1326 ответов в этой теме

[rera]

Pongo:

именно овсяную крупу

овсяная крупа намного лучше обычного геркулеса?она же как зерна

[еня]

У нас так с рыбой. На любой рыбе одинаковые наклейки с БЖУ. Что в лососе, пангасиусе, - 3 гр. жира, что в треске, наваге, тунце.. =)

у меня сестра инжир очень любит, все время покупает разных фирм, но чаще всего берет SAN4AK в Окее, ну так эти "добросовестные" производители на пачке сушено-вяленого инжира пишут, что пищевая ценность на 100 гр. : 60 ккал, а белка - 1, жира- 0 , - углеводов - 14!!!!

такой состав у свежего инжира, а у сушеного углеводов и калорий в четыре раза больше

[Pongo]

rera:

овсяная крупа намного лучше обычного геркулеса?

смотря в каком смысле.
Для меня лично она лучше только вкусом, поэтому ее и ем.
Кстати, в детстве ненавидела такую кашу, а теперь за уши не оттащишь ))

[rera]

Pongo я вот купила сегодня 2 вида..овсяные хлопья(на упаковке написано экстра №1,а время варки указано 5 минут они же вроде больше варятся?т.е.не подходят? и еще купила крупу овсяную,но она не очищена..только как ее готовить кароче я в поиске "правильной" каши

[Pongo]

rera:

экстра №1

лучше не есть, а

rera:

крупу овсяную

думаю это то, что нужно. Если на упаковке написано: промыть, добавить воды и кипятить 30-40 минут, значит она

Сообщение изменено: Pongo (06 февраля 2011 - 10:14)

[rera]

rera:

Если на упаковке написано:

вся беда что покупала на развес из мешка

rera:

лучше не есть, а

высок ГИ?я их просто кипятком и размешиваю

Сообщение изменено: rera (06 февраля 2011 - 11:26)

[Nоvichоk]

rera:

и еще купила крупу овсяную,но она не очищена..только как ее готовить кароче я в поиске "правильной" каши

Это она. Лучше замачиватьна ночь и по утру варить 30-40 мин.
Для меня, например, 30 мин - это роскошь. Крупа плющеная или хлопья - 3 мин варить, 10 ожидать и готово.

P.S. Из 130г крупы на выходе имею ровно 600г каши

Сообщение изменено: Nоvichоk (06 февраля 2011 - 11:51)

[rera]

Nоvichоk с шелухой жевать?или она отойдет после замачивания

[Nоvichоk]

rera
с ней она разварится, поэтому не менее 30 мин
она?

Миниатюры

• 

Сообщение изменено: Nоvichоk (07 февраля 2011 - 12:00)

[rera]

так,пошла замочу в холодной воде
50гр это 3 столовых ложки будет?

[Nоvichоk]

У меня 3 ст.л. = 48 грамм

[rera]

rera:

она?

она)только моя грязная и в серой шелухе

[Nоvichоk]

хм, тогда

rera:

Nоvichоk с шелухой жевать?или она отойдет после замачивания

даже не знаю

[rera]

завтра гляну или останусь без завтрака

[еня]

на фото - просто овес

Сообщение изменено: еня (07 февраля 2011 - 12:55)

[Фемидочка]

еня:

на фото - просто овес

да нет, вроде бы обычная овсяная крупа, цельнозерновая

[playboy]

последние 3 дня ем овсянку с ананасами, только так лезет...
либо в блендере с творогом и молоком...

[rera]

осталась я утром без овсянки((
что тогда лучше геркулес купить?он вроде из хлопьев самый грубый..что должно быть на пачке указано у правильной овсянки?

[pafnoot]

пробовал овсяную крупу целную: замачивал на ночь в холодной воде, с утра варил полчаса. даже чуть дольше. Состояние сытости держится значительно дольше, чем от обычных хлопьев. Потом правда пузо побаливало (в январе поставили диагноз хр.панкреатит).
Перешёл обратно на хлопья на воде (без сахара, масла и прочего).

[Romk]

Нету понятий правильная-не правильная, каждый продукт будет в тему, когда он к месту, геркулес в одном случае, цельный овес - в другом.

pafnoot:

пробовал овсяную крупу целную: замачивал на ночь в холодной воде, с утра варил полчаса. даже чуть дольше. Состояние сытости держится значительно дольше, чем от обычных хлопьев

Естественно время переваривания дольше чем у геркулеса, по причине бОльшего кол-ва балластных вещ-в и большей длине углеводной цепи, соответственно и чувство сытости сохраняется на более длительное время, и опять же как написал уже выше, каждая разновидность овса, будет в тему, когда она занимает свое место в рационе, и выполняет задачи требуемые от него в конкретный временной период

pafnoot:

Потом правда пузо побаливало

Если под "побаливало", имеется в виду вздутие и похожие симптомы - то это опять же может быть следствием большого кол-ва балластных вещ-в в цельном овсе, а они ( балластные вещ-ва) - не всегда к месту в любых кол-вах, а вернее их избыток

[rera]

думаю теперь куда пристроить пачку экстры пятиминутной.. если ее не варить,а просто заливать кипятком и размешать чтоб не успела разбухнуть,все равно ГИ высок будет?

[GriZz]

В кипящую воду засыпаешь хлопья на 1 порцию (это 1 стакан хлопьев на 3 стакана воды) и варишь 15~20 минут перемешивая чтоб не пригорало и равномерно приготовилось,соль сахар по вкусу)) Можно кусочек сливочного масла после готовки положить и дать постоять минут 5~10) Вкусно,полезно))

Сообщение изменено: GriZz (07 февраля 2011 - 08:59)

[Romk]

rera:

думаю теперь куда пристроить пачку экстры пятиминутной.. creasy3.gif если ее не варить,а просто заливать кипятком и размешать чтоб не успела разбухнуть,все равно ГИ высок будет?

Высок - относительно чего?.... В предтренировочный прием пищи - часа за 1.5 до тренировки

[rera]

на завтрак имею ввиду

Сообщение изменено: rera (07 февраля 2011 - 09:01)

[Jason Bourne]

Залил с утра яблочным соком и сожрал - самый быстрый и вкусный вариант

[rera]

ну значит подходит нам каша 5ти минутной варки?(только ее варить не буду)просто тут многие строго против быстрых каш..не меньше 15ти минутных..прост не хочу высокий ГИ

[Pongo]

rera
говорят же люди, - перед треней их есть нормально будет
я такие на печенье пускаю, которые перед тренировкой ем

[playboy]

а че есть хлопья которые надо 15 минут варить?

[Romk]

playboy:

а че есть хлопья которые надо 15 минут варить?

Угу, это обычный геркулес - который продается например в простых прозрачных полиэтеленовых пакетах на развес - по кг там и т.д. - более твердые по структуре, в отличие от таких, как та же Экстра, Нордики всякие и т.д - т.е. такие 5минутные обычно в коробках всяких попсовых - у них и сами хлопья такого более мелкого вида и достаточно их залить кипятком и дать постоять минуту-другую - чтоб они стали сьедобными - с обычным развесным твердым геркулесом так не прокатит, там надо его минут 8-10 хотяб варить чтоб он мягкий стал и сами хлопья там более крупные, они и стоят на много дешевле всяких коробок с хлопьями - я беру пакет 5кг за 75 руб

Сообщение изменено: Romk (08 февраля 2011 - 08:00)

[rera]

Pongoо что за печенье?)рецептик в студию!

еще о кашах..вот все овсянку,гречку едят..а как насчет ржаных хлопьев?сегодня взяла на пробу..они грубые такие

Сообщение изменено: rera (08 февраля 2011 - 08:23)