12515 ответов в этой теме

[renepjd]

Клетчатка не может ничего выводить, ибо не переваривается вообще

Растворимые волокна деинтегрируют в воде и в желудке формируют гелеподобную субстанцию. Это вызывает набухание содержимого желудка, что создает у вас ощущение сытости и замедляет переваривание пищи. Кроме того, это явление замедляет высвобождение сахара из пищи и его абсорбцию, что препятствует резкому подъему инсулина. Клетчатка связывает жиры и сопровождает их вывод из системы, минимизируя их абсорбцию. Источники растворимой клетчатки: яблоки, бананы, ячмень, ягоды, морковь, бобы, горох, апельсины и персики.

[Бесхвостый]

renepjd, а картошка?

[Founder1995]

А в кефире какие углеводы?

[Старичок]

А в кефире какие углеводы?

В кефире 3,2 % =4.7 углеводов.

[renepjd]

а картошка?

Мне кажется, страх перед картошкой сильно преувеличен.
В основном это происходит из-за того, что мы привыкли картошку жарить. А сколько масла уходит на жарку картошки? Напомню, что в одной столовой ложке масла - сто тридцать калорий

А в кефире какие углеводы?

Дисахариды - т.е. быстрые

[Старичок]

renepjd,
ГИ картошки печёной = 95, многовато будет.

[Жора Кац]

А в кефире какие углеводы?

Кислые

[renepjd]

ГИ картошки печёной = 95, многовато будет.

Вы где такие цифры взяли?
Хотя есть две таблицы ГИ: в одной за сто процентов взят сахар, в другой не помню что
Но даже не в этом дело: углей там полюбасу мало - 20.
Хотя для похудения надо избегать такого

[Founder1995]

Читал что ведь в кефире бактерии чет там убивают и т.д

[Старичок]

Вы где такие цифры взяли?
Хотя есть две таблицы ГИ: в одной за сто процентов взят сахар, в другой не помню что
Но даже не в этом дело: углей там полюбасу мало - 20.
Хотя для похудения надо избегать такого

Каллорийность = 83, беки = 2, жиры = 0,1, углеводы = 19,7, вода на 100 гр = 76 мг.

[Abibossy]

Поливать рис соевым соусом не вредно?

[renepjd]

Каллорийность = 83, беки = 2, жиры = 0,1, углеводы = 19,7, вода на 100 гр = 76 мг

Я про ГИ в 95

[Жора Кац]

Поливать рис соевым соусом не вредно?

Там много натрия. Может быть и вредно.

[Abibossy]

Жора Кац,
Т.е. только из-за соли?

[Founder1995]

Сахар в соусе есть

[Старичок]

Сахар в соусе есть

Это вопрос, или ответ? Знаки препинания давно уже придумали.

[Abibossy]

Founder1995,
Да это мне не очень страшно, я на массе)))

[Founder1995]

ответ

[renepjd]

Поищите в Гугле или Яндексе "кислотно - щелочной баланс"

[Жора Кац]

Жора Кац,
Т.е. только из-за соли?

В основном да, если это качественный соус. Если это дешевая подделка, там помимо соли еще много чего вредного

[slowflow]

печеную картошку в какой нибудь крошке картошке можно есть?

[Dr.Lex]

Кроме того, это явление замедляет высвобождение сахара из пищи и его абсорбцию, что препятствует резкому подъему инсулина. Клетчатка связывает жиры и сопровождает их вывод из системы, минимизируя их абсорбцию. Источники растворимой клетчатки: яблоки, бананы, ячмень, ягоды, морковь, бобы, горох, апельсины и персики.

То что она может замедлять процесс пищеварения - согласен и то не сильно. Из-за ухудшения доступности пищевого комка для ферментов и уменьшая пристеночное пищеварение. В желудке из=за этого пища задержится врядли... Другое дело что она разрыхляет и объем пищи из-за этого больше - да, но это дает просто более быструю наполненность желудка, а не укорочение времение эвакуации пищевого комка из него. Белковая пища там проводит намного больше времени.

А как она жиры-то связывает? Насколько я знаю, она до толстого кишечника в неизменном виде доходит... Ярко выраженной адсорбирующей способностью она не обладает, жиры в себе не растворяет... Может я чего-то не знаю?

Поищите в Гугле или Яндексе "кислотно - щелочной баланс"

Это про орбит?

Растворимые волокна деинтегрируют в воде и в желудке формируют гелеподобную субстанцию.

Кто кого куда интегрировал?
Вы уверены в этом источнике? Гелеподобная субстанция в желудке из-за клетчатки - это что-то новое. Хотя если ее перемолоть как следует. а потом водой залить - может и получтися...

[Arik]

если тренинг утром в 6.30-7 часов , при этом перед треней обязательно пустой желудок , т.к хочу азотник закидывать
дабы телу было получше , придется среди ночи вставать прот в себя заливать ?

п.с на пустой желудок тренируюсь с удовольствием,но хз насколько это "гуд" =)

[Гюрза]

вопрос не по теме вашего обсуждения, но всё же !!! посоветуйте сколько раз в день лучше кушать

[Domus]

Гюрза,
http://forum.steelfactor.ru/index.php?showtopic=36791&view=findpost&p=2115388

[Гюрза]

благодарю за совет

[Гюрза]

у меня было четырёх разовое питание. а вот мой товарищ по спорту придерживался такому понятию лучше чаще, но по немногу. интервал состовлял у него около 3-4 часа. может это лучше, чем 3-4 раза в день но по многу

[Domus]

Гюрза,
Если есть возможность - питайся чаще.

[Старичок]

Гюрза,
Лучше меньшими порциями и 5-6 раз в сутки.

[Жора Кац]

Или 7-8