Если продают даже взрыв. пакеты с учений, то сух пай, думаю, тоже можно найти.
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!

Питание для новичка
#5733
Отправлено 30 января 2013 - 05:49

#5735
Отправлено 30 января 2013 - 06:17

Поправьте, если я не прав. Это если принимать сырую филешку на 100г - 23г белка, то при условии, что она при готовке теряет ~25% итого на 100г вареной куры получается 125г сырой. То есть в вареной филе на 100г мы имеем 30-31г белка. Верно?
Сообщение изменено: Kito (30 января 2013 - 06:18)
#5737
Отправлено 30 января 2013 - 07:13

Может кто завешивал после разных обработок (:
Я. Данные я свои писал после своих варок\жарок
Это больше подходит для, скажем, жарки на чугуне каком-нить без масла.
я готовлю на электрогриле, без масла естественно, и варю
А при варке всеж титяндры набирают в весе за счет воды.
ничего не набирают они, а теряют в весе в среднем 25 % бывает от 22 до 28% в зависимости как курочки накачены .
Сообщение изменено: Kito (30 января 2013 - 07:14)
#5738
Отправлено 30 января 2013 - 07:42

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.
#5739
Отправлено 30 января 2013 - 07:49

Можно ли нарастить мышцы и уменьшить жир одновременно?
Вопрос увеличения или уменьшения жирового компонента – вопрос баланса энергии. Поступает энергии больше, чем тратится – излишек запасается в виде жира. Тратится больше, чем поступает – жир расходуется. Рацион с избытком энергии называется гиперкалорийным, с недостатком – гипокалорийным.
Таким образом, вопрос в следующем: можно ли обеспечивать гипертрофию мышц в условиях гипокалорийного рациона. Пробуя разобраться с этим, вспомним, что является необходимыми условиями для роста мышц (точнее, для активации синтеза миофибриллярных белков). Сегодня ученые указывают, что таким факторами могут служить:
большая механическая нагрузка на клеточный скелет (цитоскелет)
«отравление» мышечных клеток продуктами анаэробного обеспечения
аминокислоты внутри мышечной клетки
действие на мышечную клетку гормонов и факторов роста, поступивших с кровотоком: соматотропина, тестостерона, инсулина, инсулиноподобного фактора роста IGF-1.
Как видим, некоторые из этих факторов в большей или меньшей степени связаны с количеством и составом пищи. Во-первых, аминокислоты, поступившие в клетку из кровотока. Во-вторых, инсулин, выделяющийся поджелудочной железой тогда, когда мы поели.
С тестостероном и соматотропином проблем нет, при умеренном ограничении калорий их уровни не только не снижаются, а могут даже повыситься!
(Внимание, при умеренном! А вот при значительном ограничении плюс чрезмерной физической нагрузке тестостерон несомненно снизится. Причины этого явления просты: организм, попадая в крайне неблагоприятные условия, переходит на «энергосберегающий режим», снижая скорость синтеза белка и ограничивая репродуктивные возможности).
При этом значительное превышение калорийности пищи за счет жиров СНИЖАЕТ секрецию как соматотропина, так и тестостерона!
Короче говоря, при снижении калорийности питания мы НЕМНОГО СНИЖАЕМ действие всего лишь двух факторов: аминокислот и инсулина. С ОСТАЛЬНЫМИ ФАКТОРАМИ ПРОБЛЕМ НЕТ.
(Следует принять во внимание, что не идет речь о «включении» или «выключении» этих факторов. Речь идет о степени их влияния: чуть больше, чуть меньше. Драматичное переключение на стопроцентный катаболизм происходит лишь при суровом голоде, а этот вариант мы не рассматриваем).
Короче говоря, при обеспечении большинства факторов, инициирующих гипертрофию (механическая нагрузка, «отравление» клетки, наличие аминокислот и действие гормонов), проблем с ростом мышц в условиях незначительного дефицита калорий нет!
Тогда почему часто бывает так, что мышцы как бы отказываются расти без жира? Дело в том, что у такого человека в принципе плохо растут мышцы. Или вообще не растут. Т.е. или факторов роста мало, или клетка не чувствительна к стимулам.
Скорость синтеза будет зависеть от а) возраста, б) уровня тренированности и в) пола. С возрастом (после прибл. 23-25 лет) начинают, с одной стороны, снижаться уровни тестостерона и соматотропина, с другой, мышечные клетки теряют чувствительность к стимулам и ростовым факторам. С уровнем тренированности также снижается чувствительность к нагрузкам. Ну а у женщин просто мало тестостерона.
Короче говоря, максимальная скорость синтеза белка – у молодого нетренированного юноши ) Прекрасно одновременно растут мышцы, и уходит жир.
А что с другими? Видя, что мышцы не увеличиваются, они, выполняя совет тренера «когда качаешься, нужно много есть», стараются решить задачу, наворачивая по три порции и еще дополняя рацион протеиновыми коктейлями. Вес действительно растет. Сила тоже. Кажется, что это растут мышцы вместе с жиром. Однако весьма вероятно, что такой «привес» стопроцентно идет за счет жира. А сила увеличилась за счет нервно-мышечных факторов( (Калипер или электронный жироанализатор раскроет эту страшную правду).
Поэтому видится правильным, обеспечив стимулы, создаваемые физической нагрузкой («отравление мышц», механическая нагрузка), уменьшить отрицательное влияние гипокалорийного рациона. Т.е.
минимизировать дефицит калорий («вход» меньше «выхода» прибл. на 10%) сохранить обычный «бодибилдерский» режим нагрузок
обеспечить условия гипертрофии (достаточное поступление белка с учетом, что в условиях дефицита калорий часть его может использоваться для производства глюкозы, минимизировать другие виды двигательной активности, обеспечить полноценный режим, сон).
Не поможет – применяйте периодизацию. Цикл – «на массу», цикл – «на сушку». Только нужно внимательно следить, чтобы «на массе» жира набралось не более 30%, «на сушке» - наоборот, не потерять мышц больше 30%.
Дмитрий Калашников
Гринпис обнародовал чёрный список производителей ГМ-продуктов
(По данным Greenpeace)
№ Продукты питания Компании Название изделия
1 Шоколадные изделия Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Milky Way
6 Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
7 Ferrero
8 Nestle шоколад "Нестле", "Россия"
9 Шоколадный напиток Nestle Nesquik
10 Безалкогольный напиток Соса-Соla "Кока-Кола" Соса-Соla
11 "Спрайт", "Фанта", тоник "Кинли", "Фруктайм"
12 Pepci-Со Pepsi
13 "7-Up", "Фиеста", "Маунтин Дью"
14 Сухие завтраки Kellogg's
15 Супы Campbell
16 Рис Uncle Bens Mars
17 Соусы Knorr
18 Чай Lipton
19 Печенье Parmalat
20 Приправы, майонезы, соусы Hellman's
21 Приправы, майонезы, соусы Heinz
22 Детское питание Nestle
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Йогурты, кефир, сыр, детское питание Denon
26 McDonald's (Макдональдс) сеть "ресторанов" быстрого питания
27 шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
28 кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
29 детское питание, продукты "Делми" Unilever (Юнилевер)
#5740
Отправлено 30 января 2013 - 07:59

Походу ГМО не входит в состав этих требований или Гринпис мягко говоря лоббирует определенные интересы
#5746
Отправлено 30 января 2013 - 09:17

чёт гринпис гонит мал-мал...генно-модифицированный чай)
да и фанта при чём тут...химия,красителей так дохрена,а модифицированное то чё?)
хейнс,вообще пишут без крахмала(единственный кетчуп)
а мак дональдс вообще уже б давно засудили..они вечно под особым контролем))
#5749
Отправлено 30 января 2013 - 09:40

они удешевляют большими объёмамио большие производители удешевляют себестоимость любыми путями сомнений нет.
и крупные известные компании под большим контролем(ввиду этой же известности),по крайней мере в европе,я полагаю... да и тому же хеинс лет хер знает сколько..думаю они именем своим дорожат...в случае скандала репутационные потери в разы больще будут,чем гипотетически сэкономленные..
#5754
Отправлено 31 января 2013 - 09:52

Гринпис обнародовал чёрный список производителей ГМ-продуктов
одного не понял - а список производителей то где?
Это список продуктов, производителей там 3-4, причем как уже было замечено - некоторые из продуктов не содержат того, что вообще можно было бы генетически модифицировать
Снова Силовичок тырит статьи из женских журналов для таких статей нада хотя бы источник указывать)))
#5755
Отправлено 31 января 2013 - 10:37

одного не понял - а список производителей то где?
Это список продуктов, производителей там 3-4, причем как уже было замечено - некоторые из продуктов не содержат того, что вообще можно было бы генетически модифицировать
Снова Силовичок тырит статьи из женских журналов
для таких статей нада хотя бы источник указывать)))
Ты видно постоянный читатель таких журналов раз о них говоришь ... или с женских форумов стало модно на брутальные форумы переползать и пизд*ть не по делу?? И еще, голова нужна не только чтоб нее есть, а еще и думать, если мозг имеется, так что ищи сам на сайте Гринпис .. Для "мегаинтеллектуалов-шутников" вроде тебя ссылку одну дам для начала на аналогичные новости: http://www.greenpeac.../news/220849/
Затем, ты делал анализы продуктов чтоб утверждать что они ничего не содержат?? Или веришь всему что написано на коробочке яркой?? Или ты супер-спец по геномодификации, что можешь делать выводы??
Если не нравится то что я выкладываю, не читай, иди на женские форумы и пообсуждай какие хорошие продукты питания во время месячных нужны ...
Сообщение изменено: silovichok (31 января 2013 - 10:41)
#5756
Отправлено 31 января 2013 - 11:28

неплохо бы читать материал, прежде чем его постить, а не начинать ругань
по ссылке ничего нет, стилистика текста явно выдает непонимание автора о чем он пишет, что весьма характерно для желтой пресы (как например написать "список производителей", а потом не привести в этом списке ни одного производителя )
да и в любом случае - если материал откуда то берется - нужно указывать источник и копирайты, всетаки это чей-то труд
Сообщение изменено: Зойдберг (31 января 2013 - 11:29)
#5757
Отправлено 31 января 2013 - 11:43

неплохо бы читать материал, прежде чем его постить, а не начинать ругань
по ссылке ничего нет, стилистика текста явно выдает непонимание автора о чем он пишет, что весьма характерно для желтой пресы (как например написать "список производителей", а потом не привести в этом списке ни одного производителя
)
да и в любом случае - если материал откуда то берется - нужно указывать источник и копирайты, всетаки это чей-то труд
Ну раз ты такой умный то запости качественный материал .. Или фуди в другом месте ..Ок?? Я выложил то считал интересным, а нужно кому это или нет - мне пох ... И доказывать , правда написана или нет - не обязательно, не на защите диссертации нахожусь вроде .... Каждый делает вывод свой из написанного ...
#5759
Отправлено 31 января 2013 - 03:30

Сколько кг массы, набранной в месяц можно считать за норму? Я (эктоморф), но могу сделать до 700 гр в неделю. При этом растет все - и бедро и грудь и руки, ну и талия. Поспешу высказать такую гипотезу: хоть 5 кило набирай, лишь бы талия не обгоняла рост всего остального. Эм ай райт?
1 посетителей читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых