Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Питание для новичка

* * * * - 5 голосов

  • Please log in to reply
12515 ответов в этой теме

#3271
Egorchik

Egorchik

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 741 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: какой-то

об чем смех?? Что так порадовало отрока??

не о тебе

#3272
Silovichok

Silovichok

    Гражданин СССР

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPip
  • 38 972 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: *

Кто как к кефиру относиться?

кефир суперская вещь!!

#3273
xxxDoomBasxxx

xxxDoomBasxxx

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 500 сообщений
  • Пол: Не определился
  • Город: Тамбов

кефир суперская вещь!!


Полезнее молока или нет?
В чем его полезность?

#3274
Silovichok

Silovichok

    Гражданин СССР

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPip
  • 38 972 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: *

Полезнее молока или нет?
В чем его полезность?

в том что это кисломолочный продукт, который благотворно влияет на ЖКТ ... а подробнее про него в инете много инфо.

#3275
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)
Здрасте!
Вот интересует такой нюанс: можно ли запивать еду? Если да, то чем? Просто слышал что рекомендуется пить через час после еды. Кто что думает по этому поводу?
Спасибо.

#3276
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

Здрасте!
Вот интересует такой нюанс: можно ли запивать еду? Если да, то чем? Просто слышал что рекомендуется пить через час после еды. Кто что думает по этому поводу?
Спасибо.

Еду запивать не рекомендуеться ибо она хуже усваиваеться тогда. А нам надо чтобы непосильно впихнутый в себя белок усваивался лучше. пить можно через 15 минут после еды. про час не слышал. хотя это не значит что надо терпеть жажду.

#3277
CraZer

CraZer

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 954 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Владимир
я тоже придерживаюсь того правила, что не пью сразу после еды. полчаса жду и чайку наворачиваю

#3278
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)
Спасибо за ответ)

#3279
wollsdorf

wollsdorf

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 710 сообщений
  • Имя: Илья
  • Пол: Мужчина
  • Город: Самарская губерния родина "Жигулевского" пива"

Еду запивать не рекомендуеться

Кем ? ссылку не дадите на рекомендации этих людей?

#3280
Silovichok

Silovichok

    Гражданин СССР

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPip
  • 38 972 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: *

Кем ? ссылку не дадите на рекомендации этих людей?


Почему нельзя запивать еду:


Для переваривания пищи в желудке выделяется желудочный сок, который, по сути, является кислотой. Запивая, ты разбавляешь ее, снижая концентрацию кислоты и, тем самым, ухудшаешь условия переваривания пищи, что приводит к ее брожению и гниению (особенно белковая пища). Воду нужно пить за 30 минут до еды и через 2 часа после еды. Но тут привычки противоречат физиологии, и многие запивают пищу, ухудшая пищеварение.

Холодные напитки. Никогда не запивай холодным квасом свинину или баранину. И вообще не запивай жирное холодным. Элементарная физика — жир на холоде застывает. Застынет он и у тебя — в двенадцатиперстной кишке. Если ты пока не нуждаешься в панкреатите, употребляй теплый компот из сухофруктов. Кроме того, холодные напитки стимулируют перистальтику, то есть пища быстро пропихивается из верхних отделов желудочно-кишечного тракта в нижние, тем самым она не успевает перевариться правильно. Именно поэтому человек, когда запивает что-то кока-колой со льдом, допустим, в фастфуде, он быстро потом вновь чувствует голод — пища просто тупо сваливается сразу в нижний отдел и не насыщает.


Вино и пиво. Бокал вина — лучшее решение для обильного обеда или ужина с не самой легкой пищей. Дело в том, что алкоголь стимулирует пищеварительный секрет, что помогает всасыванию пищи, уменьшению брожения и так далее. Вино в данном случае оптимально, так как пиво, во-первых, само бродит, во-вторых, в нем очень много углеводов и мало алкоголя. Кроме того, пиво пьют холодным — а это вредно, если в пище присутствуют жиры.


Соки. Запивать белковую пищу сладкой газированной водой и соками не рекомендуется. В этих жидкостях много углеводов, которые снижают всасывание белков. Мясо с соком и рыба с соком могут вызвать дисбактериоз и как следствие — метеоризм, диарею.


Кефир и молоко. Кефир диетологи вообще считают не жидкостью, а едой. Выпил стакан кефира — считай, поел. Не зря раньше говорили: “кушать кефир”. В целом кисломолочные продукты не имеют никаких противопоказаний и прекрасно сочетаются с любой едой. Молоко тоже можешь употреблять, только не с солеными огурцами и если у тебя нет лактозной недостаточности — это когда мало бактерий, помогающих усваивать молоко. Данная проблема — у 25% взрослых людей.


Чай. Известно, что топ-модели целыми днями зеленый чай пьют, чтобы похудеть. И в этом есть рациональное зерно. Чай содержит танины — вяжущие вещества, которые резко тормозят чувствительность слизистой желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки к пищевым веществам и вообще ко всем раздражителям, поэтому всасываемость пищи резко снижается.
— Здесь надо иметь в виду, что потом начинается гиперкомпенсация, то есть после чая происходит резкое выделения секрета. И это может сильно расшатать секреторную систему и вызвать такие заболевания, как дискинезия желчевыводящих путей, реактивный панкреатит, желчнокаменная болезнь и так далее. С чаем перебарщивать нельзя, и, конечно, мы не рекомендуем запивать чаем — это реально снижает всасываемость и бьет очень сильно по толстому кишечнику, — предостерегает доктор Богданов.

Вода для похудания.
Кто-то пытается использовать воду, пытаясь таким образом развести еду, уменьшить всасываемость и не пополнеть. Это на самом деле малоэффективный способ. Есть маргинальные элементы, которые запивают котлету ведром воды, чтобы она растворилась и не всасывалась, — это чушь полная.

Не пить натощак.
Нельзя натощак пить: крепкий кофе, газировку в больших количествах, крепкое спиртное. Все это очень сильные стимуляторы. Понятно, что есть люди с мощной защитой слизистой и им ничего не будет от стакана-другого тосола с утра. Но если есть предрасположенность — это стопроцентная язва желудка или двенадцатиперстной кишки.



#3281
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
40/40/20 - Б 250 (1000), У 250 (1000). Ж 56 (500) = 2500 ккал
(Б/Ж/У)
Яйца 2 17 – 16 – 0 (220)
Греч 180г 25,5 - 6 - 117 (630)
Макар 60г 7 - 1 - 45 (260)
Груд 500г 106 – 12,5 - 0 (535)
Товрог 150г 27 – 2,5 – 5 (151)
Протеин 1,5 36 – 1,5 – 6 (180)
Торрент 2,5 16,5 - 2 – 43 (250)
Молоко 700г 20 – 3,5 – 28 (245)
Шокол 10г 1 – 3,5 – 4,5 (52)
Арахис 15г 3 – 5,5 - 1 (70)
+ немного свежих обощей

1) Протеин с утра
2) Через минут 40-60 макароны + часть грудок + квадратик шоколадки
3) Через 1,5 часа тренька и 2,5 черпака торрента после
4) Через час гречка + грудки
5,6) Через каждые 2,5-3 часа тоже самое
7) перед сном творог + арахис

Пить по 3-4 литра воды в день за пол часа до приема пищи. Удачи!

Видел вот такое питание,как вам ,прокоментируйте!

Сообщение изменено: session (19 января 2012 - 10:09)


#3282
Silovichok

Silovichok

    Гражданин СССР

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPip
  • 38 972 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: *

Видел вот такое питание,как вам ,прокоментируйте!

хорош париться..ешь все подряд и не замарачивайся .. не твое это ...

#3283
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
Silovichok, ну понимаешь,если я буду есть только всякие торты ,булочки,гамбургеры вряд ли что из этого выйдет :jump: .Нужно наверное просто представлять какие примерно продукты есть а какие - нет

#3284
Milik

Milik

    Бывалый

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPip
  • 6 071 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков
Твой рост и вес?

Сообщение изменено: Milik (19 января 2012 - 10:53)


#3285
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
session

а цель? правильный мясонабор? уже изначальное подсчитывание белка и иглеводов и в скобочках калорий в них наводит на мысль о неправильном понимании сути. ведь в 1 г. белка = 4 ккал, а в 1 г. углеводов или жиров их 7. потому в 250 белка будет 1000 ккал а в 250 углеводов их будет 1750, а в жирах 392. так шо сумарная калорийность 3142

#3286
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
да,цель "мясонабор")
рост 184,вес 69

#3287
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

да,цель "мясонабор")
рост 184,вес 69

сладкое любишь раз шоколад вписал. овощей мало а надо много

#3288
Abibossy

Abibossy

    Щас я вам такое тут напишу...

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 355 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: -
session,
Калорий мало, я с весом 67кг пока до 3500 не дошел, особо не начал прибавлять. А еще лучше на 4000Ккал.
Ешь теже продукты, только в большем количестве)

Сообщение изменено: Abibossy (19 января 2012 - 11:02)


#3289
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
и да ,кстати,по калорийности белки почти равны углям,угли 4.1ккал белки-4.0ккал,простейшая термохимия )

#3290
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
Раз пошла такая пьянка, хочу спросить, какие сыры в Киеве есть с пониженым содержанием жира. везде только 40-50% ниже вообще не видел. когда то давно нашел польский 30%. а говорят что есть и пониже. Может Milik что подскажешь?

и да ,кстати,по калорийности белки почти равны углям,угли 4.1ккал белки-4.0ккал,простейшая термохимия )

да,да. ошибся я

#3291
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
Abibossy, тоесть, нужно где-то до уровня немного выше чем 3500 калории поднять

#3292
Abibossy

Abibossy

    Щас я вам такое тут напишу...

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 355 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: -
session,
Думаю, да. Тем более у меня рост 175, а ты выше, значит, худощавее чем я был.

#3293
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
да,я щас питаюсь поднимать всячески,но конечно всякие тортики пироженые надо исключать,и ограничивать мучное,просто не всегда много есть хочется,а надо

#3294
Milik

Milik

    Бывалый

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPip
  • 6 071 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков
session
Убавь белок до 140гр и добавь углей до 300гр.


#3295
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
обязательно белок урезать?и почему

#3296
Domus

Domus

    Made in Gym

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPipPipPip
  • 35 133 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
session,

обязательно белок урезать?и почему

без углеводов, мягко говоря, будет сложно набрать массу

А белка как правило хватает 2 гр / 1 кг веса с головой

#3297
session

session

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Минск
всем спасибо за советы :thumbup: я на тренировку B)

#3298
Milik

Milik

    Бывалый

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPip
  • 6 071 сообщений
  • Имя: Владимир
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

обязательно белок урезать?и почему

Не хочешь не урезай, но для роста важен не только белок но и угли. Но как в таком случае запихать в себя и 5гр белка на 1кг тела и 4-4,5гр углеводов? Видь объем продуктов выходит довольно велик! Следовательно необходимо что-то убрать, чтоб что-то добавить.
И если брать в расчет то что без фарм поддержки 2гр белка на кило тела является средне допустимым, а в росписанном тобой рационе его количество равно 3,5гр на кило, то я полагаю будет вполне допустимо подвинутся в сторону добавления углей за счет урезаний белка.

Что касается твоего рациона.
В расчет бери только животный белок. Убери шоколад и арахис, ибо понту от них 0. Макароны используя лишь из твердых сортов. И главное - чем проще будет твой рацион, тем проще его соблюдать.


#3299
Старичок

Старичок

    Старичок-паучок

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPip
  • 8 583 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Рядом я.

session

а цель? правильный мясонабор? уже изначальное подсчитывание белка и иглеводов и в скобочках калорий в них наводит на мысль о неправильном понимании сути. ведь в 1 г. белка = 4 ккал, а в 1 г. углеводов или жиров их 7. потому в 250 белка будет 1000 ккал а в 250 углеводов их будет 1750, а в жирах 392. так шо сумарная калорийность 3142

Ну если уж так высчитывать то, на переваривания белка уходит до 30% энергии от белка, в углях до 20%. Так что тогда уж и это учитывай.

#3300
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

Ну если уж так высчитывать то, на переваривания белка уходит до 30% энергии от белка, в углях до 20%. Так что тогда уж и это учитывай.

я ж написал что с калоражем ошибся просто


1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых