20143 ответов в этой теме

[Domus]

Насчет полфорума не знаю
Так как я читаю 3-5 веток и личку )
Но я пользуюсь

Причем в реальной жизни )

[Железякин]

мечтаю найти сковородку чугуний с толстым дном, для индукционных плит, найду сразу куплю)... а пока обычный антипригар тефаль, дно толстое правда
 
ёпрст!!! бить не пробовал?!

она стоит как самолет))))).

[Silovichok]

она стоит как самолет))))).

 

в районе 5000 р 

[Апостол]

она стоит как самолет)))))

Колян, за 3500 выкладывал ссылку, наверное ту и возьму)

[Silovichok]

Колян, за 3500 выкладывал ссылку, наверное ту и возьму)

 

ты диаметр смотри ...  26 см маловато будет для тебя ... вот такая в самый раз ...  а вот тут огромный выбор таких сковородок ...

Сообщение изменено: silovichok (10 августа 2015 - 10:34)

[Железякин]

Что то дешево. Обычно ценник за 10 начинается, меня всегда тут жаба душила.не в сковородке счастье, а в руках )))

[Апостол]

вот такая в самый раз ...

квадратная(... не пойдет

[Domus]

Вот!!!
Поздним вечером
Брутальные бывалые качки обсуждают.... Цены на сковородки

Тьфу!

И эти люди запрещают мне ковыряться в носу

Теперь начинайте оправдываться а зеленого чайка попью

[Железякин]

Domus,Domus, просто ты не умеешь готовить, ограниченный человечешко )))

Сообщение изменено: Железякин (10 августа 2015 - 10:38)

[Апостол]

а чо не так то?! гляньте на этого сноба! сам готовить не умеет вообще, а гонору как у рихада на преднакопе! а мы сковороду для мяса выбираем, а не для ягод, тут все ньюансы и тонкости надо учитывать, это вам не чай зеленый швыркать!

[Silovichok]

 это вам не чай зеленый швыркать!

 

из пакетиков ))))))))))

 как у рихада на преднакопе! 

 

объясните дедушке, что такое преднакоп????  

[Железякин]

Апостол, индукционке то пофиг квадрат или круг....темболее на такой...

из пакетиков ))))))))))
 
объясните дедушке, что такое преднакоп????  

преднакоп это недоработка сегодня с целью накопить на потом.
Вобщем обычная линейка доведенная до абсурда научной терминологией)))), только тссссс

[Апостол]

индукционке то пофиг квадрат или круг....темболее на такой...

у меня на ней по кругу буртик, квадратная сковорода просто плотно не ляжет.

объясните дедушке, что такое преднакоп?

двумя словами не описать, это модный тренд и стиль жизни... но ведь ты все равно ничего не понял?

[Silovichok]

у меня на ней по кругу буртик 

 

обычно такие помехи зубилом убирают .... и дорабатывают напильником с насечкой №3 ...

[Апостол]

обычно такие помехи зубилом убирают .... и дорабатывают напильником с насечкой №3 ...

ну да умельцев много, вызывают потом... "а вы плиты чините?"

[Silovichok]

двумя словами не описать, это модный тренд и стиль жизни... но ведь ты все равно ничего не понял?

 

да походу я отстал лет эдак на 5 )))) 

Вобщем обычная линейка доведенная до абсурда  ...

 

...... под влиянием сникерсов наверное )))) или рихад "пластилина" обожрался явно ... 

[Domus]

Ишь как заскворчало

Ну вы не стесняйтесь

Утюжки обсудите там какие лучше
Или технику вышивания крестиком

А чай с пакетиков / растворимый кофе
Миша, по дружески - завязывай с этим непотребством
Зеленый чай как раз третья заварка самое оно

[Апостол]

А чай с пакетиков / растворимый кофе Миша, по дружески - завязывай с этим непотребством Зеленый чай как раз третья заварка самое оно

видно что третья, инсинуации слабенькие какие то пошли, я не пью пакетированый чай и растворимый кофе, чай юньнань и эспрессо из машины мои любимые повседневные напитки!

 

а например от приготовления мяса (правильная разделка, правильная обжарка и пр) я испытываю удовольствие, почему я должен себе в этом отказывать? а ты Дима кушай ягодки то, кушай, набирайся глюкозки, а ты мы уже боимся твоих приступов ярости!

[Железякин]

у меня на ней по кругу буртик, квадратная сковорода просто плотно не ляжет.
двумя словами не описать, это модный тренд и стиль жизни... но ведь ты все равно ничего не понял?

а нах там буртик? Атавизм какойто

[Апостол]

у меня типа такой

вот эти серые круги по краю и есть буртик, тож бесит, давно покупал лет 6 назад, других не было.

[Domus]

видно что третья, инсинуации слабенькие какие то пошли, я не пью пакетированый чай и растворимый кофе, чай юньнань и эспрессо из машины мои любимые повседневные напитки!

а например от приготовления мяса (правильная разделка, правильная обжарка и пр) я испытываю удовольствие, почему я должен себе в этом отказывать? а ты Дима кушай ягодки то, кушай, набирайся глюкозки, а ты мы уже боимся твоих приступов ярости!

Еще больше заскворчало
Вот если бы ты пил хороший зеленый чай а не всякие нани прости Господи да ещё бы и заваривал правильно то такие глупости по поводу третьей заварки не говорил

А про кофе это другая история. Что за машина кстати?

А если серьезно самое вкусное что я ел - готовил мой отец. Мама даже близко не стояло. До сих пор считаю его плов с мидиями эталоном

[Железякин]

да походу я отстал лет эдак на 5 )))) 
 
...... под влиянием сникерсов наверное )))) или рихад "пластилина" обожрался явно ... 

под влиянием забугорного мозгое..ва. а признать что это что то обычное ему бабушка не разрешает.
Так что рефид, преднакоп и что то там еще наше все))), кто не с нами тот в игнор.

у меня типа такой
вот эти серые круги по краю и есть буртик, тож бесит, давно покупал лет 6 назад, других не было.

аа раритет однако. Это видимо потому что портативная. На больших плитах такого не видел.

Еще больше заскворчало
Вот если бы ты пил хороший зеленый чай а не всякие нани прости Господи да ещё бы и заваривал правильно то такие глупости по поводу третьей заварки не говорил
А про кофе это другая история. Что за машина кстати?
А если серьезно самое вкусное что я ел - готовил мой отец. Мама даже близко не стояло. До сих пор считаю его плов с мидиями эталоном

а ты еще и чаевед ))))
Кофе пюн
И мидееед.

Я конечно любитель всяких извращений, но плов с мидиями это что то сугубо Одесское (причем верю что это оч вкусно ))))

[Апостол]

Еще больше заскворчало

чо там у тебя скворчит постоянно? ягод переел чтоли? сходи, спусти газики)

Вот если бы ты пил хороший зеленый чай а не всякие нани прости Господи да ещё бы и заваривал правильно то такие глупости по поводу третьей заварки не говорил

так и зеленый пью, красный больше по душе, он реально вкусный без ничего, с привкусом чернослива и дыма и это не ароматизаторы, а реальный вкус, рекомендую

 

А про кофе это другая история. Что за машина кстати?

не знаю, она на работе в кабинете, потом напишу.

 

а у меня мать вкусно готовит, а отец наоборот)...

плов с мидиями это что то сугубо Одесское

это одесская паэлья)... плов с морепродуктами реально тема, можно ложку съесть ненароком)

 

аа раритет однако

все жду когда сломается, чтоб другую купить))... не ломается блин)

[Железякин]

Купи просто новую ))))))

[Domus]

Старички разухабились )))
Ну ладно ладно. Уговорили. Вы еще ого-гого

А мидии да. Я еще застал времена когда их можно было срезать с камней недалеко от берега да и рачков (креветок мелких) наловить простой сеткой. Потом все это дело на камнях на огонек на жестянке быренько обжаривалось и полусырым и сочным, пахнущим морем тут же съедалось. Видели бы вы как скворчат свежие мидии и их створки раскрываются... Аромат / вкус - мне не подобрать слова чтобы правильно описать

Мишаня а в ягодках много антиоксидантов и детоксикантов. После мяса организм в них остро нуждается

[Oblako]

Ночные жруны, блин

[mvald]

Мишаня,если у тебя бортик не сильно высокий(как поребрик)),то не переживай,у квадратных сковородок дно круглое,ток по диаметру подбери
Но с антипригарным покрытием может быть засада. У меня есть такая сковорода и стоила хоть не десятку,но тож недешево...всё липнет к ней. И керамическое тож не айс по сравнению с тефалефским покрытием. Лучше ещё ничего не встречал)

Сообщение изменено: mvald (11 августа 2015 - 08:12)

[Domus]

Ночные жруны, блин

Завидуй молча (c(

[Хиляк]

У меня есть такая сковорода и стоила хоть не десятку,но тож недешево...всё липнет к ней. И керамическое тож не айс по сравнению с тефалефским покрытием. Лучше ещё ничего не встречал)

для жарки мяса требуется чугуний с толстым дном. 

 

есть вариант дешевый от американцев - Лодж. Есть чугунина, которую поставляют наши братья с Украины, там завод выпускает. 

 

 

тефалевские и прочие покрытия - это все для тушения. 

чтобы запечатать мясо, образовать корку - потребуется высокая температура поверхности. 

[Хиляк]

Мишаня а в ягодках много антиоксидантов и детоксикантов. После мяса организм в них остро нуждается

кстати, да.