Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Лингейнз и другие виды интервального голодания

* * * * * 36 голосов

  • Please log in to reply
8712 ответов в этой теме

#6451
Slv

Slv

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 2 838 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Старый Оскол
Рассажите диетологам о принципах Лингейнз или УД 2.0 и они скорее всего пальцем у виска покрутят.

#6452
STATHAM.72

STATHAM.72

    Завсегдатай

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 012 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: провинциальный

А какая "сумашедшая дозировка белка" у Мартина?У нас походу второй Рихад появился с протеинофобией...Если не есть белок(мало есть),а добирать жирами и углями(некоторые алкоголем),то по сути весь день будут идеальные условия для салокопа...Постоянный инс в крови и жирные кислоты...Вот и весь куй до копейки...Больше белка и минимум углей и животных жиров=отлично!Мы сами и есть-белок(окромя костей и воды с минералами)...И жир...Гликогена там вовсе 300 гр.на всё тело...Мышцы это-белок!Углеводами и жирами мясо не строят.Это просто грузовики и рабочие...А бетон и кирпич для стройки здания это-белок!2 гр. на кг. сух.массы-среднее значение.Для подсчета математического...А по факту-что то не усвоиться,что то не содержит заявленного и пр...Лучше-больше!2,5 гр./сух.массу тела...



#6453
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

N1ke:

Rihad также начинал свой путь (Protein book и отстаивание позиции 80-120г белка для всех)

 

 

Вот ответ   :crazy:

 

 

PRIEST.72:

Рихад-это НЕЧТО!... Я его даже читать опасаюсь...



#6454
DEN99

DEN99

    Любитель "железной игры"

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 164 сообщений
  • Имя: Денис
  • Пол: Мужчина
  • Город: Магадан

На сухую массу тела...А в это понятие вкладывается - только мышечные волокна? или же "на глазок" - общий вес минус жир (ориентир по проценту содержания)?



#6455
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

PRIEST.72:

У нас походу второй Рихад появился с протеинофобией

 

Не с протеинофобией, а со здравым смыслом. Напомню один из постулатов этого:

-здоровье-это во всем умеренность и воздержание.

 

Это не тупо все калории БЖУ в сутки заменить на один белок.

Я ясно выразился?  :hi:



#6456
STATHAM.72

STATHAM.72

    Завсегдатай

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 012 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: провинциальный

DEN99:

или же "на глазок" - общий вес минус жир (ориентир по проценту содержания)?

 Не на глазок...А поточнее желательно бы...)))Вес-жир...



#6457
STATHAM.72

STATHAM.72

    Завсегдатай

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 012 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: провинциальный

Лион:

Это не тупо все калории БЖУ в сутки заменить на один белок.

 Смотря какие цели...Экстрим-сушка...Просто мягкая сушка...УЧ...Кето...Поддержка...Зоналка...Загрузка углями...Везде будет разное кол-во  белка и разный калораж/сутки...Даже разные порции по составу...Но недостаток белка,а по сути Ваши 70-80 гр.по факту могут быть 50-60 гр.могут нанести больший вред Здоровью во времени!...Поэтому(окромя угле-загрузки) белок надо держать на ровном уровне по кол-ву(2-2,5 гр/сух.масс кг)...А еще точнее не математикой,а практикой!Что сьели по названиям и кол-ву напостоянку...И есть это всегда!А не абы что,каждый день со справочником...

 Я ясно выразился?...



#6458
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

PRIEST.72:

Больше белка и минимум углей и животных жиров=отлично!

 

 

Настоящие рекомендации по употреблению белков для взрослых людей основаны на повторном анализе существующих исследований, в которых используется метод азотного баланса. У метода азотного баланса есть определенные методологические ограничения, в связи с чем его использование приводит к недооценке потребности в белках. Кроме того, использование одного линейного регрессионного анализа для определения азотного баланса неуместно, так как отношение потребления азота и уровня азота в организме нелинейное. На основании этого мы повторно проанализировали опубликованные исследования, в которых использовался метод азотного баланса, используя  двухразовую регрессию. Результаты показали, что средняя потребность в белках составляет 0,91 г/кг/день и уровень потребления, удовлетворяющий потребность большей части населения, составляет 1 г/кг/день. Используя метод ИОА (индикатор окисления аминокислот), мы определили, что эти показатели составляют 0,93 и 1,2 г/кг/день соответственно. Эти показатели превышают существующие государственные рекомендации на 40%. Такая большая разница говорит о том, что необходимо срочно переоценить официальные рекомендации по употреблению белка для взрослых людей.

Указанные учёные также объясняют, что методологические ограничения метода азотного баланса заключаются в том, что в нём переоценивается потребление азота и недооценивается его потеря. Это приводит к неверному установлению азотного баланса при более низком уровне потребления белка.

Метод ИОА (индикатор окисления аминокислот), упомянутый выше, объясняется далее:

Метод ИОА основан на той концепции, что при нехватке одной незаменимой аминокислоты в питании окисляются все остальные аминокислоты, включая аминокислоту, которую считают индикатором (одна из незаменимых аминокислот, обычно – Л-[1-13C] фенилаланин)(5). С повышением потребления недостающей аминокислоты (или общего количества белка) окисление аминокислоты-индикатора понижается, что отражает включение этой аминокислоты в усваиваемый белок. Как только уровень потребляемого белка доходит до оптимального, оксидация аминокислоты-индикатора перестаёт изменяться.

Другими словами, группа этих исследователей, считает, что средняя потребность в белках составляет 0,91-0,93 г/кг/день, а уровень потребления, удовлетворяющий потребности 97-98% населения  составляет 1,0-1,2 г/кг/день.



#6459
dmitry2d

dmitry2d

    дрищ

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 041 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Великий Новгород

Лион писал 07 Дек 2013 - 13:24:

“Методика доктора Ковалькова. Победа над весом”

Вес то он может и победил, но внешне это грузный больной уставший мешок.

Я к нему прислушиваться не стал бы.


Сообщение изменено: dmitry2d (07 декабря 2013 - 05:27)


#6460
Everest071

Everest071

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 465 сообщений
  • Имя: Роман
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

PRIEST.72:

Жиреют с углеводов и животных жиров!Даже не с повышения калоража.

 

да ну? 

)))



#6461
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

PRIEST.72:

А какая "сумашедшая дозировка белка" у Мартина?

 

 

Вот расчеты по Мартину:

 

Лион:

мой вес 74 кг. В результате расчетов по Лингейнз у меня получается:   В день тренировки: -белки 50% 1930 →50%=965:4=240 грамм -жиры 15% 1930 →15%=289:9=32 грамма -углеводы 35% 1930 →35%=676:4=169 грамм   В день отдыха: -белки 55% 1405 →55%=773:4=193 грамм -жиры 20% 1405 →20%=281:9=31 грамм -углеводы 25% 1405 →25%=350:4=87 грамм  

 

Вы считаете, что это нормальное потребление белка для человека с весом 74 кг?

Я так не считаю.



#6462
Гордый76

Гордый76

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 455 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Лион:

Не с протеинофобией, а со здравым смыслом. Напомню один из постулатов этого: -здоровье-это во всем умеренность и воздержание.

Ходжа: - излишество вредно во всем;

Эмир: - и даже в многообразии?

Ходжа: - особенно в многообразии! (Из рассказов о Ходже Нассреддине).

По белку (из книги Жореса Медведева - профессионального геронтолога, бывшего советского биохимика "Питание и долголетие"):

Quote

Весьма распространено убеждение, что если дефи-
цит белка в питании, безусловно, вреден, то некото-
рый избыток белков скорее полезен и не может при-
нести вреда. Такое убеждение не обосновано физио-
логически. Баланс есть равновесие синтеза и распа-
да. Любой избыток белка в пище в сторону от равнове-
сия приводит к использованию части белков в пище не
для регенерации клеток и тканей, а в энергетическом
обмене или для образования запасных жиров. Амино-
кислоты белков при этом подвергаются окислению, ка-
ждая по собственному циклу. В отличие от углеводов и
жиров, энергетический распад которых заканчивается
образованием лишь воды и углекислого газа, окисле-
ние аминокислот сопровождается выделением токсич-
ного аммиака и окислов серы. Щелочной аммоний ней-
трализуется в печени с образованием мочевины, кото-
рая удаляется через почки. Эти процессы происходят
постоянно, но в пределах физиологических возможно-
стей органов и тканей. При большом избытке аммиак,
как газ, частично выделяется через легкие и кожу. Если
печень и почки не успевают справляться с переработ-
кой излишков аминокислот, особенно ароматических,
имеющих бензольные кольца (фенилаланин, трипто-
фан, тирозин), то повышенная их концентрация в кро-
ви может стать токсичной прежде всего для клеток моз-
га. «Аварийная» сигнализация включает выброс ами-
нокислот в мочу. При старении функции печени и осо-
бенно почек также ослабевают и концентрация свобод-
ных аминокислот в моче может оказаться повышенной.

Если короче (от туда же)

Quote

Появление сельского

хозяйства около 10 тысяч лет назад привело к сниже-

нию в диете человека доли животных продуктов. Пе-

чень и почки при этом уменьшили объем своих систем

детоксификации амидов и пуринов. Поэтому слишком

большие пропорции белков и нуклеиновых кислот в ди-

ете современного человека могут вести к таким болез-

ням обмена веществ, как подагра (отложения мочевой

кислоты в суставах), камни в печени и почках, артри-

ты и остеопороз. Избыток аминокислот и нуклеотидов

в крови, изменяя ее кислотность, нейтрализуется вы-

мыванием кальция из костной ткани. При избытке угле-

водов в диете они используются для создания резер-

вов гликогена и жиров. Эти процессы не сопровожда-

ются образованием соединений, требующих удаления

или дектоксификации.

По нормам белка:

Quote

Взрослым людям, мужчинам и женщи-

нам, оптимальная норма установлена в 1 г/кг, что озна-
чает 70 г полноценного белка каждый день для чело-
века со средним весом 70 кг. Этот расчет был сделан
для людей с сидячим образом жизни. Для людей физи-
ческого труда, спортсменов, беременных и кормящих
женщин рекомендуемые нормативы по белкам увели-
чиваются на 30 – 50%.

Мое мнение: в первую очередь надо заботиться о здоровье, во вторую - о внешнем виде (хотя люди с излишним весом и не здоровы). И если возникает конфликт между первым и вторым то выбирать первое!

ПС Извините за длинный пост, не знаю как спрятать сообщение под спойлер. Подскажите кто нибудь?



#6463
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

Гордый76:

Гордый76

 

Это убойный пост. И еще раз убедил меня в правоте насчет излишка белка.



#6464
Гордый76

Гордый76

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 455 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Лион,

В сети есть эта книга ПДФ-кой, я ее сначала качнул, а затем купил  в бумажном варианте.

Об Аткинсе

Quote

Диета Аткинса и другие

низкоуглеводные диеты

Различные диеты, особенностью которых является

высокое содержание белков и жиров и уменьшение до-

ли углеводов, периодически появлялись с давних вре-

мен. Начало таким диетам положила небольшая кни-

га англичанина Уильяма Бантинга «Письмо об ожире-

нии, обращенное к публике», впервые изданная в Лон-

доне в 1863 г. [13]. Эта книга выдержала четыре из-

дания в течение первых десяти лет. У. Бантинг, бо-

гатый владелец похоронного бюро, обслуживавшего

британскую аристократию, страдал от сильного ожи-

рения. Ему не помогали никакие диеты, гребля, турец-

кие бани и все прочие рецепты похудения того вре-

мени. При росте 160 см 65-летний Бантинг весил 202

фунта (91 кг). Один из его друзей, хирург Уильям Хар-

вей (William Harvey), прописал ему осенью 1862 г. дие-

ту, почти не содержавшую углеводов. Они заменялись

увеличенными порциями мясных, молочных и рыбных

блюд. Через три месяца вес Бантинга снизился до 184,

а еще через полгода до 156 фунтов. Он соблюдал эту

диету до самой смерти и умер в возрасте 81 года. По

тем временам диета Бантинга, состоявшая из бекона,

яиц, сыров, мяса, паштетов, дичи, рыбы, была доступ-

на лишь богатым людям. Но основные слои населе-

ния Англии от ожирения тогда и не страдали. О книге

Бантинга вскоре забыли и вспомнили лишь недавно в

связи с широкой рекламой аналогичной диеты, разра-

ботанной американским хирургом Робертом Аткинсом.

Его книга «Революция в диете», вышедшая в 1992 г.

в Нью-Йорке, быстро стала бестселлером [14]. В тече-

ние десяти лет (1993 – 2003 гг.) диета Аткинса остава-

лась наиболее популярной, и в некоторые годы в США

ей следовали до 30 млн человек. В этой диете учиты-

валось увлечение американцев ресторанной едой.

Уильям Бантинг (1797 – 1878)

Роберт Аткинс (1930 – 2003)

Еще до публикации книги Аткинс создал в 1989 г.

продовольственную корпорацию Atkins Nutritionals, ко-

торая обеспечивала супермаркеты и рестораны сер-

тифицированными продуктами, вроде итальянских ма-

карон, из которых была удалена половина крахмала.

Эти продукты широко рекламировались и в Европе. В

диете Аткинса доля углеводов была сведена к 5% от

общего баланса калорий. В ней доминировали крабы,

креветки, грибы, ветчина, ростбиф, французские сы-

ры, паштеты, рыбные филе и другие блюда, рецептура

которых была рассчитана на ресторанную кухню.

Из рациона полностью исключались картофель,

хлеб, сахар и немалое число овощей и фруктов. Раз-

решалась цветная капуста, брокколи и спаржа. Белки

обеспечивали 45% калорийности, жиры – 50%. Масса

чистого белка, в расчете на полноценный, доходила до

250 г в день.

Увлечение диетой Аткинса привело к выпуску ма-

каронных изделий, в которых половина углеводов за-

менена растительным белком. Спагетти из этой

серии продуктов содержат 29% белка вместо обыч-

ных 10%. Поглощение избытка неполноценных ра-

стительных белков ведет к необходимости деток-

сификации их амино– и амидогрупп и к дополнитель-

ным нагрузкам на печень и почки. Кроме того, избы-

точные аминокислоты нарушают кислотно-щелоч-

ное равновесие в крови и лимфе и требуют нейтра-

лизации.

Первоначально диета Аткинса предлагалась на 6

месяцев – в основном для похудения. Но по логике

развития бизнеса в интересах корпорации ее вскоре

начали предлагать «на всю жизнь» [15]. Сам Роберт

Аткинс внезапно умер в апреле 2003 г. от второго ин-

фаркта в возрасте 72 лет. Жена Аткинса не разреши-

ла делать вскрытие, и причиной смерти был объявлен

несчастный случай на улице. Лишь через много меся-

цев, уже в 2004 г., в прессе появились сообщения о ре-

альной причине смерти и о том, что вес покойного со-

ставлял 117 кг при росте 183 см [16]. Как оказалось,

Аткинс много лет страдал от атеросклероза, болезней

сердца и гипертонии. Общий капитал корпорации Ат-

кинса составлял к тому времени около 20 млрд долла-

ров. И в 2004 г. началась серьезная критика его дие-

ты [17]. 1 августа 2005 г корпорация Atkins Nutritionals

была объявлена банкротом. Специалисты пытались

оценить возможный вред от низкоуглеводной диеты,

связанный в основном с токсичностью избытка в ди-

ете аминокислот и нуклеиновых кислот. Пуриновые и

пиримидиновые кольца нуклеотидов в составе ДНК и

РНК, сопровождающих белки в животных продуктах,

подвергаются детоксификации, происходящей с обра-

зованием плохо растворимой в воде мочевой кислоты.

При увеличении в крови концентрации мочевой кисло-

ты ее соли могут откладываться в почечных канальцах

(камни в почках) и в суставах пальцев (подагра). Дие-

та Аткинса приводила к увеличению суточного количе-

ства мочевины, образуемой в печени, почти на 50 г, так

как на каждые 100 г белка в диете образуется около 30

г мочевины (Н2CONH2) – органического соединения, с

которым удаляется часть потенциальной энергии бел-

ков. У многих поклонников диеты Аткинса синтез мо-

чевины не успевал перерабатывать избыток аминоки-

слот и часть продуктов их распада выделялась в фор-

ме аммиака и ацетонов через легкие при дыхании.__

Кстати Жорес Медведев начал писать эту книгу в возрасте 85 лет (не знаю жив ли он сейчас, но сведений о его смерти у меня нет).



#6465
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

Если кто то попытается оспорить эту норму белка ( 1.3-1.5 г/1 кг веса), то это равняется тому, что он грамотнее БИОХИМИКА Медведева.

Но вот что бесспорно-это то, что Лингейлз приносит результаты. Спрашивается, а почему бы тогда не соединить эти достижения вместе, Медведева и Лингейлз?

Я думаю так, для тренирующихся норма будет по 1.5 белка в сутки/кг, которую разделить на 3 приема пищи с учетом того, что как пишет Мартин, последний прием должен быть высокобелковым, чтоб хватило организму на 16 часов поста.

Вот такая, например, математика для меня, с весом 74 кг:

1.5 х 74 - 60 г (на ужин) /2= 25.5 округленно 30 г на 2 приема пищи + 60 г на ужин =120 г/сутки, т.е. 1.62 грамма на 1 кг веса. 

И пищевой тракт не нагружаем растягивая его как мешок непомерными дозами пищи и необходимый минимум белка перекрываем по количеству.

Конечно, те, кто привык много и помногу жрать - найдут оправдания лишь бы увеличить прием пищи. Ну а мне-оправдания ни к чему, ибо я итак всю жизнь не завтракал, а пол жизни принимал пищу 1 раз в сутки. Так что привык к оптимальному количеству. Поэтому я и возмутился здесь сумасшедшими дозами. 

Вот с завтрашнего дня и перейду на эту схему. Если не забуду-через месяц опишу результат. 

Тренировки провожу по принципам СМТ. А там - ох как выносливость нужна. Если выживу-то и при любых других тренировках в будущем выживу тем более.



#6466
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

Гордый76:

При увеличении в крови концентрации мочевой кисло- ты ее соли могут откладываться в почечных канальцах (камни в почках) и в суставах пальцев (подагра).

 

Вот и я о том же толкую. Нах такой свинобилдинг, при котором приобретаешь добровольно камни в почках и т.п. "окаменелые прелести"



#6467
N1ke

N1ke

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 195 сообщений
  • Имя: Олег
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ханты-Мансийск

Лион писал 07 Дек 2013 - 15:37:

Если кто то попытается оспорить эту норму белка ( 1.3-1.5 г/1 кг веса), то это равняется тому, что он грамотнее БИОХИМИКА Медведева.

Но вот что бесспорно-это то, что Лингейлз приносит результаты. Спрашивается, а почему бы тогда не соединить эти достижения вместе, Медведева и Лингейлз?

Я думаю так, для тренирующихся норма будет по 1.5 белка в сутки/кг, которую разделить на 3 приема пищи с учетом того, что как пишет Мартин, последний прием должен быть высокобелковым, чтоб хватило организму на 16 часов поста.

Вот такая, например, математика для меня, с весом 74 кг:

1.5 х 74 - 60 г (на ужин) /2= 25.5 округленно 30 г на 2 приема пищи + 60 г на ужин =120 г/сутки, т.е. 1.62 грамма на 1 кг веса. 

И пищевой тракт не нагружаем растягивая его как мешок непомерными дозами пищи и необходимый минимум белка перекрываем по количеству.

Конечно, те, кто привык много и помногу жрать - найдут оправдания лишь бы увеличить прием пищи. Ну а мне-оправдания ни к чему, ибо я итак всю жизнь не завтракал, а пол жизни принимал пищу 1 раз в сутки. Так что привык к оптимальному количеству. Поэтому я и возмутился здесь сумасшедшими дозами. 

Вот с завтрашнего дня и перейду на эту схему. Если не забуду-через месяц опишу результат. 

Тренировки провожу по принципам СМТ. А там - ох как выносливость нужна. Если выживу-то и при любых других тренировках в будущем выживу тем более.

А теперь добавь сюда еще знания автора СМТ, тренера-практика, утверждающего, что белка из еды ты получишь (усвоишь) в лучшем случае 70% от заявленного. Таким образом - 1.62/0,7=2,28 г/кг. Не так далеко и ушел от Мартина.


Сообщение изменено: N1ke (07 декабря 2013 - 06:49)


#6468
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

Гордый76:

Кстати Жорес Медведев начал писать эту книгу в возрасте 85 лет (не знаю жив ли он сейчас, но сведений о его смерти у меня нет).

 

Жив.

Жорес Медведев опубликовал около 170 научных работ и обзоров, 60 из них в период работы в Англии. Он известен как автор теории старения как результата накопления ошибок синтеза белков и нуклеиновых кислот. Получил несколько научных премий, Московского Общества испытателей природы (1965), Бронзовую медаль Менделя (1970), Золотую медаль Американской Ассоциации биогеронтологии (1984). Член Американского геронтологического общества (англ.) и других научных обществ.



N1ke:

А теперь добавь сюда еще знания автора СМТ

 

Зачем что то добавлять, когда Медведев по русски озвучилил норму белка для спортсменов???



#6469
N1ke

N1ke

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 195 сообщений
  • Имя: Олег
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ханты-Мансийск

Лион писал 07 Дек 2013 - 15:51:

Жив.

Жорес Медведев опубликовал около 170 научных работ и обзоров, 60 из них в период работы в Англии. Он известен как автор теории старения как результата накопления ошибок синтеза белков и нуклеиновых кислот. Получил несколько научных премий, Московского Общества испытателей природы (1965), Бронзовую медаль Менделя (1970), Золотую медаль Американской Ассоциации биогеронтологии (1984). Член Американского геронтологического общества (англ.) и других научных обществ.



 

 

Зачем что то добавлять, когда Медведев по русски озвучилил норму белка для спортсменов???

Затем, что качество продуктов сейчас слегка другое.



#6470
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

N1ke:

Затем, что качество продуктов сейчас слегка другое.

 

 

Лион:

Конечно, те, кто привык много и помногу жрать - найдут оправдания лишь бы увеличить прием пищи.



#6471
Гордый76

Гордый76

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 455 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

N1ke:

Затем, что качество продуктов сейчас слегка другое.

К сожалению - это так. Вторая часть книги Медведева посвящена именно этим вопросам. Он там даже описывает свой огород в Лондоне, где сам выращивает овощи :hi:  Но на данные ученых это не влияет.

Лион:

Но вот что бесспорно-это то, что Лингейлз приносит результаты. Спрашивается, а почему бы тогда не соединить эти достижения вместе, Медведева и Лингейлз?

К сожалению, все не однозначно! Из того же Медведева:

Quote

Физиологические

рекомендации по углеводам

Первое правило, которое важно соблюдать не толь-

ко пожилым, но и молодым людям, состоит в том, что-

бы избегать одноразовых приемов большого количе-

ства пищи, особенно днем и вечером. Ночью часть гли-

когеновых резервов, иногда до 30 – 40%, расходует-

ся на работу мозга, сердца и других органов и на под-

держание температурного режима тела. Избыток угле-

водов во время завтрака должен поэтому не только

обеспечить работоспособность на три-четыре часа, но

и восстановить резервы гликогена в печени. В среднем

для этого требуется 800 – 1 000 ккал молодым и 600 –

700 ккал пожилым людям.

Дневной прием пищи в прошлом, при преобладании

сельского населения, считался обедом и обеспечивал

максимум энергии (от 1 000 до 2 000 ккал), которая рас-

ходовалась в течение рабочего дня мышцами. Это бы-

ло правилом и для рабочих в городах в течение многих

столетий. Людям, занятым физическим трудом (стро-

ительные рабочие, шахтеры, грузчики, плотники, по-

чтальоны и др.), требуется в сутки от 5 000 до 6 000

ккал. В прежние времена, когда не было электрическо-

го освещения, уставшим от дневного труда крестьянам

или рабочим требовался вечером лишь легкий ужин.

У людей, которые весь рабочий день проводят сидя

за столом, дневной расход калорий не превышает 2

500 – 2 700 и зависит от массы тела и пола. Женщи-

ны расходуют меньше калорий, чем мужчины. Жите-

лям северных стран требуется в сутки на 200 – 300 ккал

больше, чем жителям южных стран. В постиндустри-

альных экономиках современных западных стран не-

обходимость обильного приема пищи в дневное время

отпала, и ленч может быть ограничен 600 – 700 ккал. В

большинстве современных стран, не только западных,

но и восточных, возникла традиция переноса обеда,

то есть основного обильного приема пищи, на вечер-

нее, свободное от работы время. Это экономическая

и бытовая реальность, противоречащая физиологиче-

ским потребностям. По калорийности вечерний обед

в среднем в два раза превышает скромный завтрак и

в полтора раза дневной ленч. Нередко эти пропорции

сдвинуты на вечер еще больше. В США и в Северной

Европе около 60% всех калорий вечернего обеда по-

ступает в организм в форме белков и жиров, тогда как

в странах Южной Европы в вечернем обеде преобла-

дают углеводы. Совершенно очевидно, что для актив-

ной умственной или физической работы следует вы-

бирать те промежутки дня, в течение которых содер-

жание глюкозы и аминокислот в крови начинает повы-

шаться. Это состояние наступает обычно через час по-

сле приема пищи и продолжается два-три часа. Пере-

нос главного приема пищи на вечер перегружает ор-

ганизм энергетическим «топливом» перед сном, в те-

чение которого расход энергии сводится к минимуму.

Избыток калорий вечернего обеда перерабатывается

в этом случае в запасные жиры. Повышенное содер-

жание глюкозы в крови ночью нарушает и глубину сна.

Возрастание ночью концентрации амидов и мочевины

в крови, из-за избытка белков вечернего обеда, лишает

почки необходимого им ночного периода относитель-

ного покоя.__

ИМХО Лингейз на короткий промежуток (сжечь жир) - подходит, но в долговременном плане как для здоровья, так и внешнего вида - нет!

ПС Хлопцы, научите прятать сообщения под спойлер, а то ветка очень вырастет с такими постами :crazy:



#6472
MikeKazakov

MikeKazakov

    МС СССР

  • Официальное лицо
  • PipPipPipPipPip
  • 22 220 сообщений
  • Имя: Mike
  • Пол: Мужчина
  • Город: Jerusalem

Гордый76:

ИМХО Лингейз на короткий промежуток (сжечь жир) - подходит, но в долговременном плане как для здоровья, так и внешнего вида - нет!

:D

Всю сознательную жизнь так питаюсь. На здоровье и внешний вид не жалуюсь.  ;)


Сообщение изменено: MikeKazakov (07 декабря 2013 - 08:10)


#6473
YuriyH

YuriyH

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 53 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

Как только уже не назвали эту методику... Лингейнз (leangains), что в переводе значит "сухой" набор.



#6474
Гордый76

Гордый76

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 455 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

MikeKazakov,

Просыпаетесь во сколько? И, насколько я помню, завтракаете Вы в районе 12-ти. Правильно?



#6475
Лион

Лион

    Мы всё помним!

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 707 сообщений
  • Имя: Лион
  • Пол: Мужчина
  • Город: из Рюриковичей мы

MikeKazakov:

Всю сознательную жизнь так питаюсь.

 

Я подтверждаю, что это легко. Легко не завтракать+легко телу в первой половине дня. 


Сообщение изменено: Лион (07 декабря 2013 - 08:09)


#6476
MikeKazakov

MikeKazakov

    МС СССР

  • Официальное лицо
  • PipPipPipPipPip
  • 22 220 сообщений
  • Имя: Mike
  • Пол: Мужчина
  • Город: Jerusalem

Гордый76 писал 07 Дек 2013 - 17:02:

MikeKazakov,

Просыпаетесь во сколько? И, насколько я помню, завтракаете Вы в районе 12-ти. Правильно?

Просыпаюсь по разному. 7:30 - 8:00, иногда позже. Завтрак после 14:00. 


Сообщение изменено: MikeKazakov (07 декабря 2013 - 08:10)


#6477
YuriyH

YuriyH

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 53 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

Называть 16 часовой пост лингейнзом не совсем корректно, так это - система со своей расстановкой макронутриентов и тренировками.



#6478
MikeKazakov

MikeKazakov

    МС СССР

  • Официальное лицо
  • PipPipPipPipPip
  • 22 220 сообщений
  • Имя: Mike
  • Пол: Мужчина
  • Город: Jerusalem

YuriyH писал 07 Дек 2013 - 17:21:

Называть 16 часовой пост лингейнзом не совсем корректно, так это - система со своей расстановкой макронутриентов и тренировками.

Я это делал ещё до появления мудрёного названия от британских учёных.  ;)  И мне пофиг, как они это называют. А тренироваться я их  и сам могу поучить.  :db: Здесь тема про ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, если у кого то проблемы с пониманием написанного.  ;)


Сообщение изменено: MikeKazakov (07 декабря 2013 - 08:32)


#6479
Гордый76

Гордый76

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 455 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Лион:

Я подтверждаю, что это легко. Легко не завтракать+легко телу в первой половине дня. 

 

MikeKazakov:

Просыпаюсь по разному. 7:30 - 8:00, иногда позже. Завтрак после 14:00. 

Я в тренировочный день (три раза в неделю, без тренировки в 6:30) просыпаюсь в 5:50, в 7:10 тренировка. До 14-ти часов без еды - очень тяжко. В 11-12 начинается тремер. БЦАА (по Мартину) не спасают. К концу недели (четверг, пятница) - начинаю мерзнуть до еды. Вообщем несколько месяцев сидел (сбросил вес) потом слез - набрал!

Наиболее просто и правильно отказаться от сладкого и уменьшить количество гарнира увеличив (значительно) кол-во овощей Т.е. увеличить количество здоровой пищи и уменьшить количество вредной.

Из книги "Здоровье начинается с правильной еды"

Quote

Продукты, которые вы употребляете в пищу, 

делают вас либо более здоровыми, 
либо менее здоровыми. Выбор за вами.
Не существует нейтральной пищи (так называемой диетологической 
Швейцарии). Что бы вы ни отправили в рот, сделает вас либо более здоро-
вым, либо менее здоровым. Третьего не дано.

Я сместил (и смещаю) акцент в питании на здоровую пищу, только так. Стараюсь здоровье ставить на первое место. (Ожидаемая продолжительность жизни мужчины в России составляет 53 года (Жорес Медведев). 

Вычтите отсюда время на сон, приемы пищи, пробки, телевизор, работу, из каждых 10-ти лет останется года 3. Вот так :hi:


Сообщение изменено: Гордый76 (07 декабря 2013 - 08:39)


#6480
MikeKazakov

MikeKazakov

    МС СССР

  • Официальное лицо
  • PipPipPipPipPip
  • 22 220 сообщений
  • Имя: Mike
  • Пол: Мужчина
  • Город: Jerusalem

Гордый76:

Я в тренировочный день (три раза в неделю, без тренировки в 6:30) просыпаюсь в 5:50, в 7:10 тренировка. До 14-ти часов без еды - очень тяжко. В 11-12 начинается тремер. БЦАА (по Мартину) не спасают. К концу недели (четверг, пятница) - начинаю мерзнуть до еды. Вообщем несколько месяцев сидел (сбросил вес) потом слез - набрал!

Нет у меня таких проблем с 30-ти летним стажем ИГ.

Гордый76:

Наиболее просто и правильно отказаться от сладкого и уменьшить количество гарнира увеличив (значительно) кол-во овощей Т.е. увеличить количество здоровой пищи и уменьшить количество вредной. Из книги "Здоровье начинается с правильной еды"

Фигня всё это. Что хочу, то и ем. Главное именно есть, а не жрать. А всякие ограничения приводят только к дискомфорту и срывам. Нужно доверять своему организму и давать ему то, что он требует.




1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых