не о тебеоб чем смех?? Что так порадовало отрока??
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!

Питание для новичка
#3276
Отправлено 17 января 2012 - 12:04

Еду запивать не рекомендуеться ибо она хуже усваиваеться тогда. А нам надо чтобы непосильно впихнутый в себя белок усваивался лучше. пить можно через 15 минут после еды. про час не слышал. хотя это не значит что надо терпеть жажду.Здрасте!
Вот интересует такой нюанс: можно ли запивать еду? Если да, то чем? Просто слышал что рекомендуется пить через час после еды. Кто что думает по этому поводу?
Спасибо.
#3280
Отправлено 18 января 2012 - 07:34

Кем ? ссылку не дадите на рекомендации этих людей?
Почему нельзя запивать еду:
Для переваривания пищи в желудке выделяется желудочный сок, который, по сути, является кислотой. Запивая, ты разбавляешь ее, снижая концентрацию кислоты и, тем самым, ухудшаешь условия переваривания пищи, что приводит к ее брожению и гниению (особенно белковая пища). Воду нужно пить за 30 минут до еды и через 2 часа после еды. Но тут привычки противоречат физиологии, и многие запивают пищу, ухудшая пищеварение.
Холодные напитки. Никогда не запивай холодным квасом свинину или баранину. И вообще не запивай жирное холодным. Элементарная физика — жир на холоде застывает. Застынет он и у тебя — в двенадцатиперстной кишке. Если ты пока не нуждаешься в панкреатите, употребляй теплый компот из сухофруктов. Кроме того, холодные напитки стимулируют перистальтику, то есть пища быстро пропихивается из верхних отделов желудочно-кишечного тракта в нижние, тем самым она не успевает перевариться правильно. Именно поэтому человек, когда запивает что-то кока-колой со льдом, допустим, в фастфуде, он быстро потом вновь чувствует голод — пища просто тупо сваливается сразу в нижний отдел и не насыщает.
Вино и пиво. Бокал вина — лучшее решение для обильного обеда или ужина с не самой легкой пищей. Дело в том, что алкоголь стимулирует пищеварительный секрет, что помогает всасыванию пищи, уменьшению брожения и так далее. Вино в данном случае оптимально, так как пиво, во-первых, само бродит, во-вторых, в нем очень много углеводов и мало алкоголя. Кроме того, пиво пьют холодным — а это вредно, если в пище присутствуют жиры.
Соки. Запивать белковую пищу сладкой газированной водой и соками не рекомендуется. В этих жидкостях много углеводов, которые снижают всасывание белков. Мясо с соком и рыба с соком могут вызвать дисбактериоз и как следствие — метеоризм, диарею.
Кефир и молоко. Кефир диетологи вообще считают не жидкостью, а едой. Выпил стакан кефира — считай, поел. Не зря раньше говорили: “кушать кефир”. В целом кисломолочные продукты не имеют никаких противопоказаний и прекрасно сочетаются с любой едой. Молоко тоже можешь употреблять, только не с солеными огурцами и если у тебя нет лактозной недостаточности — это когда мало бактерий, помогающих усваивать молоко. Данная проблема — у 25% взрослых людей.
Чай. Известно, что топ-модели целыми днями зеленый чай пьют, чтобы похудеть. И в этом есть рациональное зерно. Чай содержит танины — вяжущие вещества, которые резко тормозят чувствительность слизистой желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки к пищевым веществам и вообще ко всем раздражителям, поэтому всасываемость пищи резко снижается.
— Здесь надо иметь в виду, что потом начинается гиперкомпенсация, то есть после чая происходит резкое выделения секрета. И это может сильно расшатать секреторную систему и вызвать такие заболевания, как дискинезия желчевыводящих путей, реактивный панкреатит, желчнокаменная болезнь и так далее. С чаем перебарщивать нельзя, и, конечно, мы не рекомендуем запивать чаем — это реально снижает всасываемость и бьет очень сильно по толстому кишечнику, — предостерегает доктор Богданов.
Вода для похудания.
Кто-то пытается использовать воду, пытаясь таким образом развести еду, уменьшить всасываемость и не пополнеть. Это на самом деле малоэффективный способ. Есть маргинальные элементы, которые запивают котлету ведром воды, чтобы она растворилась и не всасывалась, — это чушь полная.
Не пить натощак.
Нельзя натощак пить: крепкий кофе, газировку в больших количествах, крепкое спиртное. Все это очень сильные стимуляторы. Понятно, что есть люди с мощной защитой слизистой и им ничего не будет от стакана-другого тосола с утра. Но если есть предрасположенность — это стопроцентная язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
#3281
Отправлено 19 января 2012 - 10:07

(Б/Ж/У)
Яйца 2 17 – 16 – 0 (220)
Греч 180г 25,5 - 6 - 117 (630)
Макар 60г 7 - 1 - 45 (260)
Груд 500г 106 – 12,5 - 0 (535)
Товрог 150г 27 – 2,5 – 5 (151)
Протеин 1,5 36 – 1,5 – 6 (180)
Торрент 2,5 16,5 - 2 – 43 (250)
Молоко 700г 20 – 3,5 – 28 (245)
Шокол 10г 1 – 3,5 – 4,5 (52)
Арахис 15г 3 – 5,5 - 1 (70)
+ немного свежих обощей
1) Протеин с утра
2) Через минут 40-60 макароны + часть грудок + квадратик шоколадки
3) Через 1,5 часа тренька и 2,5 черпака торрента после
4) Через час гречка + грудки
5,6) Через каждые 2,5-3 часа тоже самое
7) перед сном творог + арахис
Пить по 3-4 литра воды в день за пол часа до приема пищи. Удачи!
Видел вот такое питание,как вам ,прокоментируйте!
Сообщение изменено: session (19 января 2012 - 10:09)
#3283
Отправлено 19 января 2012 - 10:51


#3285
Отправлено 19 января 2012 - 10:55

а цель? правильный мясонабор? уже изначальное подсчитывание белка и иглеводов и в скобочках калорий в них наводит на мысль о неправильном понимании сути. ведь в 1 г. белка = 4 ккал, а в 1 г. углеводов или жиров их 7. потому в 250 белка будет 1000 ккал а в 250 углеводов их будет 1750, а в жирах 392. так шо сумарная калорийность 3142
#3290
Отправлено 19 января 2012 - 11:05

да,да. ошибся яи да ,кстати,по калорийности белки почти равны углям,угли 4.1ккал белки-4.0ккал,простейшая термохимия )
#3298
Отправлено 19 января 2012 - 01:03

Не хочешь не урезай, но для роста важен не только белок но и угли. Но как в таком случае запихать в себя и 5гр белка на 1кг тела и 4-4,5гр углеводов? Видь объем продуктов выходит довольно велик! Следовательно необходимо что-то убрать, чтоб что-то добавить.обязательно белок урезать?и почему
И если брать в расчет то что без фарм поддержки 2гр белка на кило тела является средне допустимым, а в росписанном тобой рационе его количество равно 3,5гр на кило, то я полагаю будет вполне допустимо подвинутся в сторону добавления углей за счет урезаний белка.
Что касается твоего рациона.
В расчет бери только животный белок. Убери шоколад и арахис, ибо понту от них 0. Макароны используя лишь из твердых сортов. И главное - чем проще будет твой рацион, тем проще его соблюдать.
#3299
Отправлено 19 января 2012 - 03:17

Ну если уж так высчитывать то, на переваривания белка уходит до 30% энергии от белка, в углях до 20%. Так что тогда уж и это учитывай.session
а цель? правильный мясонабор? уже изначальное подсчитывание белка и иглеводов и в скобочках калорий в них наводит на мысль о неправильном понимании сути. ведь в 1 г. белка = 4 ккал, а в 1 г. углеводов или жиров их 7. потому в 250 белка будет 1000 ккал а в 250 углеводов их будет 1750, а в жирах 392. так шо сумарная калорийность 3142
1 посетителей читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых