53 ответов в этой теме

[Kingkong]

To Jamper - да согласен выше постом я чуть не правильно выразился. Я имел ввиду если в рационе использовать эти продукты, то можно легко удержаться в 5-10% соотношении жира к общему рациону.
А калорийность куринной грудки на 100гр. 24гр - белка/1гр - углей/1гр - жира - 109ккал. Естественно без шкуры и с отрезанием всех жировых прожилок.
Вот ссылочка на производителя - http://www.tallegg.ee/?id=613
Сорри что там по курацки, но думаю и так там всё понятно.

Сообщение изменено: Kingkong (03 сентября 2009 - 02:23)

[fpsdoug]

В зависимости от склонности к набору жира. Если склонен, то лучшее процентное соотношение БЖУ это 40/20/40. Если не склонен, то можно 35/20/45. Если ваще сухой, то угли легко можно поднять до 50% твоего рациона.

На массу как минимум стоит начинать с ~2500-2700ккал в день. Дальше по весам смотреть раз в неделю, как идет набор.

ВОт те мой рацион на 2500-2600 ккал:

40/40/20 - Б 250 (1000), У 250 (1000). Ж 56 (500) = 2500 ккал
(Б/Ж/У)
Яйца 2 17 – 16 – 0 (220)
Греч 180г 25,5 - 6 - 117 (630)
Макар 60г 7 - 1 - 45 (260)
Груд 500г 106 – 12,5 - 0 (535)
Товрог 150г 27 – 2,5 – 5 (151)
Протеин 1,5 36 – 1,5 – 6 (180)
Торрент 2,5 16,5 - 2 – 43 (250)
Молоко 700г 20 – 3,5 – 28 (245)
Шокол 10г 1 – 3,5 – 4,5 (52)
Арахис 15г 3 – 5,5 - 1 (70)
+ овощи свежи немного

1) Протеин с утра
2) Через минут 40-60 макароны + часть грудок + квадратик шоколадки
3) Через 1,5 часа тренька и 2,5 черпака торрента после
4) Через час гречка + грудки
5,6) Через каждые 2,5-3 часа тоже самое
7) перед сном творог + арахис

Пить по 3-4 литра воды в день за пол часа до приема пищи. Удачи!

Сообщение изменено: fpsdoug (03 сентября 2009 - 03:02)

[ProbolicSR]

fpsdoug, изменений каких - либо при смене рациона стоит ждать не ранее, чем через три недели. Через неделю уж точно вывод не сделаешь, хотя ошибочный вывод тоже вывод.

[fpsdoug]

ProbolicSR я к тому что не стоит на весы каждый день прыгать. Результат наблюдать раз в неделю с утра, после туалета.

[ProbolicSR]

Результат нужно наблюдать в зеркале, либо в зале на снарядах. А вес тела это уж для соревнующихся товарищей.

[Kingkong]

Одно не пойму, постоянно оговорка - если не на подиум то нафиг то нафиг сё, а если не на подиум нафигам вообще выкидывать бабло на протеин???
Не лучше ли получать белок из полноценных продуктов?
Тем более для начинающего?!

[T0r]

Одно не пойму, постоянно оговорка - если не на подиум то нафиг то нафиг сё, а если не на подиум нафигам вообще выкидывать бабло на протеин???
Не лучше ли получать белок из полноценных продуктов?
Тем более для начинающего?!

При наших ценах на продукты порция баночного протеина уже выходит дешевле чем например те же яйца...

Да и полноценными продуктами то что мы берем в магазине трудно назвать...

Сообщение изменено: T0r (14 сентября 2009 - 10:17)

[Kingkong]

Угу, субпродукт из банки в виде порошка это конечно лучше! Может в России с качеством продуктов не всё хорошо, но в эстонии пока ещё более менее. А по поводу того что протос дешевле яиц, не совсем уверен! Если конечно не покупать тот от которого потом с горшка не слезть. 2гр белка на кг веса вообще не составляет труда получать из обычных продуктов, если надо больше то тогда конечно протос. В ББ изначально идут ребята, которые ещё учатся в школе или к примеру студенты, а как известно не все эти слои богаты на финансы. Я прежде всего исходил из этого и в рацион были включены повседневные продукты с малым содержанием жира и с большим содержанием белка или углей. Вот такс! =)

[Berserkr]

жиры то нужны как раз правда не животные, некоторым наоборот лучше жиров побольше, а углей поменьше

субпродукт из банки в виде порошка это конечно лучше

один фиг нас интересуют только аминокислоты и их полноценность(наличие незаменимых аминокислот), главное чтобы усваивались, а в каком виде не важно

[Berserkr]

Результат нужно наблюдать в зеркале, либо в зале на снарядах. А вес тела это уж для соревнующихся товарищей

крутая логика

[T0r]

Угу, субпродукт из банки в виде порошка это конечно лучше! Может в России с качеством продуктов не всё хорошо, но в эстонии пока ещё более менее. А по поводу того что протос дешевле яиц, не совсем уверен! Если конечно не покупать тот от которого потом с горшка не слезть. 2гр белка на кг веса вообще не составляет труда получать из обычных продуктов, если надо больше то тогда конечно протос. В ББ изначально идут ребята, которые ещё учатся в школе или к примеру студенты, а как известно не все эти слои богаты на финансы. Я прежде всего исходил из этого и в рацион были включены повседневные продукты с малым содержанием жира и с большим содержанием белка или углей. Вот такс! =)

Не знаю как у вас, в Москве десяток нормальных яиц уже 46р...я беру Оптимум со скидкой так при том же количестве белка выходит дешевле...
Да и все время твердую пищу 8-10 раз в день есть тяжко...поэтому лучше чередовать протеин и нат. продукт.
Хотя конечно никто не спорит что натуральные качественные продукты лучше..но где эта натуральность ?
Вон уже показывают свиньи ночью светятся, какой то им там ген от медузы вживили...жесть ...Как говорят в рекламе, от нового корма с повышеным содержанием фосфора ваша собака просто светится здоровьем Думаю нас ждет таже фигня

Сообщение изменено: T0r (14 сентября 2009 - 02:34)

[Berserkr]

Незаменимые аминокислоты — необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в том или ином организме, в частности, в организме человека. Поэтому их поступление в организм с пищей необходимо.

Незаменимыми для человека и животных являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треони́н, триптофан и фенилалани́н; для детей незаменимыми являются также аргинин и гистидин.

Содержание незаменимых аминокислот в еде

* Валин содержится в зерновых, мясе, грибах, молочных продуктах, арахисе, сое
* Изолейцин содержится в миндале, кешью, курином мясе, турецком горохе (нут), яйцах, рыбе, чечевице, печени, мясе, ржи, большинстве семян, сое.
* Лейцин содержится в мясе, рыбе, буром рисе, чечевице, орехах, большинстве семян.
* Лизин содержится в рыбе, мясе, молочных продуктах, пшенице,орехах.
* Метионин содержится в молоке, мясе, рыбе, яйцах, бобах, фасоли, чечевице и сое.
* Треонин содержится в молочных продуктах и яйцах, в умеренных количествах в орехах и бобах.
* Триптофан содержится в овсе, бананах, сушёных финиках, арахисе, кунжуте, кедровых орехах, молоке, йогурте, твороге, рыбе, курице, индейке, мясе.
* Фенилаланин содержится в говядине, курином мясе, рыбе, соевых бобах, яйцах, твороге, молоке. Также является составной частью синтетического сахарозаменителя — аспартама, активно используемого в пищевой промышленности.

Компенсация незаменимых аминокислот

Несмотря на то, что самостоятельно организм не способен синтезировать незаменимые аминокислоты, их недостаток в некоторых случаях все же может быть частично компенсирован. Так например недостаток поступающего вместе с пищей незаменимого фенилаланина может быть частично замещен заменимым тирозином. Гомоцистеин вместе с необходимым количеством доноров метильных групп, снижает потребности в метионине, а глутаминовая кислота частично замещает аргинин. В то же время необходимо отметить, что недостаток хотя бы одной незаменимой аминокислоты, приводит к неполному усвоению и других аминокислот. В таких условиях развитие организмов напрямую зависит от того незаменимого вещества, недостаток которого ощущается наиболее остро (закон минимума Либиха). Так же необходимо помнить, что для разных видов организмов список незаменимых аминокислот в некоторых случаях различен.

©википедия

[bigggman]

Уважаемые, а подскажите пожалуйста, расчет БЖУ и калорий вести из готовых продуктов (в частности риса, макарон, гречки и etc.) или все же из сырых?
Заранее спасибо за ответы и разъяснения!

[Surf]

Тут на форуме приводили много калькуляторов. Я пользуюсь таким http://forum.steelfa...=...st&id=78008
еще есть такой http://edimka.ru/tables/1-0. По некоторым продуктам болшая разница получается.

[Romk]

Уважаемые, а подскажите пожалуйста, расчет БЖУ и калорий вести из готовых продуктов (в частности риса, макарон, гречки и etc.) или все же из сырых?
Заранее спасибо за ответы и разъяснения!

по сырым

[oljcha]

Цитата(bigggman @ 5.5.2010, 14:52)
Уважаемые, а подскажите пожалуйста, расчет БЖУ и калорий вести из готовых продуктов (в частности риса, макарон, гречки и etc.) или все же из сырых?
Заранее спасибо за ответы и разъяснения!

по сырым

хотя не понимаю почему именно так? ведь часть калорий все равно улетучивается во время готовки...

[Romk]

хотя не понимаю почему именно так? ведь часть калорий все равно улетучивается во время готовки...

2-5% максимум - и то, если это жир, например оставшийся в бульоне

[oljcha]

для меня этот процент может сыграть ой какую плохую роль. проверено...

[bigggman]

Romk

СПАСИБО за помощь!

[warbird]

У кого с английским проблем нет, то я советую Fit Day. Можно на сайте зарегится бесплатно и следить там за своими логами жратвы, но проще скачать оффлайн версию:




http://www.google.ru...e...q=&gs_rfai=

Можно добавлять свои продукты, указывая их параметры.

Единственный недостаток только в том, что можно забивать только целые числа (т.е. Белок 8,5 или 8,7 у вас забить не получится. Только 8 или 9, но это не страшно впринципе).

Сообщение изменено: warbird (06 мая 2010 - 05:58)

[warbird]

Скриншот.


Вся жратва высчитывается за пару кликов. Удобнее пока не встречал.

Сообщение изменено: warbird (06 мая 2010 - 09:58)

[poza89]

А мне понравилась табличка в Exel'е! Нашел тут на форуме, точно не помню где
Работать с ней легко: Одна страничка - просто описание, вторая - меню, третья - список продуктов. Из списка копируем его название и вставляем в вторую страничку. И все.

Прикрепленные файлы

•  Racion.rar    76,82К   622 Количество загрузок

[Scr1pt]

можно ли подсчитывать калории и БЖУ по этой проге, проверьте, давно уже на компе лежит...

 Следи_за_фигурой.rar    14,91К   481 Количество загрузок

[serezhenko]

Все это конечно хорошо, но вот я брал по 2 грамма белка на кг веса с БЖУ 30/15/55, конечно по жирам перебираю малость, очень трудно держаться в 15% от калорийности рациона....
Так, вот анализ мочи показал умеренно Ураты. Доктор говорит от большого содержания белка в пище, а они (ураты) могут образовывать камни в почках
Воды пью много 2-2,5 литров в день, может это пока спасает