105 ответов в этой теме

[psihodelic]

Уважаемые форумчане! Коль мы здесь на форуме все озабочены правильным и здоровым питанием, то подскажите мне, кто использует при готовке мяса, рыбы, овощей и т.д. контактные грили? Какой лучше выбрать? И где в России можно приобрести? В МВидео только Борк за 23 т.р. и больше выбора нет.
Купил я себе вот такой http://www.computeru...lips-hd4467.asp
Первую неделю все готовилось просто супер, быстро, вкусно, а главное без масла и особых трудов. Но потом все продукты потихоньку начали прилипать и вот уже через 3 недели готовить практически невозможно т.к. большая часть пищи остается на пластинах.
Может я как-то неправильно его эксплуатировал? Или модель неудачная попалась?!
Вообщем расскажите кто, как и какими пользуется, если есть пользователи :-))

[Banzaika]

Я тоже повелся, купил через яндекс, продается очень много моделей по тегу "электрогриль", на любой кошелек. Брал одну из самых дешевых, чтоб оценить потенциал Но там по инструкции надо смазывать маслом либо поверхности, либо продукты. То есть по факту - сковородка сковородкой, прикольная, но не сильно удобная в обслуживании. Иначе антипригарка прогорает и...

[psihodelic]

Заказал себе теперь Tefal, посмотрим как будет. Вроде фирма получше и покрытие будет получше. Если кому будет интересно, то отпишусь.
P.S. У меня на гриле не было рекомендаций по использованию масла. Я в самом начале, когда готовил продукты, очень сильно сверху рукой придавливал и пластины погнулись. Видимо проблема в этом.

[KZIG]

Но потом все продукты потихоньку начали прилипать и вот уже через 3 недели готовить практически невозможно т.к. большая часть пищи остается на пластинах.

та же ерунда. но на ютубе увидел видео (сейчас не нашел его) где мужик мясо сначала в фольгу заворачивает потом на гриль кладет (как вариант пластины в фольгу оборачивать сначала). стал делать также и о чудо - все классно.

Нашел -

Кстати гриль у меня такой же (говно)

[dr. stalingrad]

Tefal, ok. 90Euro, dovolen...

http://www.amazon.de...=I1JK44NDG6Y6N5

[psihodelic]

та же ерунда. но на ютубе увидел видео (сейчас не нашел его) где мужик мясо сначала в фольгу заворачивает потом на гриль кладет (как вариант пластины в фольгу оборачивать сначала). стал делать также и о чудо - все классно.

Нашел -

Кстати гриль у меня такой же (говно)

Спасибо, буду пробовать с фольгой!!!

Tefal, ok. 90Euro, dovolen...

http://www.amazon.de/Tefal-GC3060-Kontaktgrill-3-in-1/dp/B0051FDKEM/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_nC?ie=UTF8&colid=R7QI518I8CCH&coliid=I1JK44NDG6Y6N5

Заказал точно такой же себе, только за 76 евро. Давно пользуетесь им? Не пригорает ничего? Используете масло? Как или какими средствами моете?

[dr. stalingrad]

pol'zujus' polgoda. Ne prigoraet prakticheski - no mjaso grilju v rezhime s zazorom. Maslo ne ispol'zuju. Moju v posudomoechnoj mashine.

[icraic]

Я свой гриль тоже убил уже, теперь только фольга, только хардкор!

[sexman1975]

Хорошие контактные электрогрили GFgril, можно выбрать на сайте gfgril.ru  ценовой диапозон от 2 990 до 5 990 рублей, рекомендую модель GF-150  или GF-200 со съёмными жарочными панелями (отстегнул и в мойку ), использую уже года 3-4, шайтан-агрегат курочку за 3 мин готовит и сочная получается (главное не передержать ,тогда сухарь). Если использовать лопатку и не царапать поверхность то прилипать ничего не будет ну а если затыкали поверхность вилкой или ножом-не беда, в магазине сказали что через месяц панели отдельно завезут, будут продавать в районе штуки рэ.

Уважаемые форумчане! Коль мы здесь на форуме все озабочены правильным и здоровым питанием, то подскажите мне, кто использует при готовке мяса, рыбы, овощей и т.д. контактные грили? Какой лучше выбрать? И где в России можно приобрести? В МВидео только Борк за 23 т.р. и больше выбора нет.
Купил я себе вот такой http://www.computeru...lips-hd4467.asp
Первую неделю все готовилось просто супер, быстро, вкусно, а главное без масла и особых трудов. Но потом все продукты потихоньку начали прилипать и вот уже через 3 недели готовить практически невозможно т.к. большая часть пищи остается на пластинах.
Может я как-то неправильно его эксплуатировал? Или модель неудачная попалась?!
Вообщем расскажите кто, как и какими пользуется, если есть пользователи :-))

[fleent]

У меня 4 месяца уже вот такой агрегат http://www.steba-bt....=79&sobi2Id=239

Пока всем доволен, грудки жарятся каждый вечер. Сначала хотел BORK, но цена показалась явно завышенной.

[meikow]

У меня 4 месяца уже вот такой агрегат http://www.steba-bt....=79&sobi2Id=239

Пока всем доволен, грудки жарятся каждый вечер. Сначала хотел BORK, но цена показалась явно завышенной.

Понравилась модель. Он чем-нибудь отличается от более дешевых из той же линейки?

[fleent]

У меня других не было, поэтому сравнивать не с чем. Просто посмотрел в инете, что есть поблизости и заказал. Пока не пожалел.

[SerjVK]

Насмотрелся роликов про гриль BORK G801 на ютубе, очень понравился, залез в инет увидел цену 24тр с лишним, решил взять подешевле, но не самый дешевый, взял Philips за 5400р, в итоге сделал для себя вывод, либо надо было брать Борк, либо ничего! Так как филипсу не хватает мощности, он гриль тупа варит, и чтобы проварить стейк уходит минут 40, вместо заявленных в мануле 5-ти, и потом эту "кастрюлю" мыть - наказание. Меня хватило на несколько раз.
Купил гриль сковороду (рифленая с толстым дном) за 1500р, результат сказка, хоть фотографируй блюдо и на показ Грудка минут по 7 со стороны, не пригорает, масло не требуется, моется в пять сек, грудку обычно предварительно мариную на 3 часа, рецепт простой, на 1кг грудки 1 кг р.лука, лук порезать кольцами и отбить в пакете скалкой - чтоб он был весь перебитый и дал сок, потом все перемешиваем с грудками, соль, перец, и заливаю все минеральной водой (грамм 100-150 на 1кг грудки), можно добавить в минералку чайную ложку уксуса (70%) это на любителя)) В результате обжарив грудки (главное не передержать-пересушить) получается сочное вкусное мясо с ароматом шашлыка, можно к блюду порезать лук кольцами...

К чему я, все что для счастья надо - это гриль сковорода.

Сообщение изменено: SerjVK (02 октября 2013 - 01:36)

[Честер]

SerjVK, сковорода+специальная крышка-гнет (тяжеленная) - лучшее сочетание

а борк - обычное китайское говно в крутой упаковке и с претензией на супербренд

[SerjVK]

SerjVK, сковорода+специальная крышка-гнет (тяжеленная) - лучшее сочетание

Да, мне уже советовали такую крышку, все еще не купил, нужная штука, знаю

[Diabloawm]

у меня такой:

http://www.amazon.co...pd_bxgy_k_img_y

аппарат просто отличнейший . 

рибай стейки за 4 минуты в медиум рар превращает , 

курица, рыба - минут 6-7 . так же овощи отлично делает , яичницу тоже можно - но она у меня чет стекает за бортик

 

заказать можно через посредника , типа ебейтудей

[Diabloawm]

к нему еще взял такие вафельные насадки:

http://www.amazon.co...pd_bxgy_k_img_y

 

получаются вкуснейшие протеиновые вафли

[serj666]

gfgril.ru

у меня gf-150 очень доволен

грудки запекаются 10мин)))

Сообщение изменено: serj666 (13 октября 2013 - 04:46)

[ilay888]

взял вот такой http://www.steba-bt....=79&sobi2Id=239

офигенная вещь!!!

[A.Ts]

если поверхность того же gf gril поцарапана (чуть слезло покрытие) пользоваться можно? начитался всякого в инете. попытался найти производителя этого gfgril, из чего сделаны пластины, какое покрытие.. ничего не нашёл. может у кого инфа есть?

[M. Kvakin]

если поверхность того же gf gril поцарапана (чуть слезло покрытие) пользоваться можно? начитался всякого в инете. попытался найти производителя этого gfgril, из чего сделаны пластины, какое покрытие.. ничего не нашёл. может у кого инфа есть?

Можно.

[Reizzor]

Извиняюсь за некропост, но чтобы не создавать новую тему решил спросить тут. Кто уже имел дело с такими грилями? А то вареной грудкой вечно сыт не будешь, иногда чего то жаренного хочется, а без масла особо не пожаришь. Покупать лучше односторонний или которые еще и сверху накрываются? Или лучше пожадничать и купить сковороду-гриль?  

[SerjVK]

Или лучше пожадничать и купить сковороду-гриль?  

Не пожадничать, а сделать правильный выбор, и сэкономить деньги, к тому же хорошая сковорода будет стоить как недорогой гриль, + к сковороде продают специальные крышки из толстого метала.

Я выше писал уже про свой опыт электро-гриля и сковороды, в итоге жарю только на ней. 

[Reizzor]

Не пожадничать, а сделать правильный выбор, и сэкономить деньги, к тому же хорошая сковорода будет стоить как недорогой гриль, + к сковороде продают специальные крышки из толстого метала.

Я выше писал уже про свой опыт электро-гриля и сковороды, в итоге жарю только на ней. 

Ну ок. А есть какие то рекомендации по выбору сковороды? Иль там "на вкус и цвет фломастеры разные" ?

[SerjVK]

А есть какие то рекомендации по выбору сковороды?

Не знаю, я просто взял сковороду которая была (тефаль), и не заморачивался сильно. 

[byaka77781]

Есть еще юзеры..?

[ifcap]

Я юзаю Steba, уже три месяца - каждый день, очень нравится. Особенно радуют прорези в нижней решетке, полезная штука.

Есть еще юзеры..?

[SkYB]

А я вот такую шляпу заказал. Многие хвалят и электричество не жрёт. 

[kAtenOK_O]

меня мучает теперь вопрос - где?

[SerjVK]

На предыдущей странице я ругал электрогриль Philips, мнение не изменилось, пылиться до сих пор на полке (жалко выкинуть), но скрепя зубами решился я на покупку нового двухстороннего гриля, к вопросу подошел тщательней и изучил информацию в интернете, взор пал на  Steba PG 4.4 (обзор гриля по ссылке) , понравились размеры, можно ставить вертикально на хранение, в таком положении не занимает места. Самое главное, что мощности хватает на прожарку, доволен, пользуюсь уже почти три месяца, 80% мяса готовлю именно на нем Если есть вопросы, спрашивайте.       

 

 

Миниатюры

• 
• 
• 
• 
•