с удовольствием читаю, слушаю по теме фитнеса что-то новое. В последнее время часто встречаются мнения, что потребности в белке сильно занижены даже для не занимющихся физкультурой.. вроде бы надо не бояться большего количества, причем явно поощряемого для "железных' целей, но вот у Znatoka в одной из тем насторожило, касающееся нас, "дембелей"
"речь идет в том числе и об исследовании, проведенном учеными из университета Южной Калифорнии, в котором приняли участие 6318 американцев старше 50 лет, и у тех из них, у кого доля белков получаемых из мяса и молочных продуктов в дневном рационе превышала 20%, вероятность преждевременной смерти оказалась на 74% выше (а вероятность смерти от рака оказалась в 4 раза выше), чем у людей с умеренным потреблением белков – менее 10% "
http://znatok-ne.liv....com/69854.html
еще тема не такая "страшная" - у Цацулина в одном из роликов о белковых делах упоминается, что обнаружено такое свойство - с более преклонным возрастом почему-то лучше усваивается редкие большие порции белка, чем частые , дробные ....?
вопрос то банальный, конечно - есть ли смысл увеличивать смысл увеличения белка в рационе?
Сообщение изменено: Star4e (17 февраля 2016 - 09:09)