безвкусное желе ну просто не лезет

пробовал на газировке, так же через несколько приемов приедается настолько, что нет сил в себя засунуть

[Джоуи]

Не знаю ни одного невролога,терапевта,остеопата,хирурга,ортопеда который рекомендовал бы желатин для восстановления суставных поверхностей .

Разве только холодец и то в шутку.

И ни в одном стандарте или протоколе нет тоже

[mvald]

В жизни так бывает)

[213road]

Ну и как результат?

не болит  уже так сильно, но желатин просто в комплексе, я поначалу кололся, потом мази гели, потом надоело и перестал ето делать... прошло полтора месяца уже, боль стихает, остался только желатин, думаю еще месяца полтора попринимать, тем более что мне на сухом молоке и шоколадном желе он очень хорошо залетает, уже как часть завтрака!) раз заколотил и на 4 дня есть)

Сообщение изменено: 213road (20 февраля 2016 - 11:08)

[dotez]

желатин- опасная тема, сразу говорю вам пасаны!

[kosolapi]

желатин- опасная тема, сразу говорю вам пасаны!

опаснее протеина? Стоять не будет?

[Sakhalinets]

Не знаю ни одного невролога,терапевта,остеопата,хирурга,ортопеда который рекомендовал бы желатин для восстановления суставных поверхностей . Разве только холодец и то в шутку.

Ну окуитительный, просто, аргумент...) Это для вас - авторитеты??? А много вы знаете неврологов, терапевтов, остеопатов, хирургов, ортопедов, которые рекомендовали бы занятия физкультурой для здоровья вместо лекарств и медицинских процедур?

[Allania]

Впервые слышу о лечебных и полезных свойствах желатина в пищевом плане. Ну для волос да, вроде, полезен. Но вот для тех же суставов - лучше действительно принимать специализированные добавки.

[seva1986]

Впервые слышу о лечебных и полезных свойствах желатина в пищевом плане. Ну для волос да, вроде, полезен. Но вот для тех же суставов - лучше действительно принимать специализированные добавки.

Вот просматривал форум и уже в нескольких темах вижу ваши сообщения, например рыбий жир, эта тема, ещё где то видел.

Вы пробовали хотя бы просматривать темы в которых пишите? Не ну ладно вопросы когда задаете (почти все так делают по 100500 раз переспрашивают одно и тоже вместо того чтоб почитать тему), но утверждения типа этих

Впервые слышу о лечебных и полезных свойствах желатина в пищевом плане.

Но вот для тех же суставов - лучше действительно принимать специализированные добавки.

несут вред тем кто в этом не разбирается, просто человек зайдет прочитает этот бред, поверит и выкинет деньги на бессмысленные "специализированные добавки" в место того чтоб просто есть желе или холодец. Или ещё хуже, если вдруг реальные проблемы, то понадеется и не пойдет к врачу.

[Arik]

Вот просматривал форум и уже в нескольких темах вижу ваши сообщения, например рыбий жир, эта тема, ещё где то видел.
Вы пробовали хотя бы просматривать темы в которых пишите? Не ну ладно вопросы когда задаете (почти все так делают по 100500 раз переспрашивают одно и тоже вместо того чтоб почитать тему), но утверждения типа этих
несут вред тем кто в этом не разбирается, просто человек зайдет прочитает этот бред, поверит и выкинет деньги на бессмысленные "специализированные добавки" в место того чтоб просто есть желе или холодец. Или ещё хуже, если вдруг реальные проблемы, то понадеется и не пойдет к врачу.

оно просто хитро набивает сообщения. Зря ты столько писал

[seva1986]

Arik,

Ай блин точно (сейчас просмотрел сообщение его, куча некропоста по мимо прочего...)

[devastator]

Но вот для тех же суставов - лучше действительно принимать специализированные добавки.

хондропротекторы чтоле - чуть более чем бесполезны

 

Впервые слышу о лечебных и полезных свойствах желатина в пищевом плане.

а я рад, что нашел эту тему. Раньше как только лез на веса всегда связки, сухожилия ограничивали. То там потянешь, то тут и все - цикл закончился.

с желатином такого не стало. ВОсстановление идет отлично.

 

более того есть примеры из обычной жизни. Один знакомый делал ремонт - руку повредил. год болело. только заживет - молотком стукнет, отверткой покрутит и снова начинает.

пропил 3 месяца желатин (спустя две недели уже улучшения были) и зажило полностью.

 

Не знаю ни одного невролога,терапевта,остеопата,хирурга,ортопеда который рекомендовал бы желатин для восстановления суставных поверхностей .

сейчас врачей нормальных, не говорю хороших, по пальцам пересчитать.

а спортивных вообще нигде нет.

да и плевать мне - если я вижу действие на себе и на людях ). ТОлько нельзя торопиться с выводами. связки, сухожилия очень долго восстанавливаются.

[Иван_Панфилов]

кстати,а кто как его принимает?

курсами или только в дни тренировок?

все таки нам и так приходится много всего в себя пихать,от большого кол-ва белка до всяких добавок.правильно ли принимать желатин каждый день,перегружая и без того нагруженный ЖКТ?

 

на счет способа приема - самый удобный и простой,на мой взгляд,перед едой засыпать 10 грамм желатина и запить водой.

[Arik]

Иван_Панфилов,у него мгновенного эффекта нет,поэтому пить надо постоянно и долго (имхо)

[devastator]

Хзхз я делаю желе. 5-10гр на полстакана граненого залил водой наполовину, подождал минут 15 пока впитает.
Дальше в микроволновку на минуту две чтобы почти закипел.
Доливаешь холодным соком (в этом случае перемешивается самостоятельно с оч горячим желатином) и в холодильник.
Получается очень вкусная желешка. Съедаю за день потихоньку вместе с едой (за три раза обычно).

Кушать нужно длительное время. Недели две не меньше. Если травмы то пару тройку месяцев.
Если тяжелый цикл то на время цикла - здорово помогает.
Перегруза жкт никакого не заметил - от 10гр доп белка ничего не случится

[seva1986]

кстати,а кто как его принимает? курсами или только в дни тренировок? все таки нам и так приходится много всего в себя пихать,от большого кол-ва белка до всяких добавок.правильно ли принимать желатин каждый день,перегружая и без того нагруженный ЖКТ?   на счет способа приема - самый удобный и простой,на мой взгляд,перед едой засыпать 10 грамм желатина и запить водой.

 

Да не нужно никаких курсов и особых приемов, вы рыбу тоже курсами принимаете? Не вдаваясь в детали, желатин это белок, в котором больше чем в остальном белке определенных аминокислот нужных для суставов и т.д. Просто включить в рацион желе и холодец и всё.