Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Творог

* * * * - 10 голосов

  • Please log in to reply
4251 ответов в этой теме

#3511
nilika

nilika

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 279 сообщений
  • Имя: Наташа
  • Пол: Женщина
  • Город: Нижегородская область

вкуснотеево 0, 5
350 гр 56 руб - ашан

18 белок 0, 5 жирок 3, 3 уголь
89 ккал на 100 гр
не вкусный ни разу
развожу водой с сахара заместителем или протом

В Ашане редко бываю, поэтому если очутюсь закупаю сразу помногу. Этот вкуснотеево как храниться не подскажете?

#3512
ganso

ganso

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 170 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

В Ашане редко бываю, поэтому если очутюсь закупаю сразу помногу. Этот вкуснотеево как храниться не подскажете?

Хреново он храниТСЯ, через 3-4 дня чувствуется кислинка уже

да и вообще он невкусный

Лакомо получше



#3513
VEV

VEV

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 98 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: ВН

Мне «President» пока нравится, не факт, что без химки, срок хранения не малый, но на вкус не противный.


Сообщение изменено: VEV (27 ноября 2013 - 04:00)


#3514
*Серега*

*Серега*

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 191 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: в середине

При постоянном употреблении творога как белка через сколько наступает переизбыток кальция и чем это грозит?



#3515
Quaritch

Quaritch

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 432 сообщений

*Серега*, лет через 180, примерно.



#3516
*Серега*

*Серега*

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 191 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: в середине

*Серега*, лет через 180, примерно.

точно?



#3517
Quaritch

Quaritch

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 432 сообщений

*Серега*, я ж говорю - примерно.

 

А вообще из статей об избытке кальция можно сделать вывод, что избытка можно не бояться, если нет патологий типа рака или генетических нарушений и если специально не принимать препараты с кальцием, да еще в сочетании с солидными дозами витамина Д.

Я больше об избытке натрия беспокоюсь. С ним проще столкнуться.

Да и вообще, пишут:

 

Избыточное потребление поваренной соли приводит к излишнему выведению кальция с мочой.
- Употребление в больших количествах пищи, содержащей много белков (мясо, рыба домашняя
 

птица, продукты повседневного питания сушеный горох, бобы и т.д.) также приводят к излишнему выведению кальция с мочой.

 

Поэтому насчет кальция я почему-то не волнуюсь.



#3518
Frost-1990

Frost-1990

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 16 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: Красноярск

Кто нибудь готовил творог сам из кефира ?

смотрел на ютубе как мужик делает творог из кефира в какой то печке.

реально ли сделать на обычной плите ?



#3519
YuriyH

YuriyH

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 53 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

Реально, только есть ли смысл?



#3520
Quaritch

Quaritch

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 432 сообщений
Да никакого смысла. Только с большой скуки, когда все уже в жизни попробовал, всего повидал, можно и творог сделать из кефира. Актуально это только для владельцев коров, но они и так знают технологию.

#3521
*Серега*

*Серега*

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 191 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: в середине

в деревнях и селах делают постоянно, обычно на продажу, и он жирный.



#3522
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

у меня жена иногда делает как то творог из скисшего детского питания. Хороший получается.



кстати, слышал, что если просто заморозить кефир, то получится творог... сам не проверял



#3523
mambetus

mambetus

    (пляжник)

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 621 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Некоторое время покупаю в избенке хваленый их творог. Вкусный 5%. Но крайний раз такой отвратный попался - кислый, дико сухой. Хотелось отнести обратно. Так что раз на раз не приходится. А цена довольно гуманная, 400г 120р.

#3524
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

Некоторое время покупаю в избенке хваленый их творог. Вкусный 5%. Но крайний раз такой отвратный попался - кислый, дико сухой. Хотелось отнести обратно. Так что раз на раз не приходится. А цена довольно гуманная, 400г 120р.

 

ты не обратил нимания, производитель "Оловская нива" или "Добрая вода"? Нужно искать избенку с творогом от "Добрая вода", он намного лучше... А также спрашивать дату. Я вчера


 

Кстати, эта информация есть у них в коллцентре. А также спрашивать дату. Я вчерашний не беру у них.


Сообщение изменено: TII (06 декабря 2013 - 08:21)


#3525
Алексей Юрьевич

Алексей Юрьевич

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 3 189 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

у меня жена иногда делает как то творог из скисшего детского питания. Хороший получается.


кстати, слышал, что если просто заморозить кефир, то получится творог... сам не проверял



Сообщение изменено: Алексей Юрьевич (06 декабря 2013 - 06:32)


#3526
*Серега*

*Серега*

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 191 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: в середине

Покупаю у местного производителя в одном и том же месте. Торгуют только своим бифидоком, кефиром с какими то бактериями, ряженка, творог разной жирности, молоком,сгущонкой и т.д. Состав белка 18 гр.  углеводов 3.3 гр.  жиров 0 гр. 

Мне как, на КИЛОГРАММ творога тоже считать 0 гр. жира? Неужеле в наш век аппаратура выжимает жиры до грамма? 



#3527
*Серега*

*Серега*

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 191 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: в середине

да забыл, калораж 85 ккал, дата всегда сегоднешняя если после обеда брать.



#3528
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

*Серега*,

нулевой творог хуже усваивается. Лучше всего брать 5%



#3529
*Серега*

*Серега*

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 191 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: в середине

*Серега*,

нулевой творог хуже усваивается. Лучше всего брать 5%

ну с килограмма это 50 гр. жиров, там на льняное масло не останется место :cray: с грудками 3 гр. жира тоже самое почти. БЖУ мое 200/50/100  Сейчас новый урожай на масло, оно вкусное пока, можно и налечь не много.



#3530
boss.muxa

boss.muxa

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 23 сообщений
  • Имя: Михаил
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тюмень

*Серега*,

нулевой творог хуже усваивается. Лучше всего брать 5%

я 2-3% бери максимум


или иногда попадается 0,6% + добавляю йогург 1,5%, вкусно получается



#3531
chv77

chv77

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 1 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Львов

    Мне привозят творог с Польши, качество отменное, и цена радует.. В 3 раза дешевле чем у нас(В Украине)... Может кому интересно, могу партиями к вам посылать? :))

мне интересно.скинь подробности в личку.



#3532
rasterasha

rasterasha

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 3 сообщений
  • Имя: Лена
  • Пол: Женщина
  • Город: минск

ем Савушкин творог 1% и 3% и всем советую :good:



#3533
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

 Савушкин творог 1%

 

дерьмо несъедобное, помню выкинул его, хотя еду стараюсь никогда не выкидывать. Савушкин начинает быть хоть сколько нибудь съедобным начиная с 5-6% жирности



#3534
byaka77781

byaka77781

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 10 935 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Красноярск

TII,

Тоже прихожу к выводу что обезжиренный творог - дерьмо, особенно летний день да и весь пресованный , в пачках.....

Стараюсь брать деревенский, не слишком желтый...



Алексей Юрьевич,

да на другом это Семинихин питании, на другом....



#3535
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

byaka77781,

может у них там в Минске другой творог Савушкин... Вроде в Белоруссии продукты особо качественные, хз...



#3536
Руст

Руст

    Шоколадный заяц

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 16 865 сообщений
  • Имя: Рустем
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Я кстати Савушкин хуторок тоже не смог есть, тоже выкинул)))))



#3537
rasterasha

rasterasha

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 3 сообщений
  • Имя: Лена
  • Пол: Женщина
  • Город: минск

зато без крахмала и пальмового масла, ем пачку в день, с фруктами или стевией))



#3538
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

а вот вопрос на засыпку: через какое время усвоится 200 гр обезжиренного творога, разведенного в ~150 гр с 4 таблетками сахарозаменителя? то есть, мне нужно на ночь выпивать комплексный протеин, но после тренировки я ем, точнее пью, творог. так вот, какую минимальную временную задержку нужно сделать между двумя этими приемами?


Сообщение изменено: iH@RD (09 января 2014 - 09:21)


#3539
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

после тренировки я ем, точнее пью, творог.

 

плохой выбор. Лучше оставь творог на ночь



#3540
Виктор С

Виктор С

    Аксакал

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPipPipPip
  • 41 084 сообщений
  • Имя: Виктор
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

С серьезными коллегами спорить не рискну, но 0% "Славянские традиции" пока не надоел, (с изюмом, естественно).

По рынкам за деревенским творогом ходил, когда было время - не работал.




2 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых