Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Творог

* * * * - 10 голосов

  • Please log in to reply
4251 ответов в этой теме

#3541
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

плохой выбор. Лучше оставь творог на ночь

чойта плохой? сразу после тренировки бсаа, через минут 20 протеин, а через час творог. осенью я его с булочкой кушал, сейчас с водой и сахарозаменителем. просто мысль пришла о том, есть ли смысл пить протеин на ночь, если творог долго переваривается. с другой стороны, я его сейчас именно пью, то есть он жидкий, как питьевой йогурт. значит время на переваривание должно сократиться.



#3542
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

iH@RD,

а почему бы его на ночь не оставить? Все таки после тренировки лучше легкоперевариваемые источники белка использовать и угли....

Я сейчас ем суп куриный с лапшой... Как сушиться начну, этот прием пищи буду модифицировать в последнюю очередь, да и то в случае безуглеводки....


Сообщение изменено: TII (09 января 2014 - 10:15)


#3543
AlexAnis

AlexAnis

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 584 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Провинциальный

Я кстати Савушкин хуторок тоже не смог есть, тоже выкинул)))))

 

Ну не знаю...... мне 1-% с медом гречишным - только в путь залетает............ ;-))



#3544
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

iH@RD,

а почему бы его на ночь не оставить? Все таки после тренировки лучше легкоперевариваемые источники белка использовать и угли....

я сейчас не ем угли после 15.00 (при дневной норме 200 гр в сутки), после - только белки. курицу, рыбу и морепродукты я ем в первой половине дня. творог остается на вторую половину. для меня это проверенная схема, только при ней я теряю в талии. я легкоусваемого протеина после трени и так много употребляю.



#3545
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

белорусским продуктам я доверяю, знаю что не армяне в подвале бодяжили, а белые люди под присмотром батьки

но сейчас в москве много стало открываться якобы фирменных белорусских магазинов с офигевшими ценами

короче, белорусские продукты надо искать в простых магазинчиках и рынках



#3546
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

хотел узнать методы определения пальмового масло в молочных продуктах

может кто знает?



#3547
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

Врунгель80,

В Москве лучший творог - в "Избенках", они в каждом районе есть http://izbenka.msk.ru/ - попробуй... С магазинным в пачках не сравнить

 

хотел узнать методы определения пальмового масло в молочных продуктах

может кто знает?

 

как то на язык определяют по консистенции... а больше никак, только в лаборатории



#3548
хоттабыч

хоттабыч

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 286 сообщений
  • Имя: Икрам
  • Пол: Мужчина
  • Город: татарстан

белорусским продуктам я доверяю

однажды была куплена коробка молока с плавающим там куском навоза. бр-р-р! батька, сука, не доглядел!



#3549
Восьмеркин

Восьмеркин

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 146 сообщений

однажды была куплена коробка молока с плавающим там куском навоза. бр-р-р! батька, сука, не доглядел!

Значит натур продукт. Можно есть.



#3550
Reizzor

Reizzor

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 25 сообщений
  • Имя: Николай
  • Пол: Мужчина
  • Город: Усть-Камчатск

Живу в небольшом поселке и соответственно выбор магазин не шипко богат. И чаще всего творог привозят с фруктами (изюм,курага и т.п.) или творожную массу сладкую. Поэтому последнее время стал брать у знакомых (держат дом.хозяйство) домашний творог на опять же коровьем молоке. Они мне сами не могут точный ответ дать, поэтому хотел спросить - не имел ли кто дела с таким творогом (100% домашним). Какая у него жирность? Обычно ем на ночь 200-250г с слегка сладкой моченой брусникой в качестве крайнего приёма пищи за день.



#3551
Quaritch

Quaritch

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 432 сообщений

Reizzor, Ну так поинтересуйся, снимают ли сливки или сметану с молока перед тем, как на творог его пустить. Если не снимают - жира много, не 9, гораздо больше, думается. Я имел и имею иногда дело с домашним творогом, когда в нем много жира - он заметно желтоватый, да и посуда после него на ощупь более жирная, чем после магазинного 9 процентного.



#3552
Reizzor

Reizzor

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 25 сообщений
  • Имя: Николай
  • Пол: Мужчина
  • Город: Усть-Камчатск
Ну вот этот как раз не желтый, а белый и суховатый(иногда мокрый бывает, с небольшим кол-вом сыворотки). А вот сметана у них да - желтая и густая как шпаклевка:) вот её точно не беру

#3553
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

Живу в небольшом поселке и соответственно выбор магазин не шипко богат. И чаще всего творог привозят с фруктами (изюм,курага и т.п.) или творожную массу сладкую. Поэтому последнее время стал брать у знакомых (держат дом.хозяйство) домашний творог на опять же коровьем молоке. Они мне сами не могут точный ответ дать, поэтому хотел спросить - не имел ли кто дела с таким творогом (100% домашним). Какая у него жирность? Обычно ем на ночь 200-250г с слегка сладкой моченой брусникой в качестве крайнего приёма пищи за день.

 

Это называется творог из цельного молока. Он безумно вкусный и очень жирный. Я с него моментально заплываю. Не знаю ни одной еды, с которой я бы так сильно и быстро мог зажиреть, как с такого творога.



#3554
onlyeast

onlyeast

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 125 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Простоквашино 200гр, 2% удобняк (пачку открыл и съел), там как раз под 40г белка набирается за присест самое то. Минус это те самые 2% живот. жира, цена 55р где то.

d37d3ec79f2dae4cd33c2a2d048b75c7.png

Конечно лучше бы шиковать свалей 250гр, 0.5%, но он дороже почти в 2 раза и там тоже под 40гр белка в пачке. Минус цена, около 85р.

b31e536e5f0b5d237860ec2b896743b5.png

 

Еще есть удобный это президент, но на одной из экспертиз он показал содержание плохих жиров (толи пальмового толи что то подобное)



Может кому интересно будет, Экспертиза творога 2010-2013

http://forum.caloriz...php?f=48&t=6506


Сообщение изменено: onlyeast (09 февраля 2014 - 08:58)


#3555
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

onlyeast,

почитай форум, в Москве есть гораздо лучше варианты творога, чем покупать заводской полусъедобный продукт



#3556
onlyeast

onlyeast

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 125 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

TII

ок, почитаю, только сегодня увидел эту тему). Надеюсь речь не о фермерских творогах, которые надо ехать искать в определенные места.



#3557
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

onlyeast,

http://izbenka.msk.ru/


Сообщение изменено: TII (09 февраля 2014 - 03:48)


#3558
Стёпик

Стёпик

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 70 сообщений
  • Имя: Степан
  • Пол: Мужчина
  • Город: Калуга

 С недавних пор ввёл в свой рацион запеканку по следующему рецепту: пачка творога 200 г. + 50 г молока+ черпак протеина+ яйцо. Смешиваю до однородной массы, добавляю потом немного сиропа от ананасов в собственном соку, выливаю в пароварку сверху, укладывая кусочками ананасов. Разделяю на несколько частей. Кушаю в качестве десертов.



#3559
Nоvichоk

Nоvichоk

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 604 сообщений

Кушаю в качестве десертов.

 

Вот никогда этого не понимал. Съели салат, мясо, кашу а сверх того еще и творожный десерт? Зачем в желудке этот винегрет? Почему бы не взять бОльшую порцию мяса на обед, а в полдник употребить запеканку целиком?



#3560
onlyeast

onlyeast

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 125 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Удовольствие от еды хочется человеку получить, что тут не понятного?



#3561
Стёпик

Стёпик

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 70 сообщений
  • Имя: Степан
  • Пол: Мужчина
  • Город: Калуга

Вот никогда этого не понимал. Съели салат, мясо, кашу а сверх того еще и творожный десерт? Зачем в желудке этот винегрет? Почему бы не взять бОльшую порцию мяса на обед, а в полдник употребить запеканку целиком?

 Привык с детства к десертам:)



#3562
Slv

Slv

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 2 838 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Старый Оскол

Привык с детства к десертам:)


Я сам ем творог в виде сырников. Компромисс между вкусом и пользой))) Могу в таком виде 4 пачки творога за день сьесть.

#3563
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

Это называется творог из цельного молока. Он безумно вкусный и очень жирный. Я с него моментально заплываю. Не знаю ни одной еды, с которой я бы так сильно и быстро мог зажиреть, как с такого творога.


да, такой творог ппц жирный, но такой же ппц вкусный :)

кстати, тут как-то разговор был, что творог воду задерживает. так вот, в феврале у меня остановилось снижение веса, более того, даже немног вырос. по утрам было ощущение, что заливает, причем конкретно, даже по пяткам чуствовал, когда в ванну с утра шел. на прошлой неделе попробовал поставить творог на 15.00 (ел в 18.00), а кальмара с овощами на 18.00. и до кучи, с расстройства в субботу обожрался :) мало того, что после выхов я не набрал вес, я слил 1.5 кг. ощущение залитости пропало, талия сузилась на 2 см. вот хз из-за творога это или нет, но эксперимент продолжу

#3564
макс74

макс74

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 921 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

http://ratengoods.co...&page=1  рейтинг продукта, хипстеры тоже творог едят-)



#3565
Quaritch

Quaritch

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 432 сообщений

эксперимент продолжу

Давай, расскажешь, что получилось, это интересно.



#3566
Slv

Slv

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 2 838 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Старый Оскол

Давай, расскажешь, что получилось, это интересно.


Ага)) Гонки за водой это то, что всем нам нужно)))

#3567
Mishaa

Mishaa

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 144 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: гРЕШНЫЙ

вот этот творожок просто бомба, кто пробовал поймёт http://ratengoods.co...ae0909g3563263/  правда н....я он не обезжиренный) 



#3568
nilika

nilika

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 279 сообщений
  • Имя: Наташа
  • Пол: Женщина
  • Город: Нижегородская область

вот этот творожок просто бомба, кто пробовал поймёт http://ratengoods.co...ae0909g3563263/  правда н....я он не обезжиренный)

Да вы че! там пальмовое масло сплошное http://fitnes-menu.ru/tvorog/ где-то еще встречала инфу, что творог обезжиренный веселый день 35% жира содержит...
Меня творогом Избенки угощали - вкуснючий!!!

#3569
Mishaa

Mishaa

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 144 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: гРЕШНЫЙ

nilika

Я и не говорил, что он диетический, он просто очень вкусный, если пальмовое масло такое вкусное, то ето обидноо))



#3570
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

Давай, расскажешь, что получилось, это интересно.

прошло две недели. чувства залитости по утрам теперь отсутствует, как класс. вес опять пошел вниз. до кучи, в рацион добавил со вчерашнего дня л-карнитин. для чистоты эксперимента надо бы опять вернуться к вечернему поеданию творога и посмотреть, будет ли заливать опять. но. честно, так не хочется сейчас это делать. попробую в конце мая, когда закончится сушка.




1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых