8985 ответов в этой теме

[merQ]

IDKFA писал 09 Апр 2025 - 11:50:

в смысле бывает дешевое вино

Так я знаю. Тут просто Анатолий написал ДО 200 р

[ALEX 130]

Александр Черепанов:

На 500р в месяц (стоимость VPN) можно купить только суррогат.

Если верить специализированным форумам, то и до 2000 тыс вино уже не вино, а водой разбавленно.  Поэтому стараюсь пить своё):

Миниатюры

• 

Сообщение изменено: Анаболий Метанович (09 апреля 2025 - 03:17)

[Alex6]

Ща вам Гриль расскажет, что надо пить и сколько. 

[ALEX 130]

Анаболий Метанович:

В сети магазинов "Красное и белое" - 186 рублей

Вполне возможно, бутылка кстати 0.7, а не нестандартная 0.75. Во вкусу и аромату, я перепробовал столько Изабелл в этой ценовой категории, я по вино если что)), оно по мне одинаковое +- везде. Такое ощущение, что ароматизатор на одном рынке берут))

[ALEX 130]

Магазинное вино нужно уметь пить, не все переносят диоксид серы, а голова болит под утро от вина именно от серы, а не от вина, тут от организма зависит какая понял в большей степени

[Анаболий Метанович]

ALEX 130 писал 09 Апр 2025 - 12:08:

Вполне возможно, бутылка кстати 0.7, а не нестандартная 0.75. Во вкусу и аромату, я перепробовал столько Изабелл в этой ценовой категории, я по вино если что)), оно по мне одинаковое +- везде. Такое ощущение, что ароматизатор на одном рынке берут))

Раньше такое было, в 90-е и нулевые.

Из Украины, Грузии и Молдавии всякое говно гнали...

А сейчас в Крыму полно винограда и заводики построили, где вино разливают... контроль качества очень серьёзный.

Так что ароматизаторы это вчерашний день, можно забыть.

Сообщение изменено: Анаболий Метанович (09 апреля 2025 - 03:27)

[IDKFA]

ALEX 130:

Магазинное вино нужно уметь пить, не все переносят диоксид серы

Диоксид серы есть во всех винах, даже самых дорогих.
Даже в европейских типа "organic" он есть, просто меньше 50 мг/л можно не указывать.
И если его не добавлять, он всë равно будет, он естественным образом есть в кожуре винограда.
А в сухофруктах его просто дохренища, раз в 200 больше, чем в вине, и ничего, ни у кого голова от кураги и изюма не болит.

Но можно взять не винные сорта винограда, и сделать своë вино с относительно низким содержанием диоксида серы. Разумеется, в домашних условиях бескислородное производство невозможно, вино окислится, получит коричневый оттенок и вкус сильно на любителя.
Меня лично от этого "домашнего" привкуса просто тошнит. А кому-то норм.

Сообщение изменено: IDKFA (09 апреля 2025 - 03:56)

[montgomeri]

У нас в ЕС, я заметил, разница между вином в 3 евро за бутылку и 30 евро за бутылку, практически никакой. Обычно платишь, за марку и крутость контента.

[IDKFA]

montgomeri писал 09 Апр 2025 - 13:15:

У нас в ЕС, я заметил, разница между вином в 3 евро за бутылку и 30 евро за бутылку, практически никакой. Обычно платишь, за марку и крутость контента.

За пару недель непрерывных дегустаций мне начало КАЗАТЬСЯ, что я стал отличать.

[montgomeri]

IDKFA писал 09 Апр 2025 - 13:19:

За пару недель непрерывных дегустаций мне начало КАЗАТЬСЯ, что я стал отличать.

Чтобы разбираться в винах, у меня ушло 20 лет. Я начинал сам, мне пох было на местных жителей, они каждый говорили, то что им хотелось. Мне было интересно, я тратил много денег, потому что мне было интересно. И сейчас я уже понял, что достаточно хорошо разбираюсь во многих винах мира.

[Анаболий Метанович]

Попробовал сегодня порто из Португалии: https://forum.steelf...entry1059765991

Очень и очень интересный вкус и "нос"...

Красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе.
Янтарный с рыжевато-золотистыми оттенками цвет.

Этот портвейн демонстрирует характерный "ореховый" стиль и великолепные ароматы зрелых фруктов с тонами изюма.

Вкус шелковистый с длительным медовым послевкусием.
Выдерживается в старых дубовых бочках объемом 534л в погребах в Вила Нова де Гайя в течение 10 лет.

И самое прикольное – цвет именно золотистый, не тёмно-красный, как обычный порто.

Я не ценитель вин, но этот порто меня поразил.

 

Миниатюры

• 

[Skobyelena]

ALEX 130 писал 09 Апр 2025 - 11:44:

Откуда, я видимо зарос мхом и не шарю в новых технологиях)?

он у меня и не пропадал ни куда, всегда был

[Павлуха]

merQ:

Изабелла ароматненькая, спасибо, попробую

А из неё же вроде нельзя вино делать?
На даче у родителей эта изабелла растёт в декоративных целях, и плодоносит мощно, но он же кислый до безобразия

[Анаболий Метанович]

Павлуха писал 11 Апр 2025 - 05:01:

А из неё же вроде нельзя вино делать?
На даче у родителей эта изабелла растёт в декоративных целях, и плодоносит мощно, но он же кислый до безобразия

Это просто название: Изабелла южная...

Посмотри на этикетке написано какой виноград использован: https://forum.steelf...entry1059773244

[Анаболий Метанович]

Качки.....

https://www.youtube....rts/IUd42BpyjNI

[merQ]

Анаболий Метанович писал 09 Апр 2025 - 11:44:

Сейчас глянул - цену подняли до 199 рублей.

Но, думаю, пойдёт

у нас 209,99, чудовищно

[Честер]

Павлуха:

На даче у родителей эта изабелла растёт в декоративных целях, и плодоносит мощно, но он же кислый до безобразия

это не та изабелла

на югах она сладкая

[montgomeri]

Отведайте вот этого, не пожалеете.

[ALEX 130]

montgomeri:

Отведайте вот этого, не пожалеете

Что то вишневое?

[Анаболий Метанович]

ALEX 130 писал 11 Апр 2025 - 11:18:

Что то вишневое?

https://pinkcactus.r...galskogo-likera

https://www.wanderer...inja-de-obidos/

Не пробовал...

Сообщение изменено: Анаболий Метанович (11 апреля 2025 - 02:25)

[merQ]

Какая-то экзотика, нету у нас такого )

[Анаболий Метанович]

merQ писал 11 Апр 2025 - 11:25:

Какая-то экзотика, нету у нас такого )

У нас таки всё есть...

Но разбирают быстро...

Миниатюры

• 

[ALEX 130]

Несколько лет назад делал ради пробы вишневую наливку, заливал водкой, сахар, трес и в темное место банки, к дню рождения вполне питкий напиток получился)

[montgomeri]

ALEX 130 писал 11 Апр 2025 - 11:18:

Что то вишневое?

Национальный вишнёвый ликёр. Пьётся из маленьких стаканчиков, величиной с грецкий орех, сделанных из шоколада. Выпиваешь и закусываешь стаканчиком. Весьма вкусно и по шарам даёт немного, в нём 18% алкоголя.

[medvedm61]

montgomeri писал 11 Апр 2025 - 13:54:

Национальный вишнёвый ликёр. Пьётся из маленьких стаканчиков, величиной с грецкий орех, сделанных из шоколада. Выпиваешь и закусываешь стаканчиком. Весьма вкусно и по шарам даёт немного, в нём 18% алкоголя.

А в России пьют водку в стаканах из огурцов

[Анаболий Метанович]

Андрей Попов, здесь красава, бесспорно, макнул мордой в говно менсфизика Дениса Гусева:

https://www.youtube....rts/TKpwgdbiHSk

[Kaчок]

Анаболий Метанович:

макнул мордой в говно

А почему сразу в говно?

Это в говно ведь еще и не макали, хотя там есть куда... это просто констатировали факт.

[Анаболий Метанович]

Kaчок писал 12 Апр 2025 - 05:40:

А почему сразу в говно?

Это в говно ведь еще и не макали, хотя там есть куда... это просто констатировали факт.

Саш, тебе больше заняться нечем, как только свои демагогические сопли по моей теме размазывать?

[Александр Черепанов]

Алексей Батькович писал 12 Апр 2025 - 07:02:

Скажу больше, если у тысячи обычных посетителей зала спросить кто такие Попов и Гусев, то "узнаваемость" Попова будет намного ниже.

 

 Действительность куда как прозаичнее, и более чем вероятно, что обычные посетители залов не знают ни того, ни другого. Оба участника спора для них слишком незначительные персонажи и мало чем интересны.

Сообщение изменено: Александр Черепанов (12 апреля 2025 - 10:59)

[Александр Черепанов]

Анаболий Метанович писал 12 Апр 2025 - 05:18:

Андрей Попов, здесь красава, бесспорно, макнул мордой в говно менсфизика Дениса Гусева:

https://www.youtube....rts/TKpwgdbiHSk

 

Если уж исходить из физиологизма, то этот диалог напоминает спор двух навозных мух за право сидеть в самом нажористом месте в этой самой куче говна.