Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!

Спирулина
#36
Отправлено 09 октября 2008 - 04:21

Может и такое быть, у нас бензонат натрия по 10 таб. продается, и вообще никогда не видел блистеры по 6 колес других препаратов. По одной-две никакой реакции, хотя месяц коф. пью , месяц отдыхаю.Может это 6 таблеток стоят 3 рубля. Кушать их конечно по одной надо.
#38
Отправлено 26 июля 2011 - 12:45

я сам принимаю спирулину (по паре чайных ложек с горкой в день),а бета-каротина — как в 10 килограммах сухой моркови!
но пока остается открым вопрос с опасностью гипервитаминоза витамина А
и жировым перерождением печени. Правда, в спирулине не сам витамин А,
а его предшественник бета-каротин, что вероятно снимает вопрос.
К вкусу спирулины можно привыкнуть, хотя для многих он кажется просто
ужасным, как и запах. Правда, это в основном люди, которые не хотят думать,
что едят, а руководствуются исключительно вкусовыми стереотипами, привитыми системой общепита и фастфуда.
Наиболее приемлемым для многих мне кажется, может быть прием
спирулины с томатным соком, который кажется весьма с ней гармонирует.
ps дико слышать в новостях, что в где-то в Африке люди погибают от голода, или что вообще в мире есть какие-то проблемы
с питанием, когда еще в прошлом веке было показано, что культивация спирулины в промышленных масштабах раз и навсегда
снимает вопросы с питанием во всем мире. По сути, ее культивация- это конец сельскому хозяйству в нынешнем его виде. Возможно
именно консерватизм и инерция в сельскохозяйственных вопросах как раз и тормозят приход эры спирулины, как добыча нефти
тормозит технический прогресс и переход на альтернативные источники энергии.
Сообщение изменено: Fitman (26 июля 2011 - 12:50)
#40
Отправлено 15 сентября 2015 - 10:33

И это. 60% полноценного белка, конечно, неплохо. Но вот вопрос безопасности питания цианобактериями остаётся открытым.
Спирулина является одной из форм цианобактерий, некоторые из которых выделяют токсины: микроцистины, BMAA и другие. В некоторых образцах спирулины было обнаружено присутствие микроцистинов, хотя их концентрация была ниже предела, допустимого Департаментом здравоохранения штата Орегон[16]. Микроцистины могут вызвать желудочно-кишечные расстройства и, в долгосрочной перспективе, рак печени[16], что предъявляет повышенные требования к выбору производителя добавок из спирулины. Эти токсичные соединения не производятся самой спирулиной[17], но могут возникать в результате загрязнения партий спирулины другими видами синезелёных водорослей, продуцирующих токсины. Поскольку спирулина считается пищевой добавкой, во многих странах, в частности, в США, отсутствует жёсткое регулирование условий её производства и контроль соблюдения стандартов безопасности[16]. Американский Национальный институт здоровья классифицирует добавки спирулины, как «предположительно безопасные», при условии, что они свободны от загрязнения микроцистинами, и «скорее всего, небезопасные» в случае такого загрязнения, особенно для детей. Учитывая отсутствие необходимых нормативов и стандартов, некоторые исследователи общественного здравоохранения в США выразили озабоченность тем, что потребители не могут быть уверены в отсутствии загрязнения спирулиновых добавок другими сине-зелеными водорослями[16]. Также вызывает озабоченность нередкое загрязнение спирулиновых добавок тяжелыми металлами. Государственная служба пищевых продуктов и медикаментов Китая сообщала, что загрязнения примесями свинца, ртути и мышьяка часто встречаются в спирулиновых добавках, продающихся в Китае[18].
#42
Отправлено 19 октября 2015 - 07:58

Могу предложить абсолютно бесплатный вариант спирулины - обычная наша ряска. По составу не хуже спирулины, сейчас используется для откорма скотины из-за высокой урожайности и приличного содержания белка 25%. Биологи планируют в будующем использовать ее в качестве растительного белка для людей.
1 посетителей читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых