Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

ТУНЕЦ

* * - - - 2 голосов

  • Please log in to reply
404 ответов в этой теме

#331
Dimnick

Dimnick

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 421 сообщений
Kirruha
Это John West, бывший Heinz, если не ошибаюсь.

#332
Kirruha

Kirruha

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 100 сообщений

Это John West

Точно, он самый!

#333
rera

rera

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 210 сообщений
  • Имя: настя
  • Пол: Женщина
  • Город: -
в консервах 0.5 жира..ем перед или после тренировки,вот решила взять свежего,в пароварке сготовить,а в таблице калорий уже 3,7 жира в нем.. confused_1.gif как же так?таблице не верить?

#334
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

решила взять свежего


г*но редкое этот свежий тунец, еще и стоит очень дорого

#335
rera

rera

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 210 сообщений
  • Имя: настя
  • Пол: Женщина
  • Город: -

г*но редкое этот свежий тунец, еще и стоит очень дорого

ну это смотря как приготовить еще.. threaten.gif

#336
jackslater

jackslater

    pampamparampampam

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 778 сообщений
  • Имя: Секрет
  • Пол: Мужчина
  • Город: Кабул

г*но редкое этот свежий тунец, еще и стоит очень дорого

+1 лучше консервированный и сразу в салат! еще и париться не надо)

#337
notorious

notorious

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 448 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент
Я тож консервы беру... но чёт в последнее время как то накладно стало!
Если бы не самый высокий процент белка, то я его вообще не жрал! Просто иногда взял на работу и перекусил быстро.

#338
makcumbl4

makcumbl4

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 12 сообщений
А ещё где-то даже едят глаз тунца в сыром виде guano.gif

#339
Alligator

Alligator

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 485 сообщений
В магазинах нашего города, вообще пропал тунец (натуральный).
Да и в масле, только в нескольких местах есть....

Как в ваших городах, обстановка с тунцом в банках? smile.gif

Сообщение изменено: Alligator (06 июня 2011 - 03:38)


#340
AnyKotya

AnyKotya

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 488 сообщений
  • Имя: Анна
  • Пол: Женщина
  • Город: Королев_Москва

В магазинах нашего города, вообще пропал тунец (натуральный).
Да и в масле, только в нескольких местах есть....

Как в ваших городах, обстановка с тунцом в банках?

тунец на месте)
никаких проблем вроде

#341
Юрец

Юрец

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 515 сообщений
ха, черви в тунце..
народ, вы чего, черви - это же 100% белок!!! under_table.gif

#342
Antivirt

Antivirt

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 16 сообщений
этот "капитан вкуса" и на вкус так себе,лучшие консервы что ел филе тунца от Барса 27 белка о жиров.но накладно

#343
Nirv@na

Nirv@na

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 36 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Toronto, Москва
Ем тунец фирмы Fortuna. Тунец как тунец, недорогой. Беру в Metro филе в собственном соку или кусочками. Пока что червей не обнаружено)

#344
Nirv@na

Nirv@na

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 36 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Toronto, Москва
Купил вчера пару баночек тунца "Беринг". Отличный тунец, но дорогой (~75р). И белка в нём заявлено 27, против 20 у Фортуны.

#345
Romk

Romk

    nutritionist

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 176 сообщений
  • Пол: Не определился

И белка в нём заявлено 27, против 20 у Фортуны.

белка в них во всех одинаково - я имею в виду самого тунца - а не всей субстанции ( тунец+ вода) находящейся в банке, а то, что кто-то укажет 20, а кто-то 22 например - это просто разброс в данных - как и в любом продукте - т.е. есть примерная величина какая-либо для каждого продукта, по ней имхо и стоит ориентироваться

#346
renepjd

renepjd

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 479 сообщений
  • Имя: Жека
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ялта
Как и в любых консервах в тунце есть консерванты и пр.
Про здоровое питание ктонить будет думать?

#347
koraxg

koraxg

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 400 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Как и в любых консервах в тунце есть консерванты и пр.

там кроме соли других консервантов нет

#348
renepjd

renepjd

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 479 сообщений
  • Имя: Жека
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ялта

там кроме соли других консервантов нет

under_table.gif

#349
koraxg

koraxg

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 400 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
renepjd
а что смешного вы увидели в моем посте? В консервы консерванты не кладут, потому что они там нахрен не нужны, а долгое хранение достигается за счет стерилизации, соли и упокавывание в жестяную банку

Сообщение изменено: koraxg (24 июля 2011 - 07:22)


#350
renepjd

renepjd

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 479 сообщений
  • Имя: Жека
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ялта

В консервы консерванты не кладут

Да? Внимательней почитайте состав. Не все Е-шки вредны, вроде. Но консерванты точно. Хомячти эти Е-шки, только потом не удивляйтесь почему у меня то болит сё болит. Как это принято у людей в возрасте.

#351
koraxg

koraxg

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 400 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Да? Внимательней почитайте состав.

я всегда читаю состав и НИразу не видел консерванты в конс. тунце. Покажите хоть одну банку)
Вот состав тунца разных марок
http://www.utkonos.ru/item/0/1012013/
http://www.utkonos.ru/item/0/1047094/
http://www.utkonos.ru/item/0/1040912/
http://www.utkonos.ru/item/0/1135000/
Вобщем то я и консервы то не употребляю, если тока овощные изредка

#352
renepjd

renepjd

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 479 сообщений
  • Имя: Жека
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ялта
koraxg
Может я не прав.
Но почему в советах по здоровому питанию советуют убрать консервы?

Срок годности 48 месяцев.

Децл вызывает подозрения такая надпись.

#353
Nоvichоk

Nоvichоk

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 604 сообщений
renepjd
Вам понятен смысл слова "стерилизация"?
А советуют, ибо там много соли

#354
koraxg

koraxg

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 400 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
renepjd
да и я не причисляю консервы к здоровому питанию, я отписывался по наличию/отсутствию консервантов)

#355
лектор

лектор

    Бывалый

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPip
  • 5 288 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: москва
давно жру тунца вбанках - очень удобно, когда некогда готовить,
или с собой быстро взять, да и вкусно очень..

#356
renepjd

renepjd

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 479 сообщений
  • Имя: Жека
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ялта

Консерванты используются для удлинения сроков годности пищевых продуктов. Среди них также различаются натуральные и синтетические субстанции. Натуральные консерванты, к которым относятся, например, уксусная или молочная кислота, в целом считаются безопасными. Синтетические консерванты иногда вызывают аллергию, вплоть до приступов астмы, головные боли и тошноту и способны даже повлиять на наследственность. Особенно важно избегать пищевых продуктов, содержащих нитраты. В промышленном производстве продуктов питания добавка нитратов в соленые продукты ( соленую рыбу, мясо ) призвана подавлять жизнедеятельность бактерий. В организме человека нитраты превращаются в нитраты, которые препятствуют усвоению кислорода, т.е. ведут к кислородному голоданию организма.

http://www.missfit.ru/food/eshke/

#357
Nоvichоk

Nоvichоk

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 604 сообщений

давно жру тунца вбанках - очень удобно, когда некогда готовить,
или с собой быстро взять, да и вкусно очень..

эх, если бы не запах...

#358
Abibossy

Abibossy

    Щас я вам такое тут напишу...

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 355 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: -
У нас свежий тунец по 100 рублей за килограмм, часто его беру. Готовлю в аэрогриле, вкуснотища)))

#359
koraxg

koraxg

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 400 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Abibossy
shocking.gif эт где такая радость?

#360
openness

openness

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 278 сообщений
Здравствуйте товарищи. olympic_games.gif

Недавно столкнулся с очень серьезной проблеммой - не могу найти консервы хорошего и по цене приемлемого тунца. familyfight.gif

Дело все в том что на прилавках Москвы - лежат консервы тунца с таиланда - в которых даже я бы сказал что каша - а не тунец. confused_1.gif

Нашел статью:

Теперь несколько практических советов. Как найти консервы из мяса молодого альбакора, богатое комплексом омега-3? Нужно покрутить банку в руках и поискать на ней надпись "All-Amеrican Albacor". Если же такой надписи нет, значит, вы имеете дело с мясом более старых тунцов, выловленных, скорее всего, в районе Кореи и Тайваня.

Чтобы улучшить вкус, производители консервов обычно смешивают мясо молодых и старых тунцов, но, понятное дело, не указывают на банках пропорцию такой смеси. Но и тут можно кое в чем разобраться: чем больше в консервах жира (а количество жира указано на этикетке), тем больше там мяса молодых тунцов.

Рекомендуется покупать консервы тунца в собственном соку. Тунец в масле содержит слишком много жира, но это совсем не жиры омега-3. Чаще всего это рафинированное оливковое масло или любое другое растительное масло, то, что подешевле.


Так вот товарищи - дело серьезное ! ! ! shocking.gif

А какой консервированный тунец вы покупаете и какой фирмы? (выкладываете фотки или хотя бы названия фирм) russian_flag.gif

Сообщение изменено: openness (28 июля 2011 - 10:25)



1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых