942 ответов в этой теме

[Pandora]

Не... ну если бы кто-то сделал, то я тоже не отказался бы. ))

а в чем проблема самому?) Порезать яблоко для запеченной курочки явно не сложнее чем огурец в салат

[Andy_Two]

а в чем проблема самому?) Порезать яблоко для запеченной курочки явно не сложнее чем огурец в салат

 

Спартабля не позволяет. ))

[swistl]

Спартабля не позволяет. ))

 

так можно довести себя до ручки!)

[Pandora]

Спартабля не позволяет. ))

ну запихни яблоко целиком в жопу курице и в духовку) очень по спартански)

[Andy_Two]

ну запихни яблоко целиком в жопу курице и в духовку) очень по спартански)

 

Вот это совсем другое дело. ))

[Pandora]

Овсяноблин)

5 ст.л. овсянки 5 минутного приготовления залить 2 сырыми яйцами, подсолить, оставить на 20-30 минут. Антипригарную сковороду сбрызнуть маслом, распределить массу тонким слоем, жарить на среднем огне, под конец можно накрыть крышкой. На половину блина выложить обезжиренный творог и банан, нарезанный кружочками, накрыть второй половиной блина, полить 1ч.л.меда.

[Pandora]

Сырные сырники )))) с овсянкой)

На 3 сырника:

3 ст.л. 5 минутной овсянки залить яйцом, перемешать, оставить на 5 минут. Пару кусочком сыра нарезать мелкими кубиками. Пачку обезжиренного творога растолочь, смешать с сыром и овсянкой, смачивая руки холодной водой, слепить сырники. Антипригарную сковороду сбрызнуть маслом, хорошо разогреть, жарить на среднем огне под крышкой с двух сторон. Переворачивать очень аккуратно. Я подала с икрой минтая и овощами. Ням!

Сообщение изменено: Pandora (23 января 2020 - 09:23)

[Andy_Two]

Сырные сырники )))) с овсянкой)

 

Сделал!!!

 

[Letxhik91]

Сделал!!!

AP_20200123_215528.jpg

Норм, подается с Перцовочкой)

[Andy_Two]

Норм,

 

Не... а очень вкусно, кстати. Но развалились на сковородке, как ни старался. )) Но это не важно, Спарта бля. ))

[swistl]

Не... а очень вкусно, кстати. Но развалились на сковородке, как ни старался. )) Но это не важно, Спарта бля. ))

Вот там выше есть курогрудь с фасолью и грибами.
Это еще кое как можно осилить ))

[Andy_Two]

Вот там выше есть курогрудь с фасолью и грибами. Это еще кое как можно осилить ))

 

Мне больше понравился рецепт, где целая курица с ананасом в заднице. Хотя... с фасолью и грибами тоже можно. )

[Grillmaster]

.

Сообщение изменено: Grillmaster (23 января 2020 - 11:24)

[Grillmaster]

Не... а очень вкусно, кстати. Но развалились на сковородке, как ни старался. )) Но это не важно, Спарта бля. ))

Развалились, потому что тесто жидкое. На три ложки овсянки одно яйцо слишком много. На яйцо нужно минимум 70г хлопьев.

[Andy_Two]

Развалились, потому что тесто жидкое. На три ложки овсянки одно яйцо слишком много. На яйцо нужно минимум 70г хлопьев.

 

Кстати, ждём Кулинарную книгу Грильмастера.

 

Доб.: ну а потом... и в супервайзеры. ))

[Andy_Two]

Снял ща пока у Пандоры звезду Мишлена. Может потом Грильмастеру вручу.

 

Доб.: вместе и обмоем. ))

Сообщение изменено: Andy_Two (23 января 2020 - 11:23)

[Grillmaster]

Кстати, ждём Кулинарную книгу Грильмастера.

Я пить бросил 8)

Доб.: ну а потом... и в супервайзеры. ))

И начинать не собираюсь в ближайшем будущем 8)

[Andy_Two]

Я пить бросил

 

Это не важно. Нам больше достанется. ))

[Grillmaster]

Это не важно. Нам больше достанется. ))

Алкаши 8)

[Pandora]

Не... а очень вкусно, кстати. Но развалились на сковородке, как ни старался. )) Но это не важно, Спарта бля. ))

либо сковородку не разогрел хорошо, что прилипли, либо жарил быстро и на сильном огне, что низ зажарился, а середина сыровата и мягкая из-за этого. Я крышкой накрывала, чтоб и внутри тоже успели схватиться до переворота.

[Pandora]

Развалились, потому что тесто жидкое. На три ложки овсянки одно яйцо слишком много. На яйцо нужно минимум 70г хлопьев.

это не так важно. Я сырники готовила и вообще без хлопьев и муки, ложкой выкладывая. Где-то фотка была. Либо может творог оч.водянистый

[Pandora]

Снял ща пока у Пандоры звезду Мишлена. Может потом Грильмастеру вручу.
 
Доб.: вместе и обмоем. ))

верни звездочку, ворье!

[Pandora]

Рулет-омлет с творогом и болгарским перцем

Смешать 2 яйца и 3 ст.л. 5минутной овсянки, пожарить яичный блинчик. Полпачки творога растреть с солью, намазать на блинчик. 1 кружочек болгарского перца мелко нарезать, выложить на край полосочкой, свернуть так чтоб перчик оказался посередине рулета. Дать постоять минут 10, нарезать.

[Andy_Two]

верни звездочку, ворье!

 

Ладно... бери.  ))) Грилю потом другую дадим. Будет у нас два Мишлен повара.

[Grillmaster]

Ладно... бери. ))) Грилю потом другую дадим. Будет у нас два Мишлен повара.

[Pandora]

Суп-пюре из зеленого горошка

На 1 порцию:

Пол 450мл банки горошка без жидкости засыпать в кастрюлю, залить стаканом молока с размешанной там 1 ч.л.крахмала, добавить соль, перец и сушеную петрушку. Довести почти до кипения при постоянном кипении, измельчить блендером.

Пысы: на вкус намного лучше, чем на вид)))

[Pandora]

Селедочка с картофелем и овощами)

[Pandora]

Кебабы из картофеля и говяжьего паштета в овсяной панировке

Смешать баночку паштета (70гр) и 2 средних вареных и охлажденных картофелины, натертых на средней терке. Слепить две кебабины, нанизать на шпажки, обвалять в сухой овсянке 5 минутного приготовления, поджарить на антипригарной сковороде едва сбрызнутой маслом или запечь в духовке до легкого подрумянивания. Офигенно с кетчупом или аджикой.

[Pandora]

Ленивые вареники с творогом

100гр творога смешать с 1 яйцом, 1 десертной ложкой сахара, щепоткой соли, 3 ст.л.муки. посыпать стол мукой, раскатать из теста колбаску, нарезать небольшими кусочками, отварить 4 минуты в кипящей воде. Выловить, подавать с вареньем/медом/сметаной

На фото 2/3 того, что получится из этих ингредиентов.

[Pandora]

Рецепт "когда болеешь и нет сил идти за мясом".

4 средних картошки очистить, крупно нарезать, отварить до готовности в подсоленой воде.

1 луковицу, 1 средний болгарский перец, 1 маленький баклажан, нарезать кубиками, обжарить в небольшом количестве масла почти до готовности.

Из тушенки вынуть и выкинуть жир, разобрать на крупные кусочки. В бульоне от тушенки размешать 1 ст.л.кетчупа или томатной пасты.

Переложить картошку, тушенку, бульон к овощам, щедро посыпать сушеной петрушкой и перцем, потушить пару минут.