Ну что начнем переводить книгу.
Единственное что хочу сказать: текст не буду оптимально адаптировать под великий и могучий т.к. вроде со Знатоком договорились что это он будет делать (ну по крайней мере он не возразил на предложение).
Bromocriptine:
An Old Drug with New Uses
by
Lyle McDonald
Предисловие
Я предполагаю, что большинство из Вас, кто взял этот буклет, знает меня по моим статьям в Интернете и случайным работам в журналах , или по моей первой книге о кето-диете. В противном случае у Вас нет никакой подсказки о том, кто я -тогда Вы можете сразу переходить к Главе 1. Если Вы действительно знаете меня, Вы вероятно знаете что я обычно не говорю очень о препаратах. Вопреки некоторому мнению, это не имеет никакого отношения к любой моральной позиции по моей части.
В целом, я считаю себя либералом когда дело доходит до использования препаратов. Выбор делается основывыясь на знании, и не на чем другом, но на выбор человека оказывает влияние бизнес, в котором они заинтересованы . Так, если это не какая-то глупая, морально направленная против злоупотребления препаратами позиция, почему я не часто пишу о препаратах? Есть несколько причин.
Главная причина того, что это препарат для изменения состава тела (причудливое слово означает увеличение мышц или уменьшение жира, или все вместе) никогда не вызывала мой реальный интерес.
Я всегда интересовался исследованием лучших подходов к тренингу или питанию в
надежде, что найду решения. Также, всегда были люди, кто забыл больше о препаратах, чем я мог о них когда-либо знать. Я полагал, что я уйду от темы препарата, и сосредоточусь на моей собственной экспертизе. Зачем эта попытка конкурировать с парнями, которые действительно исследовали препарат, когда это не было моей основной темой? В то же самое время, у меня всегда есть ряд полученных непосредственно мною знаний о некоторых из препаратов.
Периодически я поднимал их и изучал. Иногда способ, которым определенная фармацевтическая работа может приводить к "более естественному" (натянутое слово, если оно вообще есть), способу достигнуть той же самой цели. Таким образом, выясните механизм действия таких веществ как кленбутерол, и Вы можете выяснить способы повторять это по крайней мере до определенной степени с другими составами, такими как эфедрин.
Поскольку я потерял часть своего юного идеализма, стал по большей части реалистом, и узнал много о человеческой физиологии, я пришел к довольно угнетающему выводу о том, что есть пределы тому, что может быть достигнуто 'естественно'. Наши тела просто также умны и слишком приспосабливаемы, что объясняет, почему большинство того, что мы делаем (или можем сделать),
работает до ограниченной степени.
Поскольку я описываю в настоящем книжном проекте что наши тела более умны, чем мы, очевидно,что большинство решений без использования препаратов минимально эффективны. В реальном смысле наши тела ненавидят нас, в отношении того, чего мы типично хотим достигнуть. Десять миллионов плюс годы развития сделали это так: наши тела хотят поддержать нас и делают примерно что-то, что они могут, чтобы поддержать жизнедеятельность.
Быть худым или мускулистым вообще не совместимая с этим цель. Наши тела активно работают, чтобы предотвратить это.
Таким образом, я стал немного более восприимчивым к идее использовать препараты, когда больше нет никакого другого способа решить проблему. Но это предполагает, что они безопасны, эффективны и разрешены.
Важно также быть юридически образованным, или, по крайней мере, осведомленным.
Глупо попасть в тюрьму из-за желания потерять несколько фунтов жира или получить несколько фунтов мышц. Это бьет по вашему здоровью и банковскому счету, хотя большинство делают это постоянно.
Таким образом, мои критерии для хорошего препарата - это должно быть недорого, доступно, эффективно, и безопасно (собственно говоря, есть риски с любым препаратом). Эфедрин - хороший пример препарата, который отвечает моим критериям.
Хотя он становится все менее доступным, он недорогой, эффективный, и имеет десятилетие исследований, показывая, что он безопасен, если используется должным образом. Вводимый гормон роста (GH) пример препарата, который не отвечает моим критериям. Труднодоступный, чрезвычайно дорогой, действительно не такой эффективный, и имеет некоторые проблематичные побочные эффекты. Это - книга об одном из препаратов, названным бромокриптином, который отвечает всем моим критериям. Это фактически весьма старый препарат, использующийся по крайней мере 3 десятилетия.
Культуристы использовали его в 80-ых по причинам помимо той, ради которой я исследую его в этой книге, и я сталкивался с ним, исследуя другую тему. Взглянув более глубоко в механизм его действия, я понял, что это позволит нам решать одни из наиболее главных проблем тела, которые я буду обсуждать достаточно скоро. С этой книгой я не хочу, чтобы кто-то думал, что я пытаюсь стать своего рода ’гуру препарата’. Это плохо, что люди думают обо мне как о 'кето-гуру' после моей первой книги, так как я знаю и защищаю многие из различных диетических подходов. Даже тогда, когда люди, кажется, думают, что все, что я люблю, это кетогенная диета, или что я думаю, что ничто иное не работает. В любом случае, я определенно не хочу, чтобы никто не был введен в заблуждение, что я пытаюсь стать экспертом по этому препарату после этой книги.Тренировки и питание, и управление ими 'естественно' являются все еще моими первичными интересами, и я оставлю большую часть исследования препарата другим экспертам.
Это - просто экспериментальный проект, который я нашел очень интересным. Я надеюсь, что Вы думаете также.
Несколько примечаний читателям
Прежде всего, я должен упомянуть, что бромокриптин - отпускаемое по рецепту лекарство в США. Хотя он может быть заказан из-за границы без рецепта, получая его закон в США требует, чтобы Вы пошли к врачу и чтобы он выписал Вам рецепт. И в то же время бромокриптин одобрен для использования при некоторых случаях (прежде всего гиперпролактинемия, болезнь Паркинсона и акромегалия), FDA не одобряет этот препарат для использования в целях, описанных в этой книге. Я должен также отметить, что для доктора является законным прописать любой препарат для любого условия, для которого он считает, что это было бы выгодно.
Бромокриптин не запрешенное или контролируемое вещество; врач может предписать его для использования, описанного в этой книге, хотя и FDA не одобряет подобное использование.
Во-вторых, главная часть этой книги содержит большое количество основной физиологии, обьясняющей, как и почему бромокриптин работает. Читатели, которые просто хотят знать детали практического результата того, как использовать этот препарат, должны пролистать страницы вперед к главе 7, и возвратиться к первым 6 главам впоследствии.
Наконец, примечание для семантических терминов. Всюду по этой книге я решил использовать антропоморфические термины, чтобы описать определенные процессы. Я пишу гормоны, говоря «мозг», и мозг, подразумевая «знания», в зависимости от случая. Не читайте слишком много об этом или запутаетесь в семантических дебрях.
Я не подразумеваю, что небольшая гормональная молекула приближается к мозгу и «говорит» ей что-нибудь в смысле, как если бы Вы могли бы сказать другу кое-что.
Это просто возможность для меня, чтобы сказать, что «гормон едет через кровоток, связывается с рецептором, вызывая ряд биохимических процессов, которые вызывают ряд реакций».
Когда я говорю, что мозг знает кое-что, это означает, что он имеет некоторый биохимический способ ощутить или измерить изменения в другом месте в теле, и соответственно приспасабливается к этому. Просто легче напечатать, и легче читать при написании «говорят» и «знайте», нежели писать буквально. Мы будем иметь с этим дело.
Оглавление
Глава 1: Определение Проблемы 8
Глава 2: Как Ваше Тело Знает 19
Глава 3: Резистентность к Лептину 26
Глава 4: Бромокриптин 41
Глава 5: Что делает Бромокриптин 49
Глава 6: Как работает Бромокриптин 64
Глава 7: Используя Бромокриптин, Часть 171
Глава 8: Побочные эффекты и риски 79
Глава 9: Используя Бромокриптин, Часть 296
Глава 10: Разное 107
Приложение 1: FDA и Бромокриптин 117
Часто Задаваемые Вопросы 131
Глава 1: Определение Проблемы
Я всегда начинаю эти проекты с главой по определению проблемы. Я не полностью уверен, нужно ли это для выгоды читателя или моей собственной. Любым путем это удовлетворяет ту же самую цель. Я пытаюсь решить проблемы тела во-первых определением проблемы, затем выясняя, что вызывает проблемы, и наконец ищу может ли она быть установлена любым эффективным способом. Эта книга будет следовать данному образцу. Так давайте определим проблему вообщем: Ваше тело ненавидит Вас. Я знаю, я сказал это в предисловии, но это имеет смысл повторить.
Это стало одним из моих общих броских фразы и я весьма серьезно отношусь к этому.
Фактически, у того предложения есть обратное значение. Ваше тело действительно любит Вас и хочет поддержать Вас. Оно действительно считает главной целью помочь вам выжить, что вообще противоречит Вашим целям меньше веса/жира и больше мышц. Позвольте мне становиться немного на определении проблемы: сидение на диете отстой. Это - реальная проблема и тема этой книги. Любой, кто пытался потерять вес/жир (есть различие), и потерпел неудачу, знает, что это верно. Набрать вес довольно легко для большинства людей, только ешьте и наслаждайтесь. Потеря веса является реальной проблемой. Несомненно, немногие генетически удачливые могут сделать это без большого усилия, но они не те, кто читает эту книгу.
По хорошим биологическим причинам, которые Вы узнаете в следующей главе, для большинства людей гораздо более легкий путь получить вес чем потерять его.
Я в восторге от сидения на диете и потери веса. Я хочу это, сколько себя помню.
Это - психологический профиль, который появляется у тех, кто был полным ребенком. Я попробовал/прочитал большинство диет, попробовал все добавки, даже пару из препаратов. Все это было сделано чтобы быть похудеть и остаться таким. "Почему?", Спросите вы. Я буду честен: я хочу понять себя. Это - та же самая причина когда психи становятся психологами и полные девочки становятся врачами - диетологами. Они также хотят понять себя. Это - общее несчастье.
Мой друг Брайен Хэйкок, который всегда хотел быть огромным, посвящяет большую часть времени изучению мышечной физиологии роста по той же самой причине. Он хочет быть огромным, таким образом он исследует рост мышц; я хочу быть худым поэтому я исследую похудение. Он и я создали очень хорошую команду, особенно если добавить нашего одержимого эндокринологией приятеля, Elzi Volk.
У трех из нас есть большинство из рассмотренного. Даже при 10 % жира в теле, я не счастлив. Я знаю, что я худой и здоров. Мой доктор взволнован и думает, что я чокнутый, потому что хочу быть более худым; так же считает моя мама. Они могут быть правы. Но я не удовлетворен 10 % жира. Более спортивные читатели знают, о чем я говорю. Другие читатели могут только думать, что я являюсь чокнутым и одержимым. Они, возможно, правы.
Похудение
Много грузных людей могли бы не согласиться, что худеть, это не существенно трудно. Несмотря на многочисленные заявления, наоборот, никакая волшебная диета не может заставить худеть, необходимые условия даже полным людям: только диета и упражнения. Есть два главных препятствия, которые связаны между собой. Первое это придерживаться диеты краткосрочный период. Голод, лишение, и беспокойство все работает против человека, сидящего на диете и наиболее справедливо затем многие возвращаются к их старым привычкам, потому что это легче. Второе это набирать вес в долгосрочном периоде. Даже 5-10 фунтовая потеря веса у тучных людей улучшает индексы здоровья, но набор веса идет даже больше, чем сброс веса, что происходит довольно редко. Люди, которые хотят стать чрезвычайно худыми, не используя препараты, должны бороться с дополнительными проблемами, такими как потеря мышц, понижение уровня гормонов и другие проблемы. Это - проблема, на которую я смотрел в течение многих лет и есть немного реальных спрособов решения. В большинстве своем диеты работают, большинство из них имеют временные затруднительные положения, и ни одно
из решений не являются постоянными если не иметь ’Дела с этим’. Препараты - исключение; препараты работают чудесно и решают много, много проблем.
Если это - проблема, какова цель?
Так, чего мы пытаемся достигнуть? Для среднего человека, это потеря веса и сохранение результата без голода и рецидива. Это звучит просто, но большинство людей все еще терпят неудачу в этом. Для одержимого и/или спортсмена, окончательная цель потери была бы весь жир, который Вы хотите выгнать из тела, что отправляет Вас на путь вникуда. В обоих случаях было бы идеально, если бы Вы могли бы потерять жир без потери мышц, никакого метаболического замедления, никаких гормональных проблем, и никакого безудержного аппетита. Если бы Вы могли остаться более худыми без большого усилия, это было бы также здорово.
Если бы Вы - атлет, будучи способным получить мышцы, не становились слишком жирным, то это также было бы идеально.
Это не столь же просто, как звучит, и большинство решений до настоящего времени были незначительно успешны, за исключением препаратов. Препараты работают лучше, потому что они позволяют нам сделать шаг за пределы нашей нормальной физиологии (о котором Вы скоро узнаете). Большинство диет или стратегий похудения нацелены на исправление части проблемы; многие пробуют подражать препаратам и некоторые преуспевают. Прогормоны, антикатаболики, жиросжигатели, супрессивные средства подавления аппетита, протеины, и т.д. являются попытками изменить метаболическую картину. Даже лучшие из них работают лишь до некоторой степени.
Даже лекарства для потери веса, произведенные фармацевтической промышленностью, имеют незначительный успех. Это - любые супрессивные средства подавления аппетита (такие как Phentermine, Fenfluramine, и Meridia), термодженики, у которых есть побочные эффекты, оркомпаунды, которые ослабляют полное поглощение (такие как Орлистат, и безудержная диарея - цена, которую Вы должны заплатить).
Типично эти лекарства вызывают маленькую потерю веса, возможно 5-10 % от общего количества веса тела, и затем прекращают работать (но прочтите главу 10 для возможного понимания реальной проблемы (намек: это Ваш мозг). Наконец, использование всех из этих лекарств может дорого вам стоить: в финансовом, в юридическом, и в плане здоровья. В конечном счете, все эти препараты используются, чтобы улучшить индивидуальные качества без определения реальной проблемы.
Эта книга о установлении реальной проблемы, которой оказывается мозг и что он делает с Вами когда Вы сидите на диете. Я не претендую получить полный ответ... но все же. Но поскольку количество исследований растет, и мы выясняем что вызывает проблемы, мы становимся ближе к ответу. Препарат бромокриптин, очень старый препарат с несколькими направлениями применения, полностью несвязанными с составом тела, оказывается, решает многие из проблем, что я и говорил ранее. Я скоро представлю данные и механизм действия. Кроме того, оно очень безопасно в необходимых дозах, недорого, разрешено, и его не слишком тяжело достать.
Таким образом он выполняет мои критерии о пользе препарата. Прежде чем Вы неправильно поймете меня, эта книга нацелена не только на психов, кто как я хочет поддержать постоянную цифру жира круглый год безо всех связанных с этим проблем.
Данные, которые я собираюсь представить, оказывается, относятся к людям, сидящим на диете, потому что механизмы в основе проблемы - те же самые. Опять же, может показаться, что, теряя 10 фунтов и избегая набора в долгосрочном периоде это по существу то же самое как сидение на диете с нормальным процентом жира (11-18 % у мужчин, 21-28 % у женщин) или более низкого процента.
Различие в степени экстримальности. Все три ситуации идут с теми же самыми основными проблемами: голод, метаболическое замедление, сжигание жира, которое замедляется, уменьшая уровень гормонов, все из которых пускают под откос Ваши усилия.
Различиев степени сложности: человек, сидящий на диете чтобы стать 'нормальным', не так сильно голодает как кто-то сидящий на диете до 6 % жира. Так как все эти проблемы, в конечном счете, происходят от того же самого места (мозг) они заканчивают тем, что имеют одни и те же самые проблемы.
Действительное определение проблемы, часть 1
Хорошо, таким образом утверждение о том, что диета это отстой действительно не говорит Вам о многом и последний абзац была довольно общим. Так давайте определять проблему с немного большим количеством деталей.
Быстрый взгляд на литературу о диетах показывает исключительно плохую возможность успеха. В зависимости от некоторых данных около 90 % людей, сидящих на диете получают назад весь потерянный вес в течение нескольких лет. Некоторые даже заключили что не стоит делать попытку потери веса с этих пор, так как почти все получат его назад.
Поскольку я упоминал выше, что потерять вес/жир в конечном счете не такая проблема,как удержать его в долгосрочном периоде.Поэтому терять вес это действительно не трудно, по большей части,но подавляющее количество исследований сосредотачивается больше на том, как потерять вес. Ешьте меньше, тренируйтесь, и вес обычно начинает снижаться.
Удержание веса в долгосрочном периоде является реальной проблемой, и это момент, когда большинство людей терпит неудачу. Есть множество, множество причин для этого, конечно, некоторые физиологические, некоторые психологические.
Изменение долгосрочных образцов поведения является трудным для большинства людей, независимо оттого, что они прилагают усилия, чтобы измениться. И никому действительно не нравится ограничение даже когда это добровольно. Все причины беспокойства в том, что люди делают это особенно не наслаждаясь, таким образом, мы имеем тенденцию возвращаться к старым привычкам.
Это - некоторые из психологических причин, по которым сидение на диете является настолько трудным. Физиологически, сидение на диете и потеря веса/жира вызывает у человека ряд других проблем, которые действуют, чтобы пустить под откос все Ваши усилия. Уменьшения метаболического уровня и в уровнях энергии/деятельности, наряду с уменьшением жиросжигания характерны для процесса, когда люди худеют. Жир, хранящий энзимы имеет тенденцию увеличиваться, что означает, что тело человека, сидящего на диете только и ожидает, чтобы начать хранить жир снова, когда калории станут доступными.
Когда (не только) диета нарушена, фунты возвращаются на место, часто с немного дополнительным увеличением жира. Маленький процент людей, сидящих на диете, которые действительно преуспевают в долгосрочной перспективе, имеют тенденцию показывать характерные изменения в параметрах, таких как питание и привычка тренироваться. Большинство используют регулярное измерение и оконтроль веса или процента жира, чтобы препятствовать повышению веса и есть несколько других стратегий, которые также играют роль.
Просто, успешные люди, сидящие на диете создают эти изменения и поддерживают их долгосрочно. Они должны ограничить калории до некоторой степени на остальную часть их жизни, чтобы поддержать потерю веса/жира. Я подозреваю, что они не очень хотят есть и недовольны собой большую часть времени. Но таких меньшинство; большинство людей, несчастных и взволнованных, возвращается к старым привычкам и толстеет снова. Идеальное решение устранило бы эту проблему.
Действительное определение проблемы, часть 2
'Экспертам' по диетам удобно обвинить отсутствие потери веса полностью на нехватку силы воли, но это оказывается очень упрощенное (и не полностью правильное) объяснение.
Весьма буквально, мозг человека, сидящего на диете, является реальной проблемой для активной работы, что может пустить под откос успех диеты. По существу, мозги 'хотят', чтобы люди были более толстыми и посылают сигнал сильного голода, и сигналы повышенного аппетита заставить людей есть. Это на вершине других метаболических расстройств, таких как метаболический уровень, который снижается, и уменьшается жиросжигание, наряду с увеличением способности запасать жир, которая происходит при сидении на диете и потере веса/жира.
У сидящих на диете атлетов и культуристов немного различный набор проблем хотя они оказываются связанными с терминами вовлеченных механизмов. Для большинства,психологические проблемы не так страшны; большинство атлетов равняет страдание с продвижением. Это и хорошо и плохо.
С одной стороны, больше всего атлеты не жалуются о том, что они голодные или изменились их привычки, они принимают это как часть игры. В то же самое время, многие путают тяжесть и эффективность работы. В чем они испытывают недостаток в фитнесе, они восполняют с бешеным упорством. Первичные проблемы для очень худых людей являются физиологическими.
Без лекарств (эфемистически названных оружием в субкультуре), естественные атлеты проигрывают по массе мышц с пугающей разницей и полностью взвинчивают гормональные уровни когда они пытаются стать очень худыми. Быть худым, за исключением генетически удачливых, почти невозможно, что достигается любой реальной прибавкой в мышечной массе, не получая жира.
Вы узнаете почему очень скоро. Похудение вне зависимости от цели, в диапазоне 10-12 % жира для мужчин и возможно 18-20 % жира для женщин, снижает уровни тестостерона, гормона роста, щитовидной железы и другие 'хорошие' гормоны до предела. Уровни 'плохих' гормонов, таких как кортизол взлетают. Аппетит взлетает выше крыши.
Потеря мышц ускоряется и избавление от небольшого количества жира сопровождается болью, поскольку Ваше тело борется, чтобы помочь вам выжить. Для культуристов, которые должны быть худыми в течение одного дня (день соревнования), это не грандиозное предприятие. Но истории людей, раздувающихся до размеров воздушного шара после соревнования, являются необузданными. Физиология вместе с месяцами лишения может приводить к месяцу долгого разгула.
Как Вы могли бы вообразить, накопительная способность взлетает.
Как оказывается, почти все проблемы, которые я описал выше, управляются теми же самыми базовыми системами и они находятся главным образом в мозге. Аппетит, гормоны, психологический сигнал для еды, жиросжигание, и т.д. являются той же самой базовой системой на фундаментальном уровне. И именно Ваш мозг выворачивает Вас на изнанку. Это - то, почему предложение о "просто попробуй жестче" не работает на людей очень далеко. Ваш мозг, который кормит Ваши убеждения о поведении, еде, и т.д. борется против Вас. Я говорю Вам, что Ваше тело ненавидит Вас. Оно делает это, и в конечном счете, оно собирается победить.
Мозг и точка набора
За прошлые пять лет или около того, исследование тучности преобразовалось в целую новую область. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на идиотичных темах таких как, "Почему волокно хорошо для потери веса", текущие исследования фокусируются на биологических механизмах, которые стимулируют пищевое поведение, поддерживают вес тела на определенных уровнях, и управляют разделением калорий (куда они идут после того, как Вы их едите). Было предложено в течение многих десятилетий (так по крайней мере в 50-ые), что тело пытается поддержать некоторый тип уровня точки набора веса тела или жира и попытается поддержать тот уровень. В то время как это немного упрощено, это оказывается более верно чем неверно. Регулирование точки набора - это исследование, прежде всего, где онасосредоточена.
Просто возьмем (детали будут позже), что мозг имеет вид предвзятого понятия о том, что жир нужен вам чтобы жить, и точка набора именно в этом. Большое дело эта ’точка набора’ и она отпечатана в очень раннем возрасте (1). Тогда, когда Вы находитесь в матке и первом немногие месяцы жизни. Весьма буквально, то, что делала Ваша мама, в то время как она была беременна, затрагивает Вас теперь.
Если бы она была тучна (или, как это оказывается, недокормленна), то Вы, более вероятно, весили бы больше нормы и имели бы проблемы с потерей веса и с удержанием массы тела без жира. У Вас вероятно есть больше жировых клеток, чем Вы иначе имели бы, так же и мозг 'хочет' чтобы Вы были полным. Другие аспекты Вашей физиологии, такие как Ваши гормоны, могут также быть заданы, в то время как Вы находитесь в матке (2). Все эти факторы способствуют трудностям в потере жира. Так, если у Вас есть проблемы с потерей жира или с Вашими гормональными уровнями, обвините свою маму. Она должна оценить это. В дополнение к Вашему раннему детству, важно что Вы сделали во время половой зрелости и так же что Вы делаете сейчас, поскольку взрослый может изменить точку набора. Это например обжорство на длинных промежутках времени или запасание жира на достаточно долгом периоде, что может заставить точку набора повышаться (выше того, чем это было когда Вы родились). Вопреки широко распространенному мнению Вы можете также добавить жировые клетки, если Вы остаетесь толстыми в течение длительного периода, и это может затронуть точку набора так же как Вашу склонность отложить жир после того, как Вы закончите сидеть на диете. Беременность, кажется, поднимает точку набора немного у женщин. Это обозначяет точку набора как основу проблемы.
Основное понятие точки набора довольно легко продемонстрировать на животных, хотя тяжелее измерить на людях. Вы можете с готовностью развести крыс, которые страстно защищают свою массу тела / точку набора жира. Под словом Защищают я подразумеваю это: они приспосабливают свою физиологию, метаболическую норму, уровень деятельности, рацион питания, и т.д. в ответ на сверх - или недокорм. Когда Вы перекармливаете этих крыс, их метаболическая норма увеличивается, они становятся более активны, и они автоматически уменьшают рацион питания. Это возвращает их уровень точки набора к норме.
Напротив, когда Вы недокармливаете тех же самых крыс их метаболическая норма уменьшается,они уменьшают свои уровни деятельности, и рацион питания увеличивается (3), что приводит к поддержке их точки набора. Они служат полезной моделью, потому что ученые могут провести биопсию их небольших мозгов и видят то, что случается химически и визуально, каково течение процесса.
И с недо - и с перекармливанием, мозги крысы показывают довольно характерные изменения и эта причина всеобьясняет. Как только жир тела вернулся туда, где он должен быть, их мозги думают, что все нормально, и мозговые химикаты нормализуются.
Вы можете также для начала развести крыс с высокой точкой набора. Если Вы поддерживаете их массу тела ниже чем их точку набора, даже если они активно не сидят на диете, их мозги и остальная часть их физиологии крысы покажут те же самые изменения, как будто они голодали. Как только Вы откармливаете их до их точки набора, их мозги вздыхают ’Aahhh’ и все становится нормальным, в той точке, где они начинают ощущуть ту (более высокую) точку набора.Питаемый мозг крысы - счастливый мозг крысы, или что-то в этом роде.
Люди показывают некоторые из тех же самых тенденций как и крысы так как обладают той же самой основной биохимией нервной системы. Большое различие в том - что, что люди, кажется, защищены от недокорма намного лучше чем от перекармливания. Таким образом, перекормите кого-то из Вас и вообще не увидите значительных увеличений метаболической нормы или уменьшения голода.
В виде исключения, люди, которые сжигают дополнительные калории волнением или другими действиями; они - люди, которые имеют тенденцию оставаться очень худыми и имеют проблемы с набором веса (4). У таких людей аппетит выключается когда они объедаются. Они не большинство и мы ненавидим их. Единственное удовольствие мы могли бы получить, зная, что они будут первыми, кто умрет, если наступит голод.
У большинства людей, когда Вы объедаетесь, метаболическая норма повышается немного и голод уменьшается немного, если вообще уменьшается. Лишние калории сохраняются как жир с превосходной эффективностью у большинства людей кроме немногих удачливых, кто сожжет большинство(4). Если зайти далеко вперед, эти люди вероятно окажутся очень лептиночувствительны, в то время как все остальные будут,как видите, страдать от небольшого уровня лептинорезистентности. Это будет иметь смысл во 2 главе. Именно, когда Вы недокармливаете людей это является началом проблем: повышение голода,метаболическая норма и гормональный уровень падают, жиросжигание замедляется, мышечные потери повышаются,
увеличивается обьем хранения жира. Все это происходит во время сидения на диете, об этом я говорил выше. Ваше тело ненавидит Вас и защищает лучше от недокорма чем делает это от перекармливания. Это фактически имеет хороший эволюционный смысл.
Какое отношение к этому имеет эволюция?
Теперь Вы задаетесь вопросом о том последнем предложении, как стать толстым и защита против недокорма/голодания имеет хороший эволюционный смысл? Даже если Вы не задавались вопросом, я собираюсь ответить Вам. Я должен оправдать стоимость этой книги так или иначе.
Во время большей части нашего развития, быть полным было фактически выгодно, потому что это помогало нам выжить, когда еда была недоступна. Кроме жаркого времени года, которое составляет обычно приблизительно половину года. Люди типично откармливались бы в течение лета, когда еда была доступна, для гарантии того, чтобы они смогли пережить зиму, когда еды нет.
Увеличение жира в теле дало бы им сохраненнную энергию чтобы пережить зиму и быть в тепле. Но быть полным при этих условиях это не опасность или риск, это выгода. Совсем недавно стало, что будучи полным означает риск для здоровья, главным образом потому что люди полнеют, и находятся толстыми в течение длительных периодов. Нормальный период голодания, при помощи которого мы развились, который высовывал нас из нор в течение половины каждого года, больше не происходит. Современная жизнь - один длинный цикл ожирения (читатели, которые являются пауэрлифтерами могут подумать об этом как об одном длинном цикле увеличения объема).
Напротив, быть тощим означало, что Вы можете умереть когда еды не будет, потому что Вас сморить голодом до смерти намного проще. Люди, которые могли лучше всего справиться с голоданием, храня калории как жир эффективно, когда еда была доступна и замедляя метаболическую норму и все остальное, когда это не было возможно, выжили, и мы несем их гены (5). Это называют Бережливой Генной гипотезой, в случае, если Вы склонны к накоплению. Ваше тело относит сидение на диете существенно идентично голоданию, это отличается только крайностью. В обоих случаях, Вы едите меньше чем составляют Ваши потребности тела и, в обоих случаях, Ваше тело приспасабливается в значительной степени также.
Таким образом, Ваше тело не 'знает', что Вы сидите на диете в течение только 8 недель, чтобы хорошо смотреться в купальном костюме. Как только оно 'узнает', что Вы едите меньше, тело приспосабливается соответственно. Вы узнаете, как оно 'узнает' в следующей главе. В то время как я нахожусь в теме, немного дурных вестей для женских читателей. Мы знали в течение многих лет, что женщинам приходится тяжелеетерять вес и удерживать его в норме, независимо от того что они делают. В дополнение к наличию более низкой метаболической нормы в целом, женское тело вообще приспасабливается быстрее и тяжелее к ограничению калорий или упражнениям, чем мужские тела (6). Чтобы вставить это в вышеупомянутые тезисы, их тела, кажется, защищают против потери веса даже чем мужские. О да, они также не сжигают лишние калории так хорошо при перекармливании (4). Мой друг Элзи Волк говорит "Когда дело доходит до жиросжигания, женщины обречены."
Опять же это имеет эволюционный смысл. Женщины были в конечном счете ответственны за выживание человеческого рода (так как они рождают и заботятся о детях), таким образом те, кто мог остаться в живых самое длительное время зимнего голода, были теми кто передавал гены (7). Это по крайней мере объясняет, почему женщинам более трудно терять жир (и сохранить результат) чем мужчинам. Точные механизмы, которые заставляют женские тела в состоянии делать это, все еще находятся под исследованием. Образно, проблемы женщин в процессе жиросжигания и установка их является одним из моих следующих проектов. Пока просто признайте, что это отстой быть женщиной, если Вы хотите потерять жир.
Вы можете сделать это, но это более трудно.
Вывод
Основная проблема - это: у Вашего тела, кажется, есть цель набора жира, так как тело 'хочет' чтобы Вы жили. Это - Ваша ’точка набора’ и насколько высокая или низкая она, зависит от какой ее сделала Ваша мама, когда она была беременна, и от того, что Вы делали во время половой зрелости, и что Вы делали будучи взрослым. Это заставляет Ваш мозг устанавливать ее и пытаться держать Вас в нынешнем весе,более или менее. В известной степени, Ваше тело может приспособить метаболизм, жиросжигание, аппетит, и т.д.или наоборот в ответ на пере - и недокармливание соответственно.
Но, вообще, по ясным эволюционным причинам, Ваше тело работает намного сильнее против Вас, когда Вы недоедаете чем тогда, когда Вы объедаетесь. Ваше тело не знает то, что следующий голод не за углом, и думает это прекрасная идея держать Вас немного более полным на всякий случай. Если еда станет недоступной завтра, то Вы будете жить дольше если Вы являетесь более полными. Через несколько тысяч лет, как только наши тела выяснили что ежегодно голод не прибывает, возможно наша генетика приспособится. До тех пор, метаболическое замедление, уменьшение жиросжигания, увеличение потенциала запасания жира, голод и все остальное является ценой, которую мы должны заплатить за сидение на диете.
Кроме того, в ответ на этот голод, Ваше тело имеет чрезвычайно хорошо развитый способ поддержать Вас: замедление метаболической нормы, что делает Вас менее активным так, что Вы жжете меньше калорий, делает Вас голодным, поскольку ад,возникает таким образом и Вы пойдете искать еду, кторая могла бы быть доступна, уменьшение жиросжигания, и многое другое.
Все нацелена на помощь Вам, чтобы выжить до появления еды. И, поскольку Ваше тело заинтересованно, сидение на диете действительно не различно с голоданием. Единственное реальное различие – в экстремальности,ведь есть возможность сьесть кое-что. В обоих случаях, Ваше тело 'знает' то, что Вы едите меньше, чем Вы должны, и это оно приспасабливается соответственно. Как мы устанавливаем это? Первый шаг к решению этой проблемы должен выяснить как тело выполняет эту уловку, ее механизм: знание о том, что Вы голодаете и приспасабливание к этому. Тогда мы увидим, можем ли мы делать с этим что-нибудь.